Kelly Braga Nutricionista

Kelly Braga Nutricionista

Kelly Braga I Nutricionista
Nutrição de Precisão e Nutrigenética
A minha missão é te ajudar a ter uma alimentação equilibrada com saúde a longo prazo.

02/06/2024
15/04/2024

🌟 Amêndoas: Energia e Saciedade 🌟

Você sabia que as amêndoas são uma excelente opção para aumentar sua energia e promover saciedade ao longo do dia? 🌰💪 Além de serem uma fonte de gorduras saudáveis, as amêndoas são ricas em proteínas e fibras, o que as torna um lanche nutritivo e satisfatório. Consumir um punhado de amêndoas como um lanche entre as refeições pode ajudar a manter seus níveis de energia estáveis e controlar a fome, evitando excessos.

Quer mais um motivo para incluir as amêndoas na sua dieta? Elas são uma excelente fonte de vitamina E, um antioxidante poderoso que ajuda a proteger as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres. 🌟

Pronto para dar um impulso de energia e nutrição ao seu dia? Experimente incorporar amêndoas em suas refeições e lanches diários e sinta a diferença!

18/03/2024

O suco de beterraba é ótimo para exercícios de resistência cardiorrespiratória assim como a corrida, ciclismo e natação, mas também tem efeitos positivos na musculação e treinos de força por fornecer maior aporte de oxigênio ao músculo ativando as mitocondrias e reduzindo a fadiga muscular.

Receita:

* ½ beterraba crua descascada;

* 200ml de suco de laranja natural ou água;

* ½ limão espremido;

* 1 pedaço de gengibre;

* 1 folha de couve opcional

* 30g de creatina

14/03/2024

Dicas para um Intestino Saudável

1. 🥦 Inclua fibras em sua dieta: Frutas, legumes, grãos integrais e leguminosas ajudam na digestão e na regularidade intestinal.

2. 💧 Mantenha-se hidratado: Beba bastante água para apoiar o funcionamento adequado do sistema digestivo.

3. 🥛 Aposte nos probióticos: Iogurte natural, kefir e kombucha promovem o equilíbrio das bactérias intestinais benéficas.

4. 🚫 Evite alimentos processados: Reduza o consumo de alimentos ricos em gorduras saturadas e açúcares adicionados, que podem prejudicar a saúde intestinal.

5. 🍽️ Mastigue bem os alimentos: A mastigação adequada facilita a digestão e a absorção de nutrientes.

6. 😌 Gerencie o estresse: Pratique técnicas de relaxamento, como meditação e yoga, para evitar impactos negativos no sistema digestivo.

7. 🌱 Experimente alimentos fermentados: Kimchi, miso e tempeh são ótimas opções para promover a saúde intestinal.

8. 🏃‍♀️ Fique ativo: Exercícios regulares estimulam o movimento intestinal e melhoram a saúde geral.

A saúde intestinal é essencial para o seu bem-estar geral! Experimente essas dicas e sinta a diferença. 💚

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06/03/2024

Os melhores alimentos para pessoas com TEA (Transtorno do Espectro Autista) e TDAH (Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade) são aqueles que fornecem nutrientes essenciais para o cérebro e ajudam a estabilizar os níveis de energia ao longo do dia. Aqui estão alguns exemplos:

1. **Peixes ricos em ômega-3**: Salmão, cavala e sardinha são excelentes fontes de ômega-3, ácidos graxos essenciais que são importantes para a saúde cerebral e podem ajudar a melhorar a concentração e o comportamento.

2. **Frutas e vegetais ricos em antioxidantes**: Mirtilos, morangos, espinafre, brócolis e outros alimentos ricos em antioxidantes podem ajudar a reduzir a inflamação e proteger o cérebro contra danos oxidativos.

3. **Proteínas magras**: Frango, peru, ovos e tofu são boas fontes de proteínas magras, que fornecem aminoácidos essenciais necessários para a função cerebral e ajudam a manter os níveis de energia estáveis.

4. **Grãos integrais**: Arroz integral, quinoa, aveia e outros grãos integrais são uma fonte de carboidratos complexos que são absorvidos lentamente pelo organismo, ajudando a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis e a promover a concentração.

5. **Snacks saudáveis**: Palitos de cenoura com homus, iogurte grego com frutas frescas, nozes e sementes são opções de lanches saudáveis que fornecem nutrientes essenciais para o cérebro e ajudam a manter os níveis de energia ao longo do dia.

É importante também evitar alimentos com alto teor de açúcar, corantes artificiais, aditivos e alimentos altamente processados, que podem piorar os sintomas do TEA e TDAH. Uma dieta equilibrada, rica em nutrientes e alimentos naturais, pode desempenhar um papel significativo no manejo dos sintomas e na promoção da saúde geral em adultos e crianças com TEA e TDAH.

