La ferme Painchaud

| PORTRAIT |

Clémence 👉🏼 La Fromagère ⚡️

La course a pied sa passion, son endurance n’a d’égale qu’à sa motivation. ✊🏼🏃🏻‍♀️

Clémence a pour mission principale de créer du bonheur par chaque fromage qu’elle fabrique. 🧀

Petite par sa taille mais certainement pas par son ambition, véritable alliée d’Estelle.

Elle fête prochainement son premier anniversaire au sein de l’équipe 🎂

Si ce n’est pas déjà fait, vous aurez sûrement l’occasion de la rencontrer lors de vos venus à la ferme.

À très vite 👋🏼😃

Un grand MERCI à tous 🤩

Notre Ferme Ouverte a eu un franc succès, et nous sommes très heureux de vous avoir tous croisés. Un plaisir d’échanger avec vous et de vous partager notre passion.

Mère nature nous a donné un bon coup de pouce avec une météo idyllique ☀️.

Nous ne remercierons jamais assez l’équipe de bénévoles chapeautée pour l’occasion 🙏🏼
Leur aide est précieuse !

Sans oublier les artistes de cette journée: les producteurs et nos partenaires professionnels présents pour dynamiser ce dimanche.

A très vite dans nos points de vente ou bien à la ferme 👋🏼

& encore MERCI 🤩 🎉🙏🏼🧀

🚨‼️URGENT/Remplacement Congé Maternité ‼️🚨

Nous sommes à la recherche d’une personne du 15 Juillet 2024 au 31 décembre 2024.
Vous êtes disponibles à partir du 15 Juillet, pour quelques mois ou l’intégralité de la période: contactez-nous!

Vos missions:
- Alimentation des chèvres,
- Traite,
- Soutien en fromagerie.

Débutant accepté !
Personne sérieuse et dynamique.
Poste idéal pour enrichir son expérience en agricole ou pour une première expérience.

Temps de travail / jour : 7h
Astreintes : 1 week-end sur 2

N’hésitez pas à nous contacter par téléphone : 06.68.31.89.76 (Estelle) ou 06.32.36.65.56 (Alexis).
Ou bien par mail: [email protected]
La Rouerie, 53220 Saint Berthevin la tannière

À très vite 👋🏼 😃

✨ ANIMATION ✨
Ce matin nous avons eu la présence de La ferme Painchaud pour faire déguster leurs fromages de chèvre. À retrouver dans votre rayon fromage coupe 😋 un vrai délice.

🐐LA FERME PAINCHAUD🐐5️⃣3️⃣
Aujourd'hui, nous sommes heureux d'accueillir Estelle Painchaud, éleveuse de chèvre et productrice de fromages de chèvres à ST BERTHEVIN LA TANIIERE (53).
Venez déguster les délicieux fromages frais natures ou aromatisés, la tomme de chèvre ou les cendrés.

La ferme Painchaud

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[ Le Printemps = La tête dans le guidon 🐐☘️🌽🧀🚛💨 ]

Le Printemps 🌽🌸☀️ … Première saison de l’année, véhicule la renaissance de la végétation et de nos animaux.

Oui, parce que le saviez-vous ? 💡🤔
Les chèvres sont sensibles à la baisse de la luminosité lorsque l’automne s’installe. Elles viennent en chaleur, c’est le moment de la reproduction: leurs activités sexuelles est saisonnières.

Cinq mois plus t**d en fin d’hiver sonne la période des mises bas, et le printemps est révélateur de leurs lactations. C’est en cette période de l’année qu’elles produisent la plus grande quantité de lait 🥛🧀. Période en adéquation avec mère nature, qui leurs offrent une qualité et une quantité importante d’herbe ☘️.

C’est pourquoi la consommation et la production de fromage sont plus importantes au printemps et durant l’été 🥗🧀🍷☀️.

Maintenant que vous savez tout, n’hésitez plus foncez en consommer. Mais savez-vous où trouvez nos fromages proches de chez vous ? 📍❓
Seriez-vous intéressé que nous vous regroupons l’intégralité de nos partenaires ?

À très vite 👋🏼

☀️🧀 Nouveau Point de Vente 🧀☀️

⭐️ Nouveauté dans votre Carrefour Contact Andouillé

Fromages de chèvres de chez La ferme Painchaud située à St Berthevin la Tannière 🐐

Plusieurs parfums sont disponibles, il y en a pour tous les goûts 😍🤤

[ Passage à l’heure d’été ⏰ 🥱🥴 ]

L’occasion de régler sa montre ⌚️😃
C’est aussi l’occasion pour nos biquettes de passer en ration d’été: affouragement en vert une à deux fois par jour 😍 🍀

Nous vous souhaitons un Joyeux Week-end de Pâques 🐇 🍫

Tout comme le fromage de chèvre, le chocolat est à consommer sans modération 😉😂 🧀 🍫

[ Journée nationale du Fromage 🧀 🫠 ]

Il symbolise un terroir, est traducteur d’un savoir-faire et fait notre réputation gastronomique dans le monde.
J’ai nommée le fromage !

À chaque fromage son identité 🤩👌🏼 chez vous plutôt affinée ou très frais ?

🧀 [ 𝗝𝗢𝗨𝗥𝗡𝗘́𝗘 𝗡𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘 𝗗𝗨 𝗙𝗥𝗢𝗠𝗔𝗚𝗘 ] 🧀

𝐀𝐮𝐣𝐨𝐮𝐫𝐝'𝐡𝐮𝐢, 𝐜'𝐞𝐬𝐭 𝐥𝐚 𝐣𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞 𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐮 𝐅𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞 !

