Mixology of Pisco

[ LIBRO RECOMENDADO ]

LA MAGIA DEL PISCO


Si te gusta disfrutar de un buen Pisco 🍇🍇 y eres amante de esta bebida , o te gusta investigar sobre el mundo de los destilados 🧠🤓 ,te recomiendo este libro 📚 donde podrás sumergirte en el mundo del Pisco y descubrirlo aún más .

[ VARIEDADES DE UVAS PISQUERAS ]
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Por qué es importante, conocer las variedades de uvas pisqueras?
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♥️Ya estamos en Instagram 😃🙌 , si quieres conocer más sobre nuestro destilado de bandera 💎🇵🇪 y saber sobre los últimos acontecimientos del Pisco , síguenos en Instagram, comenta y comparte tu pasión con nosotros ♥️.

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[ PISCO CON HISTORIA ]
Pisco Ferreyros

Cuando vamos a cualquier bar o restaurante siempre vamos a encontrar se ha convertido en un clásico para los bartenders,amantes del pisco , podemos decir que es uno de los mejores piscos y ya tienen más de 20 años en el mercado , también les cuento que tienen una edición limitada de Ferreyros Acholado ,Blend de Blends ,cosechas 2001 - 2021 , se imaginan lo que debe ser este pisco 20 años de historia mezclados en una botella .
Cuál es tu Pisco con historia?
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Qué pasó con el mes del chilcano ? 🤔
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Si no se celebra una semana pueden ser dos o todo el mes ,la idea es seguir impulsando esta fecha importante, que nos ayuda a promocionar y promover el pisco ,todos debemos remar para un mismo lado 🙌🙌.

Qué es una D.O.?
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El pisco es peruano y se puede producir en todo el Perú?
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Siempre nos llegan algunas preguntas de nuestros seguidores,y por más que algunas puedan ser sencillas de responder y comprender , existen otras preguntas que nos llevan al siguiente nivel de lo básico al intermedio y las respuestas pueden ser un poco más técnicas , y nosotros estamos aquí para tratar de desarrollar esas preguntas y quitarle esas dudas ....
Al final lo que pretendemos realizar es dar a conocer nuestro Pisco en todo sus aspectos,si te encanta tomar pisco y quieres aprender un poco más de tú destilado preferido,esta es la comunidad que estabas buscando 😉.

[ MIXOLOGY OF PISCO]
PERÚ. Revista Caras y Caretas N° 350, 17 de junio de 1905.
El Pisco sigue teniendo la misma reputación de antes?

[ VERMOUTH - VERMUT ]

Tratar de hablar de Vermouth es un tema muy interesante, agradable, ojo pero es un tema muy extenso, hoy solo daremos algunos detalles para entender un poco más de que estamos hablando.
En términos generales el puede ser, un vino aromatizado y fortificado con un alcohol vinico, uno de sus ingredientes principales es el ajenjo, es este ingrediente que le va a dar el nombre a este producto, los grandes productores sin duda son Italia y Francia, aunque podemos encontrar grandes opciones en otros países como Argentina, también podemos hablar de las variedades del Vermouth : Vermouth Dry, Vermouth bianco y Vermouth Rosso, la cantidad de cócteles que podemos elaborar con los diferentes Vermouths son innumerables, hasta lo puedes beber solo, puro o con hielo y para lo más exigentes con un agua tonica, queda espectacular, es cuestión de gustos!!
Algunos de los cócteles a base de pisco que se puede desarrollar con Vermouth son:
Capitán (con Vermouth Rosso)
Martini de Pisco (con Vermouth Dry)
Capitana (con Vermouth Bianco)
Zamboni (con Vermouth Rosso).
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Vermouth Tonic (con el que mejor le agrade).
🍁🍁🍁🍇🍇🍇💎💎💎🇵🇪

Bienvenido febrero!!
En este més celebramos diferentes días especiales, en cuanto al mundo de los bares & destilados, celebramos el día del "Pisco Sour" , el primer sábado de febrero de cada año, con el fin de dar a conocer nuestro destilado a base de uva.

Pisco Sour🍇
En casa, una receta super fácil de preparar,
Comenta :"Pisco Sour", para subir un video Tutorial para elaborar un Pisco Sour en casa.
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[ VERANO CHILCANERO]
Disfruta como siempre de los mejores chilcanos de Pisco en tus bares, restaurantes y hoteles preferidos, esta fiesta recién empieza!!

Cuál es tú chilcano de Pisco prederido?
Cúal es tu Pisco preferido para un buen chilcano?

Cómo aprender a conocer un buen Pisco?🇵🇪💎
Hoy les compartimos 3 consejos, que tienes que tener en cuenta para conocer un buen Pisco. Para analizar un Pisco emplearemos nuestros sentidos, estos nos ayudan a reconocer si estamos frente a un buen Pisco, con el sentido de la vista podemos analizar la transparencia, la brillantes o si derrepente tiene algunas partículas (que no debería tener ni partículas de oro), con el sentido del olfato vamos a poder apreciar los aromas que cada variedad de uva o cepa nos va aportar desde florales, especias,frutales y más,con el sentido del gusto vamos a poder confirmar lo que el sentido del olfato ya nos contaba, el Pisco en boca es delicado, exquisito, empecemos a descubrir la maravilla del Pisco lo podemos tomar puro después de una comida, hasta podemos acompañar con un postre, salud con Pisco!!

1era RECETA :
Pisco sour 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
La receta famosa que se prepara en la mayoría de bares y restaurantes es la del 3-1-1(3de Pisco, 1 de Jugo de limón - 1 de jarabe simple), clara de huevo y al final se decora o aromatizar con Bitter el más famoso o común es el amargo de Angostura, ahora, cómo lo preparamos? No hay que ser muy técnicos o exquisitos, si estás en un bar, puede ser en coctelera con una técnica de "Dry shake" si deseas, pero di estas en casa lo podemos hacer en licuadora, relajate, la idea es que todos puedan hacer un Pisco Sour, solo un consejo si lo haces en licuadora "no licues el hielo", esto va hacer que el cóctel te salga muy aguado, lo ideal es agregar todo los ingredientes (el Bitter no eso es para aromatizar sobre la espuma) y licuar luego agregamos los hielos enteros y usamos la licuadora como una coctelera lo movemos por 20 segundos y estamos listos para disfrutar de un buen Pisco Sour, si te gustaría que realicemos un video explicando estos detalles, comenta :Pisco Sour en casa.
Buen sábado a disfrutar de un buen Pisco 💎💎💎

DESTILO FIZZ💎💎🇵🇪🇵🇪
Hoy estamos inspirados, elaboramos un Destilo fizz, con nuestro jarabe de granadina artesanal.
Usar productos artesanales en diferentes cócteles le agrega un sabor especial.
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Quieres que los próximos cócteles lo elaboremos con tú Pisco?
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PISCO PUNCH🎉🎉🎉
Estamos en la semana del
El Pisco Punch es uno de los cócteles importantes de la "Coctelería Peruana", ya que es uno de los primeros cócteles elaborado con Pisco y en esta semana le rendimos homenaje, gracias al gran maestro por difundir todo su gran trabajo!!!
Salud con un buen
🇵🇪🇵🇪🇵🇪🍇🍇🍇