Heima

Heima

Soy Mariana De Marco, pastelera profesional recibida en el instituto Gato Dumas. Realizo repostería artesanal a pedido.

29/04/2021

~ 6 TORTITAS!! ~

❤️❤️

Pedidos con 72 hs de anticipación por mensaje privado! 💌

Envíos en Caba, consultar! 🚙

29/04/2021

La famosa Key Lime Pie! 🍈💗🍈

Pedidos con 72 hs de anticipación por mensaje privado 💌
Realizo envíos en Caba 🚙

27/04/2021

Caja de alfajores! 😍

Ideales para hacer un regalito o, por qué no, para tener en casa e ir comiendo! 🤤

Pedidos con 72 hs de anticipación por mensaje privado! 💌

12/04/2021

Levante la mano a quien se comería hoy un rico Cheesecake con Frutos Rojos !!🙋🙋🙋🙋

Ideal contra la fiaca de los lunes 😏😏

Pedidos con 72 hs de anticipación por mensaje privado! 💌
Realizo envíos en Caba! 🚙

08/04/2021

MI FAVORITA! 😍

Este Cheesecake de Lima es mi preferida y lo digo si duda alguna!! 🤤🤤

A ustedes cuál es la que más les gusta?

🍈🍈

Pedidos con 48 hs de anticipación! Solo por Mensaje privado!
Realizo envíos en Caba 🚙

12/03/2021

Caja cumple!! 🥳

Ideal para mandar de regalo! Con una torta principal para soplar la velitas, 3 minitortas de stock y 4 masitas! 🤤 🎂

Si la pedis con tiempo, la torta principal puede ser a elección 😜😜

Envíos a Caba! 🚙

Photos from Heima's post 10/03/2021

~PROMO PICADA!!~ 🥳

A pedido del público, agregamos las tarteletas de Banana Split!!

Y lo festejamos con esta Promo! 🤪

Con la compra de esta picada dulce, te llevas una bolsita con 6 cookies de Nutella!

Chocotorta, cheesecake de lima, marquise de chocolate con frutos rojos, tarteletas de banana con dulce de leche y crema, alfajores de almendras!! 😍🤤

Consultá por inbox opciones de envío y pedila con 48 hs de anticipación!!

Photos from Heima's post 08/03/2021

Hay cosas que nunca pasan de moda 😍

El Lemon Pie es una de ellas! 😋
(en este caso con masa de almendras!)

Pedidos con 72 hs. De anticipación.
Realizo envíos en Caba! 🚙

Photos from Heima's post 23/02/2021

Desliza para conocer la felicidad!! 👉👉

Si, a veces con una rica torta de chocolate podemos tener un ratito feliz!

Marquise de chocolate con frutos rojos 😘😘

21/02/2021

Un Antojo hecho tarta! 😋😍

Hace varios meses que estaba antojada de hacer una torta de banana con dulce de leche.

Así que aprovechando una masa de almendras que me había llevado a las vacaciones, hicimos esta deliciosa tarta con bananas caramelizadas, dulce de leche, crema y garrapiñadas de nuez. 🥳🥳

Realmente fue una fiesta! Hace mucho que no comía algo tan rico!!

(Aclaro que tuve que hacer las bananas 2 veces porque las primeras se las comieron directo de la sartén 🤣)

Qué dicen? La pongo a la venta?? La probarían? 👇👇

18/02/2021

Esa TORTA y ese ATARDECER son loTODO!!

🌅

Nada mejor que haber pasado los últimos días de vacaciones disfrutando esos lujos que nos da la vida.
Un lugar hermoso y una torta riquísima.

😋🥰😍

18/02/2021

Esa TORTA y ese ATARDECER son LO TODO!!

😋🥰😍

16/02/2021

~Torta Caprese!! ~ 🌸

Un recuerdo de la Isla de Capri!

Si hay una torta que me quedó grabada en la mente, fue la que probé hace 2 años en esa hermosa isla.
🏖️
🗺️
🌅
Fue una casualidad y un hallazgo.

Hice varias recetas de esa torta y nunca logré encontrar alguna igual a la que probé allí. No importa, seguiré haciendo y probando hasta encontrarla. 🕵️

Igual, ésta quedó ESPECTACULAR!!
(chocolate + almendras + huevos + azúcar + manteca + licor Strega)

Photos from Heima's post 12/02/2021

~Torta de ciruelas!! 💖

La masa es de un Budín cuatro cuartos común!

🧑‍🍳 200 gr de azúcar, con 200 de manteca, suman 4 huevos de a uno y 200 de harina con 15 de polvo de hornear. Además la aromaticé con ralladura de limón y 1 cucharadita de canela.

🥧 En la base del molde ponen las ciruelas horneadas del post anterior, y luego la preparación del budín.

🫕 Horno medio hasta que salga el cuchillo seco y se desmolda con un plato arriba para darla vuelta!

Además, a mi torta le puse la mermelada de ciruelas que hice ayer arriba, para darle un poco más de texturas y dulzor!

Es una pavada, se puede hacer con cualquier fruta! Y te salva una tarde de nubes o lluvia. 🌦️

Espero que la hagan y me cuenten!

Photos from Heima's post 11/02/2021

🌦️ Día de Lluvia!! ⛈️

Así que A COCINAR!!? Veremos que sale con todas las ciruelas que sacamos del árbol! Les dejo receta de mermelada!!

🥧 En principio puse a hornear algunas con azúcar, manteca y canela para poner en un budín!

🫕 Por otro lado, para hacer mermelada puse en una ollita:
- 800 gr. De las más maduras
- 450 de azúcar
- Canela (fan)
- Amendras picadas (también fan)

🧑‍🍳 Se deja cocinar a fuego bajo por una hora más o menos, hasta que la fruta este deshecha y la preparación haya espesado un poco (igual después en la heladera sigue espesando! Así que no corran riesgo de que se les queme!)

🥞 Después les muestro como quedó todo!!
Y espero que les guste y que se animen! Es mucho más rica y además le podemos poner lo que queramos!! Un camino de ida hacer mermelada! 🥰🥰

🙋 Cuéntenme de qué les gusta!

09/02/2021

💖 Un marquise especialmente decorado para la cumpleañera!💖

🌷 Podés consultarme y la personalizamos a tu gusto!!

Recuerden que vuelvo a entregar a partir del 20/2!! Y tomo los pedidos con 72 hs. De anticipación por inbox!! 📩

Se puede retirar por Palermo y Realizo envíos en Caba 🚙

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