Victor Diamante

Algunas 📷 qué pude hacer en la de Rosario!

Gracias por la invitación y la cálida recepción 🍷

🎧🍷 en

▶️ En este episodio nos dimos el gusto de hablar con Ale Vigil, gran referente del vino en Argentina y en el mundo.
Sus charlas con Nicolás Catena, el panorama del vino argentino y su pensamiento cada vez que le dicen “el Messi del vino”.

📍Dónde encontrarlo...





LINK en el perfil o busca Fervere en Spotify.

😉💪🏻 FELIZ DIA COLEGAS AMIG@S 🍷

Hoy 3 de Junio es el dia internacional del

Esta pasión nunca se termina.
Hace 16 años arranque con esta profesión y es una de las mejores cosas que me han pasado.
Muchas puertas se han abierto y conocí muchísima gente del mundo del vino con los que trabajé y sigo trabajando.

Les deseo a todos un FELIZ DIA y BUENOS BRINDIS!

👉 Un cacho de historia acá abajo:

El Día Internacional del Sommelier se celebra el 3 de junio en honor a estos apasionados expertos en vinos. La fecha conmemora la creación de la Association de la Sommellerie Internationale (ASI) en 1969, en Francia. Esta organización sin fines de lucro reúne a sommeliers de más de 55 países en los 5 continentes y promueve el avance y desarrollo de la profesión.

⚠️ Lo más importante.

Estar en casa siempre es una sensación satisfactoria.

Tengo la suerte de poder disfrutar de ella cuanto puedo. Ya sea por asesoramientos remotos, trabajos online y diferentes cuestiones estoy acá.
Muchos de esos momentos son gracias a uds.: enólogos, bodegas y distribuidoras que confian en mi. Que confían en el rumbo positivo que de a poco fuimos armando con diferentes estrategias.

🍷 Cada botella que uds. me envían para degustar y hacerles una devolución son lo más valioso o muchas veces cuando, en alguna bodega, se acercan con una copa o botella para que pruebe ese nuevo proyecto o nueva cepa para degustar. No es sencillo tener semejante responsabilidad, como te imaginarás.
Acá en casa, lejos del mundanal ruido (como reza el titulo de aquel libro de Hardy) puedo analizar todo, pero mas que nada, puedo disfrutar de los vinos.

Nada sencillo pero es algo que me encanta. Será pasión, será vocación. No sé.

💪 Gracias a vos por la confianza. Gracias a vos por tus consultas y tu buena onda.
Sigamos por este gran camino de grandes estrategias comerciales y buenas practicas enológicas!

▶️ En este episodio nos dedicamos a charlar sobre el vino NARANJO, si si. Existe un estilo de vinos que es naranja y acá te cuento todo. 

Episodio ya en Spotify. Encontralo en el link del perfil.

 

🎧🍷Reflexiones Escabiológicas

▶️ A este episodio lo grabe un sábado. Dia del fin de semana que me hace pensar.
Este es el primero. Veremos de seguir con más si te gusta la idea.

🔗 Todos los capítulos en el LINK del perfil.

🍷👉 DESQUICIADO WINES en

🍷 En este episodio me tomo unos minutos para hablar con Gonza y Martín, titulares de Desquiciado Wines y grandes amigos.

Donde encontrarlos:

Desquiciado Wines:
Casa Andina: .tupungato

El 24 de noviembre se realizó la cena de gala “Star Revelation 2024” de y conferencia de prensa en la que se reveló la selección de la Guía Michelin Argentina 2024, que se publicará el próximo año con un listado de restaurantes con la codiciada estrella.
Las codiciadas estrellas recorrieron por meses (de forma anónima) las provincias de Buenos Aires y Mendoza probando y seleccionando las cocinas y sus cocineros.
Buenos Aires ganó 3 y Mendoza se quedó con 4 para la categoría restaurant y 3 con la estrella verde de restaurant sostenible.

A continuación te cuento quienes fueron los mendocinos ganadores…

⭐🍀.lagarde
⭐🍀
⭐
⭐
🍀

FELICITACIONES A TODOS ELLOS Y TAMBIÉN A LOS QUE ENTRARON EN LOS RECOMENDADOS DE LA GRAN GUIA.

¡NOS VEMOS EN BREVE!

😉🍷

3 propuestas qué podes encontrar en

☕️
🍷
🍻 .bares

Son los primeros 3 pero hay muuucho más.

¿A vos cual de te ocurre para sugerir?
Te leo en comentarios

🎙️Nuevo Episodio de en &

🍇🍷 En 2002 arrancó el proyecto LUI WINES, lo de LUI es por el apellido de la madre del enólogo Mauricio “el Japo” Vegetti ( ), y desde esos años no ha parado. Hablamos con él y nos cuenta sobre este viaje de crecimiento.

Bienvenidos! Pasen, beban y escuchen!
LINK EN BIO

Nuevo Episodio de * * en &

🍇🍷 Hablamos con Eduardo Vidal, enólogo de Eduardo Vidal Wines que tengo el gusto de conocer hace años y que siempre que nos cruzamos salen buenas charlas. Esta es una de esas.

Bienvenidos! Pasen, beban y escuchen!

