Asociación Cultural Cocina Sin Medida

¡¡¡¡¡El jueves será el gran día!!!!!
Estamos contando las horas, repletos de emoción, para nuestra segunda cena benéfica.
El menú, espectacular; el sitio, magnífico; la compañía, inmejorable; el ambiente, fantástico.... Y todo por una buena causa.
Este año las ong a las que va destinado el dinero son: avapace, dasyc y pequeño deseo.
Ha sido tanta la gente que se ha comprometido con este proyecto; tanta la ilusión puesta para que salga bien; tanto el esfuerzo (especialmente de Rafa, Josete, Peter, Hector y Alexis) para que disfrutemos, que sólo tenemos palabras de alegría por poder estar todos juntos la próxima noche.
Y además de la cena, tendremos una rifa espectacular con más de 30 sorpresas que nos van a dejar alucinados. Por eso, queremos agradecer, especialmente, a todos los patrocinadores, a todos los que han contribuido generosamente y a todos los comensales. ¡Mil gracias de corazón!
¡¡¡ Y el jueves, a disfrutar!!!!!

Esta semana ha sido especial.
Hemos cocinado para.....
Nuestras madres!!!!!
Y hemos disfrutado como niños. O era hijos?😜

Las nuevas generaciones de CSM se están haciendo fuertes y dentro de poco acabarán expulsando a sus padres de la Asociación.
Hoy, han disfrutado de lo lindo con el curso de cocina que ha organizado el inigualable Chema. Han hecho mini hamburguesas a mano, pasta con huevo, parmesano y limón; y de postre helado de plátano con chocolate.
Y todo sin gluten, para que la hija de Guillermo, que es celíaca, disfrutara como una más.
Los niños han aparendido a cocinar, a probar nuevos sabores y a conocer mejor en qué consiste la celiaquía.
Los padres presentes, embobados, casi han disfrutado más que los niños.
Espectacular Chema, espectacular la jornada de hoy y espectacular la gran familia que es CSM.
Feliz año a todo el mundo!!!!!!!

Trío de Ases ayer cocinando con nosotros: Juan Carlos Moragues, Delegado del Gobierno; Rafael Aznar, expresidente del Puerto; y Salvador Navarro, Presidente de la Cev.
A los mandos culinarios, el gran Chema, apoyado por el no menos grande Sensei Lluis.
Una noche brutal, al más puro estilo CSM: cocina, risas, amistad y aprendizaje con nuestros invitados.
Siempre CSM!!!

Ayer estrenamos nuestra nueva sede y estábamos así de contentos!!!!
El local se sale. Y con chimenea!!!

Esta tarde va a suceder algo muy grande en CSM....
Y hasta aquí podemos contar.
😃😃😃😃😋😋😋😋

Todos quieren hacerse fotos con nosotros

Anoche cocinamos y disfrutamos enormemente con el Conseller de Economía Sostenible, Rafa Climent y con Joan Cascant, impulsor del vino Celler de la Muntanya.
La conversación nos llevó hasta la ética, la economía del bien común, la política y el futuro de nuestra Comunitat. Un placer compartido con simpatía, cercanía y sinceridad. Nuevamente una noche magnífica bajo un menú propuesto por Lluís muy de nuestra tierra: Coques de Dacsa, Tombet de Benassal, Arnadí y todo regado por el magnífico vino de Juan, fruto del proyecto de Microvinya. Muy felices!!

¿Alguna vez has ido a la Albufera, has llegado a una barraca al atardecer, te han hecho una cena a base de productos del lugar como un espectacular all i pebre, te han montado un barco para que cenes en él solo para ti y tus amigos, te han llevado por el lago y has cenado en medio del mismo bajo la luz de las estrellas mientras un señor de la zona te cuenta cómo es vivir de la Albufera y del arroz?
Nosotros sí. Y debemos decir que mola mucho.

Comida antes del verano.
Disfrutando hoy fuera de la sede.

Nos congratula y enorgullece poder decir que ayer entregamos los dos cheques con lo recaudado en la cena benéfica a las dos ONG "Latiendo juntos" y "Mamás en acción", con un beneficio neto total de 14.011,34 €. Entregamos dos cheques de 7.005,67€ a cada una!!!!
También les entregamos la cuenta de resultados para poder comprobar que el dinero recaudado fue directamente a las dos ONG!! Un placer poder colaborar con ellas!!!! Esperemos el año que viene recaudemos mucho más!!

Asociación Cultural Cocina Sin Medida's cover photo

Ayer fue una noche mágica!!!
Salió todo perfecto,nos lo pasamos mejor y encima recaudamos mucho para dos muy buenas causas,Mamás en Accióny Latiendo Juntos. Desde aquí muchísimas gracias a todos los que vinisteis o colaborasteis de algún modo, por pequeña que fuera vuestra ayuda hizo muy grande esta primera "cena benéfica de cocina sin medida"!!!

¡¡¡¡¡Mañana será el gran día!!!!!

