Pulchritudinous jqh7
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Pulchritudinous jqh7, Art Gallery, .
13/09/2023
Киш лорен классический
📖 Потребуется
⭕️ Песочное тесто — 250 г
⭕️ Сыровяленая свиная грудинка — 150 г
⭕️ Оливковое масло — 20 мл
⭕️ Сметана 42%-ная — 200 г
⭕️ Куриное яйцо — 3 штуки
⭕️ Лук-порей — 200 г
⭕️ Сыр — 200 г
⭕️ Соль — по вкусу
⭕️ Молотый черный перец — по вкусу
1) Свинину и белую часть лука порея мелко нарезать и обжарить на оливковом масле.
2) Сыр натереть на терке.
3) В миске смешать сметану, яйца, соль, перец, треть натертого сыра и обжаренную свинину.
4) Тесто раскатать и выложить в форму (диаметром 24 см), сделать вилкой проколы в тесте и влить начинку.
5) Духовку разогреть до 180 градусов, посыпать пирог оставшимся сыром и запекать в течение получаса.
#Выпечкадесерты #Французскаякухня