Chef Luis Mauricio Freyre Rojas
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05/08/2020
Cocina al humo !!
09/12/2019
Taco de pescado costa oaxaqueña
09/12/2019
Aguachile de Atun costa oaxaqueña
31/10/2019
Hamburguesa de Pacific.
31/10/2019
Atún costra de ajonjoli en cama de betabel glaceado y calabaza rostizada
31/10/2019
Pasta al pomodoro Pacific King
27/10/2019
Pizzas
26/10/2019
Hamburguesa Pacific King
Pollo bbq asi quedo jugoso y suabe con esas notas ahumadas
17/10/2019
17/10/2019
17/10/2019
Cocina de humo . #
15/10/2019
Arroz pegajoso con coco , almendra & mango
15/10/2019
15/10/2019
Burrito de pescado con longaniza pico de gallo de mango & chile costeño con aderezo de yogurt & alcaparra y chile chipotle
15/10/2019
Pico de gallo con chile costeño y mango . Quedara muy bien para unos tacos de pescado
02/10/2019
Mole almendrado con pollo relleno de flor de calabaza
02/10/2019
Cremoso de queso de cabra y dulce de leche
01/10/2019
Pan en horno de leña
01/10/2019
Sacando pan
01/10/2019
La parcela con mole rojo de arandano y trufa de queso de cabra con semillas. La parcela ( flor de calabaza , calabaza local y hoja de chipil )
01/10/2019
Preparando el horno de leña
29/08/2019
Botanita de arrachera
29/08/2019
Tostadas Camaron & Atun .
29/08/2019
Milanesa con papa a la crema
29/08/2019
Aguachile de naranja agria con habanero y chile ixtaquic .
29/08/2019
Quesos , flores , vinagreta de trufas
31/05/2019
Gracias! Hoja Santa , Puerto Morelos.