Segurança Alimentar e Nutricional RJ

Talvez você não saiba, mas 1,8 milhão de brasileiros estão doentes por causa do consumo de refrigerantes e sucos de caixinha. É muita gente.

Bebidas açucaradas podem causar obesidade, diabetes e doenças do coração. O vilão é o excesso de açúcar presente em suas fórmulas. Uma latinha de 350 ml de refrigerante, por exemplo, tem inacreditáveis 7,5 colheres de chá de açúcar.

O resultado é amargo para todo mundo: o SUS gasta R$ 2,9 bilhões de reais por ano no cuidado às pessoas que adoecem por causa do consumo dessas bebidas.

É por isso que precisamos da sua ajuda pra pressionar os parlamentares a incluir o aumento de imposto sobre essas bebidas na reforma tributária.

Assine agora a nossa petição contra as bebidas açucaradas e apoie esta causa pela vida: https://bit.ly/3DkrS9S.

Tributo Saudável bom para economia, melhor ainda para saúde.



ACTbr Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade - ABESO Ifmsabrazil OPAS OMS Brasil - PAHO WHO Brazil

Já se inscreveu?

Convidamos aqueles que ainda não se inscreveram a fazer sua inscrição no Encontro Regional Sudeste no dia 14/07 às 15h, como parte da Conferência Popular por Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional.
A participação da região e do Rio de Janeiro será muito importante, nos vemos lá!

Leia a carta de convocação: https://bit.ly/3cvul5v

Inscreva-se aqui para poder participar: https://bit.ly/3v8wiLR

Link na Bio

É amanhã!

Os movimentos e organizações sociais seguem somando na luta pela Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional, para garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada.
Venha participar do Encontro de Segurança Alimentar e Nutricional com os Movimentos e Organizações Sociais do Rio de Janeiro no dia 09/07/2021 às 15h.

Inscrições em:
https://forms.gle/EYQ2sGF5i1uxdhP87

Atenção, o link de acesso pela plataforma Zoom será que enviado no dia por e-mail. Fique atento!

PARTICIPE!!!!

Conhece o programa Comida de Verdade na Rádio UERJ? Disponível no site, Spotify, Deezer, principais plataformas.

https://open.spotify.com/show/6jAP8EnsNLBDCxdY3noS0d?si=p7Rj0zOATdamDoytkyeotA&dl_branch=1

Acessa lá e compartilha! Uma parceria CONSEA/RJ, UERJ, UFF e UNIRIO 💚💚💚

Rádio UERJ

Quando estamos em sociedade, até as escolhas dos tipos de alimentos que colocamos no nosso prato pode ser considerado um ato político! E quais são os fatores que influenciam as nossas escolhas alimentares? Ouça já o novo episódio do Comida de Verdade e saiba mais! (T02- EP20 - 5/07)

Fique por dentro de todos os episódios do Comida de Verdade em: www.cte.uerj.br/radiouerj
Agora nossos programas também estão disponíveis nos principais sites distribuidores de podcasts.

É hoje!!! Só vem!!!

A luta em defesa da terra, das águas e de territórios de povos e comunidades tradicionais também é nossa!
No dia 24/06/21 às 19 horas estaremos juntos/as/es, via zoom, para partilhar anúncios, denúncias e estratégias de enfrentamento desses povos que tanto contribuíram para as diversidades alimentares, místicas, artísticas, culturais e de modos de vida no Rio de Janeiro.

PARTICIPE CONOSCO!

Link para inscrição:
https://forms.gle/eoDFETX5UNUwvd4H6

Já se inscreveu? Link na bio.

A luta em defesa da terra, das águas e de territórios de povos e comunidades tradicionais também é nossa!
No dia 24/06/21 às 19 horas estaremos juntos/as/es, via zoom, para partilhar anúncios, denúncias e estratégias de enfrentamento desses povos que tanto contribuíram para as diversidades alimentares, místicas, artísticas, culturais e de modos de vida no Rio de Janeiro.

PARTICIPE CONOSCO!

Link para inscrição:
https://forms.gle/eoDFETX5UNUwvd4H6

Vamos mostrar nossa força coletiva fazendo um grande tuitaço a favor da democracia e da participação popular no Consea-SP. Precisamos fazer barulho para que a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia) não assuma a presidência do conselho!

O tuitaço será nesta quarta, entre 14h e 15h.

📣 Apesar de muita argumentação técnica, o deputado federal Vitor Hugo (PSL-GO) não desiste de passar a boiada por cima do PNAE. O projeto de lei que descaracteriza o programa pode entrar na pauta de votação esta semana!

