Fantastic pbx4
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Fantastic pbx4, Restaurant, .
14/10/2023
Хурма с шоколадом и мятой
Фруктовое пюре, в котором хурма легко обыгрывает горький шоколад, а без него все равно никуда.
📜 ПОТРЕБУЕТСЯ
🔴 Хурма – 1 кг
🔴 Листья мяты – 50 г
🔴 Лимон – 2 штуки
🔴 Сахар – 50 г
🔴 Горький шоколад – 100 г
🔴 Сливки – 100 мл
1 Провернуть спелую хурму в блендере с лимонным соком, мятой и сахаром. Совсем чуть-чуть, только чтобы лимонный сок, сахар и мята равномерно распределились между сохранившим плотность пюре из хурмы.
2 Поставить пюре в морозилку, чтобы оно загустело.
3 На водяной бане растопить шоколад со сливками и залить им пюре.
#Выпечкадесерты #Турецкаякухня