🤔 Ferias de vinos: ¿Valen la pena?

Desde 2005 o 2006 creo, voy a ferias de vinos, a veces a trabajar, a veces como asistente y últimamente me estoy haciendo esa pregunta.

En mi nuevo podcast te dejo tips para organizar tu feria además de responder esta gran duda existencial.

Escucha todos los Miércoles en Spotify, Apple Podcast y Google Podcast.

🎟️🎟️ATENCIÓN!!! NUEVO JUNTO A Expo Wine 2022]

Ferias, expos, catas; todos los eventos relacionados al vino son geniales.
En estos 15 años que llevo como tuve el gusto de asistir a muchísimas no sólo en , también en y otras provincias.
Este 2 de Diciembre tenemos en otra expo genial organizada por La Cava de Ovidio].

👉 Voy a estar sorteando 2 entradas para la feria de vinos (sorteadas por separado)

𝗖𝗼𝗻𝗱𝗶𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀:
🔞Ser mayor de 18 años.
👍🏻Like en este posteo.
🙋🏼‍♂️🙋‍♀️Etiquetar a 2 amig@s en los comentarios de este posteo.
✅ Seguir a Expo Wine 2022] y a

Cuantos más comentarios hagas, más chances tenés de GANAR‼️ Doble chance si compartis en tus historias!

📅 Sorteamos el Martes 29 de Noviembre (en mis stories voy a publicar a los ganadores)
👉 Entradas a retirar por La Cava de Ovidio] | Ov. Lagos 1147, Rosario.

🍷MUCHAS SUERTE A TODOS Y SALUTE🍷

🍷👉 Alguito de la gran feria que pasó por .
Personalmente ese día fue muy largo y pocas fotos pude tomar pero con la estuvimos a cargo de muchisimas cosas y fue un gusto participar con bodega

Gracias por confiar en
sance

👉 Tengo 3 perfiles de colegas para que sigas.

Después de unas cuantas horas pensando y diseñando logré seleccionar 3 colegas que manejan con maestría las redes y gracias a eso te enseñan muchísimo en cada posteo.

A y los vengo siguiendo hace tiempo. A Marian y a Pablo tengo el gusto de conocerlos personalmente, no asi a Sol, pero seguro los caminos del vino nos harán cruzar.

¿Tenés algún argento que no mencioné todavía? ¡Te leo en los comentarios!

👉 Tengo 3 perfiles de colegas para que sigas.

Después de unas cuantas horas pensando y diseñando logré seleccionar 3 colegas que manejan con maestría las redes y gracias a eso te enseñan muchísimo en cada posteo.

A y los vengo siguiendo hace tiempo. A Marian y a Pablo tengo el gusto de conocerlos personalmente, no así a Sol, pero seguro los caminos del vino nos harán cruzar.

¿Tenés algún argento que no mencioné todavía? ¡Te leo en los comentarios!

🍷 HOY CON Mar Varano HABLAMOS DE VINOS, FERIAS Y MÁS! AGENDANOS!

Siempre tené a mano este link
En mi web, cree una sección de AGENDA para que estes al tanto de todos los eventos enófilos que hay en Rosario y la zona.

https://victordiamante.com/agenda/

Agenda – Victor Diamante En esta agenda vas a poder encontrar eventos relacionados al mundo del vino, destilados, eventos gastronómicos y mucho más.Vas a poder ver datos entregados por los organizadores: como llegar al evento, descripción del mismo y como contactarlos para hacer consultas y reservas. Importante: victordi...

🍴🍷 Domingo de

1ro de Mayo, Dia del Trabajador, feriado y si, domingo.
La verdad tenía pendiente hace rato volver al y debería ir más seguido (cosa que pienso hacer) y siempre es un buen plan.

🍷 En este caso probé un que no conocía. , un blend muy interesante y entrador.

🥟 La empanada de carne de entrada hizo su aparición silenciosa sobre el plato mientras se empezaba a llenar el boliche.

🍽️ Una vez ajusticiada no tardó en llegar el plato fuerte: suprema rellena de jamón, queso y morrón acompañado de papas fritas acanaladas.

🍮 Y a la hora del postre era obvio, llegaba EL, un flan de la mano en este caso de su compañero el dulce de leche.

👌🏻 Experiencia más que completa para este feriado dominguero. Si todavía no lo conocen (raro) vayan ya mismo a Brown y Balcarce. Les recomiendo reservar (siempre, no solo acá) por el link en el perfil de ellos.

🤜🤛🍷 Ayer tuve el gusto de guiar una cata en sobre y para ellos probamos 4 lindos ejemplares de la zona.
Arrancamos con un de con algo de madera. Amable al paladar y facil de beber. Muy.
Siguió un gran de . Y este Pinot siempre me gusto. Fresco y elegante. Todo lo que un Pinot debe ser.
con su Monteagrelo siguió. con presencia y estructura. Otro recomendado.
Y finalizamos con Altitude Series. Un blend de tres variedades que con su paso por barricas logró un final bien arriba cerrando un muy lindo encuentro.
Gracias y como siempre por la confianza en la guia, y a TODOS los presentes por la buena onda!
Nos vemos en las catas amigos!