דרור בן נח - דיאטן קליני - תזונה למחלות כליה ואורח חיים בריא

מושב תזונה ראשון בכנס השנתי של האיגוד הישראלי לנפרולוגים ויתר לחץ דם💪💪

לרגל יום הכליה הבינלאומי🌍
כתבה מעולה של ד״ר יובל הורוביץ, נפרולוג וקולגה מאיכילוב על אי ספיקת כליות כרונית

אחד מעשרה: המחלה שאולי אתם כבר חולים בה - אבל עדיין לא יודעים מה התפקיד של הכליות בגוף, האם כל מחלת כליות מחייבת הגעה לדיאליזה, ולמה רוב החולים לא יודעים על מחלתם עד לשלב מתקדם? לרגל יום המודעות למחלות כליה, ד"ר יובל הורוביץ מאיכ....

לפני כ 25 שנה שתלתי אצל ההורים שלי בגינה עץ לימון קטן וצנוע 🌳

היום הוא עץ מפואר אשר מניב מאות לימונים כל שנה🥳

בזכות הלימונים כולנו יכולים לבשל עם פחות מלח🧂⬇️

ועל זה אגיד ש… לימון מוסיף המון🍋🍋🍋

נסו בעצמכם 😃

את הידיעה של היום אי אפשר היה לפספס: השף הטורקי נוסרט גקצ'ה, ״סולט ביי״, שהתפרסם בתנועת זריית המלח הייחודית שלו, יפתח מסעדה חדשה בתל אביב 🤯

אז הנה כמה דברים שפשוט חייבים לדעת על מלח:

🧂 אנחנו נמשכים למלח כי הוא מורכב משני מינרלים חיוניים להתפתחות ושמירה על מערכות הגוף שהאדם לא יכול לייצר באופן טבעי, נתרן וכלור - אך צריכה מופרזת של נתרן מגבירה את הסיכון ליתר לחץ דם, מחלות לב וכלי דם, שבץ מוחי, אי ספיקת כליות ועוד.

🧂 במזון גולמי וטבעי כמו ירקות ופירות, קטניות, דגנים ואפילו במים יש נתרן באופן טבעי בכמויות קטנות. אף על פי כן, כל אחד מאתנו צורך בממוצע פי 2 מהכמות היומית המומלצת של מלח ומגביר משמעותית את הסיכון לפיתוח שלל מחלות כרוניות.

🧂 אחוז הנתרן שאנו צורכים ממלח שולחן עומד הוא בערך 13% בלבד ולמעשה, רוב המלח שאנחנו צורכים (כ-75%) מגיע ממזון מעובד.

אז זכרו, עדיף לא להוסיף מלח - אבל אם אתם כבר מוסיפים, אז מעט... ובסטייל!🤌🏼😄

8 כללים שישמרו על בריאות הכליות
שלך ושל אהוביך 😍

כדאי להתייחס בכבוד לכליות שלך ולשמור עליהן.
למה?
הכליות מנקות את הדם מתוצרי פסולת על ידי הפרשתם בשתן, ממש כמו מכונת כביסה!
ביום אחד, הן מסננות 180 ליטר דם.
הדם שלך עובר ניקוי כ-50 פעמים ביום!
החיים תלויים בתפקוד הכליות.

מומלץ לעקוב אחרי 8 הכללים הבאים:
1. הקפדה על שתיית מים נאותה 💦
2. הקפדה על תזונה בריאה שהותאמה באופן אישי לכל אחד על ידי דיאטנית 🍽
3. שמירה על משקל תקין ⚖️
4. ביצוע פעילות גופנית לפי יכולת ומסוגלות וניהול אורח חיים פעיל ופחות יושבני 🏃‍♀️
5. מעקב אחרי לחץ הדם
6. להימנע מעישון 🚭
7. לסוכרתיים- לדאוג לאיזון רמת הסוכר בדם
8. צמצום צריכה ושימוש במלח (נתרן) והפחתת צריכת מזון מעובד ומתועש 🧂🍟🍕🌭

תאהבו את הכליות, כי הן שם לכל החיים! 💕

* מצורף סרטון בתגובות 📽
שיהיה יום נפלא
גל הרשקוביץ - דיאטנית בתחום הנפרולוגיה והסוכרת

גל הלהטבופוביה מגיע לקמפוס אוניברסיטת בן גוריון.

ארגון ברוח אבי מעוז ומפלגתו רוצים לפתוח תא סטודנטים - "בוחרים במשפחה"

מאמין שנתקלתם באדם ובמשנתו, דעתו על 'מצעד הבהמות', מקומן של נשים וכו' אז לא ארחיב.