Por isso, tenha sempre um acompanhamento com nutricionista especializado.

05/02/2024

🧠 Alimentos que Potencializam seu Cérebro! 🍇🥑🐟

Quer potencializar o desempenho cerebral? 🚀 Não só a alimentação impacta nosso corpo, mas também nosso poderoso cérebro! 🧠💪 Descubra alguns alimentos que são verdadeiros aliados para a saúde cerebral:

1. **Peixes Ricos em Ômega-3:** Salmão, sardinha e atum são fontes incríveis de ácidos graxos essenciais que promovem a saúde cerebral.

2. **Abacate:** Rico em gorduras saudáveis, o abacate fornece energia estável para o cérebro e ajuda na concentração.

3. **Frutas Vermelhas:** Mirtilos, morangos 🍓 e açaí são repletos de antioxidantes, que combatem o estresse oxidativo no cérebro.

4. **Vegetais de Folhas Verdes:** Espinafre e couve são ricos em folato e vitamina K, nutrientes essenciais para a função cerebral.

5. **Nozes e Sementes:** Amêndoas, nozes, chia e linhaça contêm ácidos graxos ômega-3 e antioxidantes benéficos.

6. **Chocolate Amargo:** Uma pequena quantidade de chocolate amargo pode melhorar o fluxo sanguíneo cerebral e proporcionar um impulso cognitivo.

7. **Ovos:** Fonte de colina, um nutriente precursor da acetilcolina, um neurotransmissor crucial para a memória.

8. **Curcumina (Açafrão-da-terra):** Presente na cúrcuma, tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, benéficas para o cérebro.

9. **Grãos Integrais:** Aveia, quinoa e arroz integral fornecem energia sustentável para o cérebro.

10. **Água:** Manter-se hidratado é vital para a função cognitiva e concentração.

Inclua esses alimentos na sua dieta para nutrir seu cérebro e impulsionar sua saúde mental! 🌱✨ Lembre-se, uma alimentação equilibrada é a chave para um cérebro saudável e uma mente afiada. 💡🍏

01/02/2024

🧠 Quem nunca ouviu falar que o intestino é o nosso segundo cérebro? Isso não à toa. Quando não estamos bem, ele também acende o alerta.

🚨 E um desses sinais de perigo é a disbiose
intestinal que é o desequilíbrio na microbiota intestinal. O resultado é a inflamação e redução da capacidade do intestino de absorver nutrientes.

E entre as principais causas estão:

➡️ Alimentação rica em proteína, alimentos processados, gordura e baixa em fibras;

➡️ Uso de alguns medicamentos ou estresse.

E tudo pode começar com náuseas, gases, vômitos, azia, diarreia ou prisão de ventre e se não tratada pode se prolongar e ocasionar intolerância à lactose, doença celíaca ou síndrome do intestino irritável.

✅ Em caso de suspeita de disbiose, é importante marcar uma consulta com um médico ou nutricionista. Quanto antes diagnosticada menores as chances de problemas futuros.

30/01/2024

A relação entre Autismo, TDAH e alimentação tem muito a ver com escolhas inteligentes para que a comida não potencialize efeitos negativos da síndrome.

Estudos demonstram que o consumo de açúcares conservantes e corantes estimulam a hiperatividade. Isso vale principalmente para aqueles corantes artificiais presentes em sucos em pó, gelatina, salgadinhos, entre outros alimentos industrializados.

Com boas escolhas, garante-se um maior bem-estar para tirar o melhor proveito das terapias e, consequentemente, favorecer a sua interação social

O acompanhamento nutricional é essencial para bons resultados na terapia.

29/01/2024

😴Como anda sua qualidade de sono? Muita dificuldade para dormir?

Esses alimentos podem te ajudar!

* kiwi 🥝
* Banana 🍌
* Leite vegetal
* Aveia
* Grãos integrais

Um acompanhamento nutricional alinhado a outros hábitos de vida mais saudável podem te ajudar!

O mais importante é não ingerir alimentos gordurosos, frituras, doces e bebidas alcóolicas.

🌒 Lembre-se também de fazer a higiene do sono: não se alimentar muito tarde e evitar aparelhos eletroeletrônicos no quarto vai te dar mais qualidade.

25/12/2023

😴Quais desses você já consome à noite para melhorar o seu sono?

O mais importante é não ingerir alimentos gordurosos, frituras, doces e bebidas alcóolicas.

🌒 Lembre-se também de fazer a higiene do sono: não se alimentar muito tarde e evitar aparelhos eletroeletrônicos no quarto.

Como anda sua qualidade de sono? Muita dificuldade para dormir? Um acompanhamento nutricional alinhado a outros hábitos de vida mais saudável podem te ajudar!

