Appealing mmg2
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Appealing mmg2, Restaurant, .
28/05/2023
Финска-пиннар (Финские палочки)
🗒 Ингридиенты
🔸 Миндаль - 42 г
🔸 Сахар - 50 г
🔸 Сливочное масло - 200 г
🔸 Пшеничная мука - 270 г
🔸 Яичный белок - 1 штука
🔸 Крупный сахар - 70 г
1. Измельчить миндаль. 12 г миндаля смешать с сахаром и маслом комнатной температуры, затем постепенно добавляя муку, замесить тесто. Обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
2. Раскатать тесто толщиной с палец, нарезать на небольшие прямоугольники.
3. Смазать печенья тонким слоем слегка взбитого белка и обмакнуть в смесь измельченного миндаля и сахара. Запекать в духовке, разогретой до 175 градусов, 10-12 минут. Затем дать им остыть на решетке.
#Выпечкадесерты #Шведскаякухня