劉恆宏
廚藝料理長:牛耳樹屋餐廳
工作,家人,朋友,同事⋯
不僅是我生命中重要的意義,更是讓我感到必須珍惜自己,擁有大家的祝福,生活才能🈶️意義!
感恩在心⋯我會記得自己的初心!
朋友、家人、同事謝謝大家的祝福!
珍惜當下擁有的幸福與溫暖!
友善、生態、原生食材⋯
本身在原味掌控時,如果心夠投入,一定能夠和食材對話!
不需經過複雜調味,懂得以自然食物特性來提香、提鮮、提味!
就可以呈現最自然、最健康的原始的美味!
也因此~~~興趣、熱誠、用心了解自己山城地區的文化、產業、藝術、是烹飪料理人,能堅持下去的要素!
廚藝這條路才能走得自在而愉快。
用愛製作的美食最美!
南投埔里好味^ _ ^

昕⋯
料理;展現埔里友善多元友善文化美食!
昕⋯
料理;展開生態原生飲食新趨勢!
昕⋯
料理;展望2024品菜也感心的好宴!
感恩的心!
2024新年快樂🎆🍾️🎉🎊🎈
「昕」在那裡,就往「昕」的地方去!
這就是幸福的日子!珍惜當下擁有的幸福與美好回憶!
要回印尼了,祝福你們!
看到你們在台灣這半年多來一起分享一起工作,讓我們倍感溫暖!
有你們真好!
真心的祝福你們,好好的放鬆回家看看家人陪陪家人。
愛—自信—成長
我們這一家~小女兒。
小學己到了學習階段,畢業生的身分來和好友分享!
謝謝所有愛他、疼她、讓她成長所有的師生及長輩們。
感恩有你們、謝謝有你們。
爸爸媽媽更祝福您~年輕不要留白、年輕要好好的把握當下,更要看的更遠更有深度。
淚流了,心裡面是快樂的是感動的。
#畢業旅行
X!走了啦
按上幾張,供記憶超載的幸福🥰!
家人⋯真的凝聚人們情感的好方式,充滿著開心的回憶。
#珍惜當下擁有的幸福
看南投⋯
品埔里⋯
愛與感動的家鄕味道!
繼續進行任務!
這就是我的日常,人生態度,又🈶️什麼可以強求的呢!
好朋友們:分享幸福味道!
南投:埔里,歡迎好朋友們⋯
疫情如果慢慢恢復後;
一定要來旅行,並且品嚐,自然蔬食的健康美食!
#疫情快快散去恢復正常的工作生活
人家說有夢最美^_^最自然的你永遠在我心中都是最美麗最完美的。
二十二年了⋯⋯
對我的改變你是其中之一!
最重要的一個扣環。
我希望這個夢能夠實現,我們倆攜手一起把它完成!
在這個重要的日子我要大聲說我愛你。
#結婚紀念日
山城的季節真滋味⋯⋯
使用季節天然簡單的自然原生食材,以最純粹的友善食材,用最真誠的心,調理出最感動的山城美食文化!
並且呈現;
友善、美好的飲食。
透過一次又一次的旅程,讓人了解到埔里人質樸美好!
埔里:真心,實在,讓你微笑的好味道!
#埔里歡迎你
休息日:成镸日!
產地旅行透過新式產地採購!
烹調方式⋯縮短烹煮時間、使用當季新鮮的食材、減少對冰箱的依賴、簡化菜單、引進營養學觀念與態度!
不要改變食物的原貌、發揮創意,我們準備的食材種類當然就會跟著減少,採購與保存也變得更方便、食材更新鮮!
產地新的生活方式體驗,從南投縣出發!
歡迎好朋友們來南投縣旅行,並且品嚐在地特色美食!
好朋友們^ ^早安!
#南投縣歡迎你
謝謝你(二女兒)郁昕帶給我們,這一家幸福快樂!
你的天真與善良給予我們這一家,勾勒出恬恬的幸福滋味!