אתמול הם פרסמו שנפתח תא.

האוניברסיטה בתגובה מהירה הוציאה מכתב התרעה - שהתא אינו מוכר והשימוש בלוגו האוניברסיטה לא חוקי, ודרשה פיצוי.

תגובה חשובה - ליטרלי *זה לא יקרה בבית סיפרנו* והצבת קו אדום.

אממה - זה לא מספיק.

אז הם יחליפו לוגו, וימשיכו להיפגש ולקדם אג'נדה חשוכה

עכשיו תורנו - אין לזה מקום! לא תצליחו לעבוד עלינו עם שמות מכובסים.

הקהילה הלהטבית תחת מתקפה, הערכים של קבלת השונה תחת מתקפה, האמונה שאדם יכול לחיות לפי ראות עיניו, להתחתן לפי דרכו - תחת מתקפה ומול זה - נחזיר מתקפה.

מול זה - נגביר שיח מקבל, ליברלי עם מקום לכולםן, נקדם שוויון ללהט"ב, לנשים, למגוון הסטודנטיםות שבקמפוס.

על כל אירוע "אבא-אמא-משפחה נורמלית" נרים אירוע של אהבה וסובלנות בכל גוון וצבע, על כל "כבוד בת מלך פנימה" נראה כוח פמיניסטי מהו.

*תא בערכי מפלגת נעם הוא לא לגיטימי*

אין לו מקום בקמפוס וסביבנו ושידע כל מי שמתכנן להשתתף באירועים שלהם - שהוא חוצה קו אדום

האוניברסיטה הגיבה ראשונה - עכשיו תורנו

מוקדם לדעת לאן זה יתפתח, אז פתחתי קבוצת ווטסאפ, בואו:

https://cli.re/Makomlekulanu

Ido Atias

אתמול התקיים בבית החולים איכילוב פורום תזונה ונפרולוגיה של עמותת עתיד - עמותת הדיאטנים.ות והתזונאים.ות בישראל בהובלתי ובהובלת הדיאטניות טל דגן וגל הרשקוביץ.

לפורום הגיעו מעל 60 דיאטנים ודיאטניות, שנהנו ממיטב המרצים בתחום (כן כן... גם אני 😄).

אני הרצאתי על נושא סופר חשוב: סרקופניה (דלדול השריר) במטופלי אי ספיקת כליות כרונית, או כפי שקראתי להרצאה: "כשהכליות כבר לא עושות שרירים" כאשר המסר העיקרי היה שעל מנת לשמר את מסת השריר ותפקודו חשוב מאוד שמטופלים הסובלים מאי ספיקת כליות כרונית יקפידו על תזונה אופטימלית בשילוב פעילות גופנית 💪🍏

אז תודה למרצות היקרות שנתנו הרצאות סופר מעניינות!👌
תודה לחברי פורום נפרולוגיה של עמותת עתיד שלקחו חלק ביום החשוב הזה🧑‍🎓
תודה לשותפות שלי להנהלת הפורום, הדיאטניות טל דגן וגל הרשוקוביץ💚
ותודה לבית החולים איכילוב, מקום העבודה שלי מזה 12 שנים שתמיד שמח לארח את הפורום המהמם שלנו 🏥