Estamos contando las horas, repletos de emoción, para nuestra primera cena benéfica.
El menú, espectacular; el sitio, magnífico; la compañía, inmejorable; el ambiente, fantástico.... Y todo por una buena causa.
Ha sido tanta la gente que se ha comprometido con este proyecto; tanta la ilusión puesta para que salga bien; tanto el esfuerzo (especialmente de Rafa, Josete y Peter) para que disfrutemos, que sólo tenemos palabras de alegría por poder estar todos juntos la próxima noche.
Y además de la cena, tendremos una rifa espectacular con más de 30 sorpresas que nos van a dejar alucinados. Por eso, queremos agradecer, especialmente, a todos los patrocinadores, a todos los que han contribuido generosamente y a todos los comensales. ¡Mil gracias de corazón!
¡¡¡ Y mañana, a disfrutar!!!!!

Asociación Cultural Cocina Sin Medida

¡Qué contentos y agradecidos estamos con nuestra primera cena benéfica en beneficio de "Latiendo juntos" y "Mamás en Acción"!.
Agradecidos a todos los que asistirán (y que han llenado el aforo del Casino de la Agricultura) a todos los patrocinadores y colaboradores que se han comprometido con el proyecto; a Bernd Knöller que hará una cena increíble junto a Lluis Peñafort y Julio de la Agricultura; a Maribel Vilaplana quien lo presentará, y tantas y tantas personas que se han comprometido con el proyecto que la lista no cabría en este post.
Especialmente también el reconocimiento a los socios que más directamente han estado implicados en el proyecto: Peter, Rafeta, Josete ¡Qué grandes sois!

¡Qué contentos y agradecidos estamos con nuestra primera cena benéfica en beneficio de "Latiendo juntos" y "Mamás en Acción"!.
Agradecidos a todos los que asistirán (y que han llenado el aforo del Casino de la Agricultura) a todos los patrocinadores y colaboradores que se han comprometido con el proyecto; a Bernd Knöller que hará una cena increíble junto a Lluis Peñafort y Julio de la Agricultura; a Maribel Vilaplana quien lo presentará, y tantas y tantas personas que se han comprometido con el proyecto que la lista no cabría en este post.
Especialmente también el reconocimiento a los socios que más directamente han estado implicados en el proyecto: Peter, Rafeta, Josete ¡Qué grandes sois!

La tarde pre puente promete.....

Anoche cocinamos con dos invitados de lujo: Bernd H. Knöller (estrella Michelín y propietario del restaurante Riff); y David Sánchez, un genio de los negocios que ahora dirige con gran éxito el festival Arenal Sound. Y junto a ellos dos amigos más que se unieron a la velada: Vicente y José que estamos seguros que repetirán la próxima ocasión.
Una cena que se alargó hasta altas horas de la madrugada y que sirvió para aprender y disfrutar de lo lindo.

Gran cocido este viernes 27 de febrero en cocina sin medida!!!esta vez solo socios

Otra magnífica noche de cocina. En esta ocasión acompañados por el piloto de rallies mexicano, Benito Guerra, quien además de ser un magnífico deportista (campeón de España y del Mundo en WRC2, y al que dentro de poco lo veremos como campeón del mundo en la primera categoría) resultó ser un orador espectacular con su fascinante historia de vocación, sacrificio y entrega. CSM siempre grande!

Comenzamos 2015 cocinando con... Toni Cantó.
Al mando de los fogones estuvo, en esta ocasión, Chema Navarro, el alumno más aventajado, ya que nuestro gran maestro y Sensei, Lluis Peñafort acaba de ser padre.
Brindamos por el nuevo hijo y aprovechamos para celebrar y felicitar a Toni Cantó por su 50 cumpleaños.
Una magnífica noche al más puro estilo CSM

Gran curso de inauguracion temporada 2014-2015

Gran curso con javier piles,ex entrenador de david ferrer!!!!

brutal¡¡¡nos lo pasmos,degustación de entrecots de navarro, juguetes de playmais de Rafa (muchísimas gracias te has ganado el pase), genial el invitado especial(Juan Manuel Baixauli)y el invitado de a pie(Arturo Cifres), grandísimas intervenciones hasta las 2:30 que tuvimos que echar a la peña para que se fuera.

Timeline Photos

Ayer tuvimos un gran curso con una gran persona,pero a parte tuvimos la genial visita de alfonso,q vino directo del hospital a vernos,es el nuevo "gato" de la sociedad

BD La tertúlia: José Navarro, gerent de l’ Herbolari Navarro

ORGULLOSOS DE NUESTRO VICEPRESIDENTE EN C9 ESTA MAÑANA:

http://www.rtvv.es/va/latertulia/BD-tertulia-Jose-Navarro-Herbolari_3_857344264.html

rtvv.es CONTERTULIANS: Vicente Ordaz, cap d'informatius Cadena COPE CV. Salvador Enguix, periodista de La Vanguardia. Xavier Borràs Almenar, redactor ...

Gran curso el de anoche! Gracias por la organización Héctor!!

http://www.cuatro.com/losabenolosabe/Renato-Diana-concursan-juntos_2_1526205106.html
mirar que burrito es el mes gran"

Gran curso con grandes invitados¡¡invitado especial: victor luengo