Profitez-en pour venir découvrir les produits
de nos producteurs locaux :

➡️ 𝑴𝒓 𝑷𝒂𝒊𝒏𝒄𝒉𝒂𝒖𝒅 𝑨𝒍𝒆𝒙𝒊𝒔 ( Saint-Berthevin-la-Tannière )
➡️ 𝑳𝒂𝒊𝒕 𝑩𝒊𝒐 𝒅𝒖 𝑴𝒂𝒊𝒏𝒆 ( Entrammes )

À très vite dans votre Super u d'Ernée 😀

"𝑃𝑜𝑢𝑟 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑠𝑎𝑛𝑡𝑒́, 𝑒́𝑣𝑖𝑡𝑒𝑧 𝑑𝑒 𝑔𝑟𝑖𝑔𝑛𝑜𝑡𝑒𝑟"

5️⃣3️⃣𝗟𝗲 𝗠𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗠𝗮𝘆𝗲𝗻𝗻𝗲 5️⃣3️⃣
Merci à Philippe qui vient nous livrer chaque semaine de délicieux fromages de La ferme Painchaud.
Ces savoureux fromages de chèvres fait avec amour par Alexis et Estelle Painchaud de Saint Berthevin la Tannière régalent nos papilles.

Plusieurs affinages et parfums au choix :
- frais nature, cendré, provençal, aux herbes, aux poivres...
- affiné/sec avec un gout plus piquant, parfait pour mettre en copeaux dans des salades.
C'est un régal !😋😍
Si vous n'avez pas encore testé, n'hésitez plus, vous serez conquis !!!

[ Réarmement démographique à la Rouerie 🐐 😂 ]

Comme chaque année, l'hiver, c'est la période des mises bas 🤩

Environ 300 naissances sont prévues, et une centaine de chevrette sont élevées pour le renouvellement du troupeau.

Ne sont-elles pas trop mignonnes ?🫠

Être hors du temps permet de souhaiter une très belle année avec ret**dement 🏔️ ❄️✨💫🤍

Nous voilà rechargés pour attaquer 2024. Elle promet déjà d’être riche en surprise 🫠🤫

Toute la fine équipe me rejoint pour vous souhaiter une merveilleuse année 2024 !
Qu’elle vous permette de trouver l’équilibre entre vos passions, vos valeurs et votre santé 🙂🙃

En vous souhaitant Le Meilleur 🫶🏼

[ VENTE à la FERME]

✅ Nous vous proposons de vous accueillir toute la journée ce vendredi 22, afin de compléter votre plateau de fromages pour les fêtes. Il y en a pour tous les goûts: du frais au plus affiné en passant par le fromage nature ou bien aromatisé. Nous serons donc ouvert de 9h à 19h. N’hésitez donc pas à venir nous voir.

❌ À noter fermeture exceptionnelle du lundi 1er janvier 2024 au 7 janvier 2024.

Merci à très vite 👋🏼

Elle y est ! 🧀
Vous pouvez retrouver notre Tomme au bon lait cru de chèvres dans nos points de vente.
Une texture souple et une longueur en bouche très caprine, elle s’accompagnera très bien avec un verre de vin blanc sec 🍷.

On hâte de la voir dans vos plateaux de fromages et de lire vos retours 🤩

Nous vous souhaitons de très belles fêtes de fin d’année 🥳🎅🏼🎄

Des Nouvelles Fresh’ ☀️🌈

J’suis un bô gosse,
J’suis un bô gosse,
J’suis un bô gosse,
J’suis un bô gosse,

Souvent j’vais à la sortie d’la traite,
Pour pécho une Biquette,
Boum boum c’est moi, qui voilà […] !

J’suis un bô gosse ! 😂

Voilà, plus d’un mois que les BG sont dans les starting-blocks !
Plusieurs parties de rires à les observer mettre en œuvre leurs stratagèmes pour séduire la gente féminine. Mais ! C’est aussi 7 semaines de misère olfactive 👃 ☺️ (penser à tous ceux et celles qui sont venus nous rendre visite en cette période 😂👃🐐).
Aucune perspective de repos pendant cette période pour les boucs, leur mission est de la plus haute importance et sera déterminante pour le renouvellement et la croissance du cheptel. Sans oublier que cette période de reproduction est primordiale pour la réussite de la prochaine campagne laitière de nos chèvres. 🥛 🧀

Alors encore quelques semaines pour ces Mr afin de tout donné pour le sprint final, car on n’annonce qu’aucun nouveau tour de piste ne sera autorisé avant l’année prochaine. ✊🏼 🐐💨

PS : Qui a remarqué le 😜

🌬️🌧️🤭. 🥗🍅🧀

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Allez ne laissons pas le CANI-PULL nous empêcher de manger de bonnes salades estivales.

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P’tit reportage de la semaine ! 😃

🌾 🚜 💨 🧀 🥛 🐐

Tadaaaa 🥳 🥁🧀

Allez un peu de Teasing par ici 🤭

Histoire de vous mettre l’eau à la bouche, et d’être certain de votre présence à sa sortie. ALORS on vous les présentes 🤩, les toutes premières, les voilà en exclusivité : Nos Tomes de chèvre 🐐 !

100% Lait de chèvre 🐐
Au bon lait cru 🥛
fabriqué à la Rouerie 📍
& affiné a souhait 🧀

On n’est pas peu fière 🥹✊🏼

Nous avons fabriqué les premières il y a bientôt 3 mois, soit la durer minimum avant leurs dégustations. Elles représentent pour le moment des quantités limitées, mais promis dès la rentrée on vous les proposes dans nos points de vente.

En attendants on vous laisse avec cet aperçu 📸 🧀 🍷

La Relève 🐐 ✊🏼 🥳

Au TOP ☺️