祝福你^ _ ^生日快樂🎂🎈🎉🎊🎁
#劉恬昕祝福姐姐生日快樂
一杯🈶️溫度的無菜單咖啡☕️
真實呈現🈶️⋯⋯
真味的咖啡味道!
真心的希望與期待⋯
好朋友們來到友善的埔里,一定要來享受一碗🈶️溫度味道的在地咖啡☕️與感動!
#埔里歡迎你
做伙來埔里
埔里小鎮上🈶️著濃濃的人情味!
回味埔里小鎮風情與生活!
帶著家人一起來埔里小鎮走走,散散心吧!
埔里的美,值得擁有!
#埔里歡迎你
一種溫度能溫暖自己!
並且也能夠溫暖到別人的玉女番茄🍅
玉女番茄🍅入菜,能夠來品嚐玉女番茄🍅酸甜的幸福滋味!
好好品嚐好好享受這酸甜的滋味!
#埔里歡迎你
「心鬆」⋯
每日都保持著快樂的心情⋯
 看見台灣;南投好食材,幸福埔里山城好味道!
品台灣南投味,天天快樂歡喜,埔里山城自然好食材,幸福天天分享!
快樂工作、幸福休閒,快樂分享,天天都快樂!
和好朋友分享⋯
快樂的事!
幸福的事!
健康的事!
#埔里歡迎你
季節限定⋯
用時間、陽光換取的美味⋯
原來,
就像幸福的一家人一樣,生活也擁🈶️一道無形歲🈷️曲缐,年輕之際香氣滋味芬芳清鮮。
工作生活確實是可以融會貫通。
好朋友們;晚上好😃
分享季節限定/幸福的味道!
恬昕在高雄與姐姐🧍♀️見面!
「昕」在心底深處自然的存在就是需要勇氣與決心!
下南部看看就是安「昕」
冬天季節限定「埔里山城:友善生態食餐」來座座啦!
🈶️閒來座座喔!
真心希望,好朋友們走進南投!
南投的當季的(友善)食材,南投季節的(生態)蔬果真的是最新鮮的,在南投:品嚐生活、自然的溫度!
如果不相信⋯用你的行動走進南投,一定會有你意想不到的收穫旅程⋯⋯
好朋友們早上好😃☀️🌞
幸福就是要分享,分享南投幸福!
#埔里歡迎你
#牛耳雕之森樹屋餐廳
心靈上的力量⋯
水雖柔和、卻能滴水穿石;人若平和、定能春風化雨⋯⋯
讓我們給負面情緒,加固上一道防線,讓自己成為情緒上的主人!
這或許是幸福的、是開心的、是快樂的!
好朋友們,^_^早安幸福的分享與學習!
#埔里歡迎你
我幸福!
我開心!
這就是我的人生!
這就是我的幸福!
好朋友們
分享(孩子成長)幸福味道!
#劉恬昕長大了六年級咯
老大⋯⋯
你終於回來了!
我要告訴你(大家)⋯
品在地:吃當季食材!
可以吃得很營養美味!
調味自然,愈簡單愈好!
讓我們細細感受自己身體的變化與健康!
就是自然!
埔里歡迎好朋友分享!
南投;埔里山城真滋味⋯⋯
季節限定食材,是天時地利人和的友善產物!
天氣好、土壤適合、農民👩🌾👨🌾種的好,廚師烹飪到位才能最終形成!
每樣食材都獲得不容易,每道菜的呈現也是費盡心思,牛耳(樹屋、心境)團隊就是想在埔里,用自家的食材做好菜!
和好朋友們分享,也歡迎好朋友們,來南投旅行並且品嚐在地特色美食。
有❤️心:的傳承最重要!
#埔里歡迎你
純真的山城,有著令人感動的畫面!
太鹹、太重、太膩、太油、太多醬料調味、太多不純粹的雜味異味............
在我們南投埔里,我們的團隊,一種極專注於本質以及自然的料理!
在烹調的精神中,希望大家能從其口感、滋味、餘韻𥚃感受季節、材料、技法相互交會而成的層次與見解!
好朋友們晚上好^_^繼續我們今天自然友善料理!
#埔里歡迎你