👉🏾 Não é possível admitir interferências políticas em decisões técnicas que irão comprometer a alimentação de milhões de estudantes! Assine a petição: bit.ly/DefendaoPnae

👉🏾 Conheça a carta que o ÓAÊ enviou ao presidente da Câmara dos Deputados Arthur Lira (PP): bit.ly/DepLiraPNAE

O Brasil se orgulha de ser um dos maiores produtores de agrícolas do mundo, mas na verdade o que nós produzimos não é alimento, e sim commodities. Qual a diferença? Commodities são mercadorias que, em geral, servem de matéria-prima para a produção de outros itens. Um dos maiores exemplos de commodity, no Brasil, é a soja. A maior parte da soja aqui produzida é exportada para a Ásia e União Europeia, onde é usada, sobretudo, para a alimentação de animais. Ou seja: 49% da área dedicada ao cultivo de grãos no país são usadas para a produção da soja, mas ainda está faltando arroz e feijão na mesa dos brasileiros. Essa situação está se tornando cada vez mais crítica, e é papel de cada um de nós pressionar por políticas públicas que não mais apoiem o agronegócio, mas sim pequenos agricultores familiares, orgânicos e agroecológicos.

As pessoas normalmente relacionam insegurança alimentar à falta de oferta ou acesso a alimentos, mas uma pesquisa nos Estados Unidos mostrou que 23% das pessoas com obesidade no país relatam estar em situação de insegurança alimentar (fonte: National Health and Nutrition Examination Survey - NHANES). A prevalência de casos de insegurança alimentar é maior entre pessoas obesas, o que pode ser em parte explicado pelos baixos preços e acessibilidade de produtos ultraprocessados, que são nutricionalmente desbalanceados. Essa tendência, infelizmente, tem sido seguida no Brasil, com pesquisas apontando que em 2026 alimentos ultraprocessados se tornarão mais baratos do que alimentos in natura por aqui também.
Aliança Pela Alimentação Adequada e Saudável

As pessoas normalmente relacionam insegurança alimentar à falta de oferta ou acesso a alimentos, mas uma pesquisa nos Estados Unidos mostrou que 23% das pessoas com obesidade no país relatam estar em situação de insegurança alimentar (fonte: National Health and Nutrition Examination Survey - NHANES). A prevalência de casos de insegurança alimentar é maior entre pessoas obesas, o que pode ser em parte explicado pelos baixos preços e acessibilidade de produtos ultraprocessados, que são nutricionalmente desbalanceados. Essa tendência, infelizmente, tem sido seguida no Brasil, com pesquisas apontando que em 2026 alimentos ultraprocessados se tornarão mais baratos do que alimentos in natura por aqui também.

O Supremo Tribunal Federal (STF) decidiu com unanimidade pela constitucionalidade da Lei 13.582/2016, que proíbe as propagandas impressas (cartazes, banners e outdoors) e não impressas (rádio e tv) de produtos de alimentos e bebidas pobres em nutrientes e com alto teor de açúcar, gorduras saturadas ou sódio dirigida a crianças em ambiente escolar do estado da Bahia.

A lei aprovada veta comerciais sobre o tema entre 6h e 21h no rádio e na TV e em qualquer horário em publicidade veiculada em escolas baianas públicas e privadas. A vitória no STF foi recebida com muita frustração pelo lobby das emissoras de rádio e TV que se relacionam diretamente com a indústria dos ultraprocessados. Caso o STF tivesse votado a favor da inconstitucionalidade da Lei 13.582/2016, a turma do lobby dos ultraprocessados poderia pleitear a liberalização dessa norma, em estados com leis semelhantes ou a serem propostas nos respectivos legislativos visando práticas de alimentação saudável.

O relator, ministro Edson Fachin, lembrou que, com o voto do Brasil, a Organização Mundial da Saúde (OMS), em 2010, adotou uma série de recomendações, baseadas em evidências científicas, dirigidas aos Estados, para que regulem a publicidade de bebidas não alcoólicas e de alimentos ricos em gorduras e açúcares. Em um relatório técnico, visando auxiliar a implementação dessas medidas, a OMS recomenda, no âmbito da alimentação escolar, por exemplo, que os locais onde as crianças se reúnem devem ser livres de todas as formas de publicidade de alimentos ricos em gorduras saturadas, gorduras trans, açúcares ou sódio. Entre esses locais estão escolas e suas imediações, clínicas e serviços pediátricos, eventos esportivos e atividades culturais.

Siga a e acompanhe as notícias da Bahia.

