Sightly nmd8
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Sightly nmd8, Health & Wellness Website, .
06/09/2023
«Муравейник» с шоколадными шариками
Рецептом с нами поделился кондитер ресторана «Андерсон на даче».
📄 НЕОБХОДИМЫ:
🔹 Пшеничная мука ... 222 г
🔹 Сметана ... 144 г
🔹 Сливочное масло ... 84 г
🔹 Сахар ... 42 г
🔹 Соль ... 6 г
🔹 Сгущенное молоко ... 240 г
🔹 Шоколадные шарики ... по вкусу
1. Смешать муку, 84 г сметаны, сливочное масло, сахар и соль в однородную массу, прокрутить массу через мясорубку и выложить ровным слоем на противень, покрытый пекарской бумагой.
2. Выпекать при температуре 180–200 градусов до золотистого цвета. Дать остыть.
3. Смешать сгущенное молоко с оставшейся сметаной. Получившийся крем смешать с печеньем и придать будущему торту форму муравейника, украсить шоколадными шариками. Отправить в холодильник на несколько часов.
#Выпечкадесерты