GII confection
— 非全職甜點工作室 —
販售 |泡芙|蛋糕|餅乾|
減糖配方 螞蟻人請慎入
🔺各式甜點製作,按闆娘自由的心上/下架
🔺客製整模蛋糕/訂單,請於一週前私訊小盒子
—關於GII—
大家好,我是GII,我們是一家非全職的個人甜點工作室。
從某個時間點愛上甜點後,就從自學開始,與甜點相處了許多年。
畢業後,在工作逐漸步上正軌,開始拾起自己喜歡做的事,目前正在快樂的過著斜槓的日子。
我相信,興趣愛好得來容易,但能堅持的事情是一件特別美好且幸運的事。
不管你的生活是平淡、苦澀、充實、開心都好,讓GII的甜點為你的生活加一點溫度吧!
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—關於堅持—
GII在製作甜點初期,也有購入過較低廉的食材,成品當然也得以入口。隨著口袋裡錢錢的增加,逐漸開始爬文購入品質更優良、風味更豐富的各種食材來製作相同甜點,成品也如預想般不斷在提升,當然這之中找到了許多CP值超高的食材,而相同的食材也未必價格越高、風味越好。
Gii.confection堅持選用優良的食材,每一品項都是實驗過好幾次不同的品牌與食材,來確認食材的特質與風味的調整,希望透過手作的溫度來傳遞食材最純粹的味道