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Via

📣📣📣 Defenda o PNAE! Assine a Petição!
🍽️ Na ausência de auxílio emergencial decente, e de políticas de abastecimento capazes de estancar o aumento desenfreado do preço dos alimentos e de oferecer suporte aos agricultores familiares, o governo Bolsonaro coloca em pauta dois projetos de lei que ferem o PNAE.
👉🏾 A urgência dada à votação do PL 3.292/2020 e o do PL.4.195/2012 pelas lideranças do governo, que entrou em pauta de forma inesperada, arbitrária e desrespeitosa aos pactos e ao regimento interno da Câmara na semana passada, demonstra a intenção do governo Bolsonaro de atender aos interesses de laticínios e frigoríficos, que estão perdendo mercado em função da alta do preço dos alimentos e da atual crise econômica e social.
👧🏾👦🏾 Conheça a íntegra da Nota Pública no site do Observatório da Alimentação Escolar.
✊🏾 Pressione os congressistas de seu estado e assine a Petição no link disponível nos comentários.

Feijão, arroz e medo: Como é o dia a dia em favelas de quem não recebe mais auxílio emergencial Como é o dia a dia em favelas de quem não recebe mais auxílio emergencial

MESA BRASIL | No dia 3 de dezembro, a Associação de Estudos, Orientação e Assistência Rural - Assesoar, o Centro de Ação Comunitária - Cedac e o Centro de Ação Cultural - Centrac, organizações do Brasil que compõe a Plataforma Mercosul Social e Solidário - PMSS, realizarão a roda de conversa virtual *"Práticas emergentes contra o desafio da fome e pela defesa do Direito Humano à Alimentação em tempos de pandemia"*.

O debate acontecerá das *16h às 18h* com participação de representantes dos CONSEAS Estaduais da Paraíba, Paraná e Rio de Janeiro e do professor Thiago Lima do Programa de Pós-Graduação em Gestão Pública e Cooperação Internacional da Universidade Federal da Paraíba, discutindo sobre os Impactos da pandemia no direito humano à alimentação.

🟡 Acompanhe pelas redes sociais da Plataforma Mercosul.
YouTube:
Plataforma Mercosul Social y Solidario
Facebook:
/MercosurSocialSolidario

Inscreva seu coletivo/instituição no nosso processo eleitoral. Fique atento ao prazo de envio da documentação.
Venha contribuir com a Segurança Alimentar e Nutricional do nosso Estado 💚.




https://drive.google.com/drive/folders/1yYcmKkZaEB1TZ_57-dH2Qud30n0qbLhs?usp=sharing

Você sabia que em aproximadamente 100 anos a humanidade saiu de uma diversidade de consumo de 10 MIL vegetais para apenas 170?

Pois é! Parece impossível...

Ao incorporar as Pancs no dia a dia podemos melhorar a qualidade nutricional da nossa alimentação e ainda contribuir para a biodiversidade. 💪🌎

Gostou? Então se liga!

Dia 11/11, começaremos nosso Curso Básico de Panc e Biodiversidade Alimentar.

Os encontros serão às quartas-feiras, das 9 às 11h. Nada melhor que falar de comida antes do almoço né!?
Ao todo serão 5 aulas, sendo duas delas PRÁTICAS virtuais.

A nossa programação:
1º Encontro: Sustentabilidade e métodos de produção
2º Encontro: PANC e Biodiversidade Alimentar
3º Encontro: Uso integral do alimento
4º Encontro: Prática integrada PANC
5º Encontro: Prática integrada Uso Integral do Alimento

O curso terá certificação e será ministrado pelas nossas feras da Gastronomia da UFRJ, .gastronomia e .

Para se inscrever preencha o formulário disponível em link na bio e aguarde a confirmação por email.
As inscrições podem ser feitas até segunda (09/11).

Sabe de alguém interessado? Marca aí nos comentários! 👇

Vamos de Panc no prato? 🥙

Ambiente alimentar caracteriza-se pela acessibilidade aos alimentos e bebidas aos indivíduos. Os ambientes com maior disponibilidade,acesso a alimentos mais saudáveis, e serviços de alimentação disponível exercem maior influência nas escolhas alimentares, facilitando o consumo destes alimentos. -

⚠ Mais uma vez, empresas de bebidas adoçadas vão se beneficiar na questão tributária. O governo federal decidiu manter a alíquota de IPI em 8%, em vez de passar para 4%, como estava previsto. E já explicamos: quanto maior o valor da alíquota do IPI, maior o crédito tributário das indústrias que compram os concentrados na Zona Franca de Manaus. Assim, menor a arrecadação do governo federal.
💸 Com a mudança, o Brasil deixará de arrecadar quase meio bilhão de reais em 2021, segundo estimativas feitas a partir de dados da Receita Federal. Essas estimativas também mostraram que, somente em 2019, indústrias de bebidas adoçadas que operam na Zona Franca de Manaus deixaram de pagar R$ 3 bilhões em impostos.
📋 E a medida acontece justamente quando o IBGE divulga pesquisa mostrando que 1 a cada 4 brasileiros está obeso. Leia nossa nota aqui: http://bit.ly/RepudioIPI