15/12/2023

Prática e rápida, essa receita salva o seu café da manhã ou lanche da tarde.

Receita para 6 omeletes pequenas.
▪️ 3 ovos, preferência caipira;
▪️ 1 colher (sopa) de água;
▪️ 1 colher (chá) de fermento em pó;
▪️ Recheio a gosto: frango ou carne desfiada, queijo, cenoura ralada, azeitona sem caroço, alho poró.

✅ Bata os ovos, a água e o fermento em pó. Pode ser no liquidificador ou mesmo com o garfo em uma vasilha.

👉 Espalhe a massa em forminhas de cupcake untadas, somente até a metade pois a massa cresce. Jogue o recheio de sua preferência e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por 20 minutos até que tenha feito uma casquinha crocante por cima.

🍽️ Pode comer quentinho ou mesmo frio.

🛟 Gostou? Já salva para não perder essa receitinha ❤️

16/11/2023

🧠 Quem nunca ouviu falar que o intestino é o nosso segundo cérebro? Isso não à toa. Quando não estamos bem, ele também acende o alerta.

🚨 E um desses sinais de perigo é a disbiose
intestinal que é o desequilíbrio na microbiota intestinal. O resultado é a inflamação e redução da capacidade do intestino de absorver nutrientes.

E entre as principais causas estão:

➡️ Alimentação rica em proteína, alimentos processados, gordura e baixa em fibras;

➡️ Uso de alguns medicamentos ou estresse.

E tudo pode começar com náuseas, gases, vômitos, azia, diarreia ou prisão de ventre e se não tratada pode se prolongar e ocasionar intolerância à lactose, doença celíaca ou síndrome do intestino irritável.

✅ Em caso de suspeita de disbiose, é importante marcar uma consulta com um médico ou nutricionista. Quanto antes diagnosticada menores as chances de problemas futuros.

💬 Se você quer saber mais sobre esse assunto, escreva nos comentários

17/10/2023

São os ingredientes utilizados na preparação que tornam esses alimentos prejudiciais à nossa saúde.

➡️ Um exemplo são as barras de cereais, ricas em açúcar, gordura e sódio.

➡️ Os sucos de e chás de caixinha que tem excesso de frutose.

➡️ E alimentos light e diets que acabam compensando o açúcar com gordura para não perder o sabor.

👉 Por isso, é importante ficar atento ao que você está comendo.

❌ Evite sempre os alimentos processados.

🍏 Prefira os alimentos frescos, que são mais saudáveis.

10/10/2023

Uma alimentação personalizada é importante para garantir o bem-estar físico e emocional da mulher e prevenir o envelhecimento precose

▪️ Vitamina D;
Hidratação ;
Dormir bem;
▪️ Exercícios físicos;
▪️Acompanhamento profissional.

➡️ É só o começo para ter uma vida mais saudável e tranquila.

➡️ Tem dúvidas sobre a correlação entre alimentação e longevidade procure um nutricionista que ira te ajudar!

02/10/2023

Eu garanto que em 5 minutos você conseguirá preparar um café da manhã saboroso e saudável. Lembrando que essa é a refeição mais importante do dia!

Segue as opções ⤵️

1️⃣ Omelete ou ovos mexidos: além de ótima fonte de proteína, permitem diversas combinações.

2️⃣ Tapioca: pode ficar mais saborosa com o recheio que você tiver, como queijo, frango ou carne desfiada e frutas

3️⃣ Shake de frutas e aveia: pode ser banana, morango, mamão. Bateu está pronto.

4️⃣ Biscoito ou pão integral com queijo branco de sua preferência ou pasta de abacate.

✅ Se você quiser mais dicas para outras refeições ao longo do dia, comente aqui em baixo “Eu quero”

30/09/2023

O equipamento é o queridinho e desejado, principalmente, para quem deseja comer uma fritura sem imersão no óleo.

👉 As airfryers funcionam com um sistema que permite que o calor circule de forma uniforme dentro do eletrodoméstico. O choque de calor diretamente em todos os lados do alimento e a perda de umidade, dá a característica de fritura.

👉 O risco no uso desses aparelhos está justamente na alta temperatura. Isso acontece por conta da acrilamida.

👉 Esse composto químico industrial está presente em corantes, plásticos e produtos químicos para tratamento de água e produtos cosméticos.

👉 Nos alimentos, a acrilamida se forma a partir de uma reação entre um aminoácido (asparagina) e açúcares (glicose, frutose), presentes nos alimentos cozidos, fritos ou tostados em temperaturas acima de 120° C.

Isso não significa que você não deva usar a airfryer. Mas evite o seu uso diário.

Opte por cozinhar os alimentos no v***r. E se for assar no forno, na airfryer ou mesmo fritar evite que o alimento seja excessivamente tostado.

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