שיהיה לנו אחלה סופש!🌤

עברתי לקליניקה החדשה☺️

מגדל ויצמן, ויצמן 14 תל אביב

הנוף מושלם🌈
וגם הטיפול ⭐️

שיהיה לנו סופש נפלא

דר׳ יעל אינבינדר, מנהלת השירות לדיאליזה צפקית בבית חולים מאיר מסבירה על הטיפול, יתרונות וחסרונות 🔔
🌀 דיאליזה פריטונאלית הינו טיפול הניתן באי ספיקת כליות סופנית על מנת להחליף את תפקוד הכליות שכשלו, על מנת לאפשר המשך חיים באיכות טובה
🌀דיאליזה פריטונאלית מאפשרת ביצוע טיפולי דיאליזה בבית, באופן עצמאי
🌀דיאליזה זו משתמשת בקרם הצפק (פריטונאום), קרום המצפה את חלל הבטן באופן טבעי ועשיר בכלי דם, באמצעותו מבוצעת הדיאליזה, שהיא תהליך של ניקוי חומרים ופינוי נוזלים מהגוף
🌀 לשם ביצוע טיפולי דיאליזה פריטונאלית מוחדר צנתר קבוע לחלל הבטן דרכו מבוצע הטיפול
🌀הטיפול איננו כרוך בכאב (תתכן אי נוחות זמנית בתחילת הטיפול)
🌀הטיפול יכול להתבצע בשני אופניים:
✳️שיחלוף ידני: מתבצע באמצעות הכנסה של נוזל והוצאה לאחר מספר שעות
✳️ שיחלוף באמצעות מכונה: חיבור למכונה במהלך הלילה אשר תבצע שחלופים אלו (הכנסה והוצאה של נוזל) באופן אוטומטי בזמן השינה.
🌀המטופל/ בן משפחה/ מטפל אחר לומדים מצוות היחידה כיצד לבצע את הטיפול
🌀ישנה חשיבות רבה להקפדה על ביצוע נכון של טכניקת הדיאליזה על מנת לצמצם למינימום אפשרות של זיהום בחלל הבטן, שהוא גם הסיכון העיקרי של שיטת טיפול זו.
🌀לא נמצא הבדל משמעותי בתוחלת החיים של מטופלים אשר טופלו בשתי שיטות הדיאליזה השונות, דיאליזה פריטונאלית אל מול המודיאליזה.
🙂🙂🙂יתרונות הדיאליזה הבייתית:
🙂עצמאות וגמישות רבה בביצוע הטיפול
🙂שמירה של מתן שתן לאורך יותר זמן, יתרון זה מאפשר חופש גדול יותר בכמות השתיה ומגוון הדיאטה של המטופל ונמצא בהתאמה לתוחלת חיים ארוכה יותר
🙂חופש פעולה גדולה יותר לגבי נסיעות בארץ ובעולם בגלל היכולת לנייד את הטיפול בקלות יחסית
🙂היות והטיפול מבוצע באמצעות שיחלופים על פני כל היממה נמנעת תחושת העייפות והשינויים בלחץ הדם המלווים לטיפול בהמודיאליזה
🙂ישנו יתרון לשימוש בטכניקת דיאליזה זו באנשים עם מימת או אי ספיקת לב

😔😔😔החיסרונות העיקריים של שיטה זו:
😔הסיכון לזיהומים של חלל הבטן
😔היותה מוגבלת למשך מספר שנים בשל השימוש ברקמה אנושית בחלל הבטן אשר נוטה להפחית את תפקודה עם השנים, כך שנדרש ביצוע השתלת כליה או מעבר להמודיאליזה

אז בזכות הזכייה האדירה של ארגנטינה בגמר המונדיאל נזכרתי בדרך מעולה לתיבול הארוחה במתבל ארגנטינאי סופר טעים, סופר מעשיר וסופר פשוט להכנה! הצלחתם לנחש?⚽🥇

נכון! צ'ימיצ'ורי! מתבל שכולו אליפות! 🏆

דרך מעולה להעשיר את הארוחה בטעם, במיוחד כאשר חוסכים במלח על מנת לשמור על בריאות הכליה ועל ערכי לחץ דם תקינים.

אמנם במקור מוגש עם בשר אבל מתאים בהחלט גם לתיבול של עופות , דגים, טופו, ירקות ועוד 🥦🍗🥪.

שילוב של עשבי תיבול, שום, בצל, פלפל אדום, חומץ והמון שמן זית 🧄🧅🌶️

זכרו רק להוסיף כמה שפחות מלח למתבל. עד רבע כפית ואם יכולים וותרו לגמרי על ההמלחה 🧂.
במידה ויש לכם נטייה להיפרקלמיה (ערכי אשלגן גבוהים בדם) השתמשו בכמות קטנה של המתבל. (ככפית אחת לארוחה).

אז בתאבון ו...... ברכות למסי ולנבחרת ארגנטינה האלופים!🥳

הדיאטן ומנהל פורום נפרולוגיה בעמותת עתיד, דרור בן נח קיבל השבוע פרס מרצה מצטיין מטעם הפקולטה לרפואה של אוניברסיטת תל אביב. דרור היה דיאטן יחיד בין שורה ארוכה של רופאים ונבחר לקבל את הפרס על פי סקר הערכת הוראה של סטודנטים ורופאים באוניברסיטה. כבוד גדול!
Dror Ben Noach

שנה חדשה היא תמיד הזדמנות נפלאה להתחדש🎁, להציב מטרות ויעדים חדשים 🎯 ולפנות מקום לדרך חדשה🐾
אם אתם סובלים ממחלות כליה לרבות אבני כליה או אי ספיקת כליות כרונית, יתר לחץ דם, טרום סוכרת או סוכרת אני מזמין אתכם להכנס ולהציץ בקישור המצורף, אני לגמרי מאמין שאצליח לשדרג את התזונה שלכם כך שתיטיב עם מצבכם הבריאותי 🍏♥️
מאחל לכולנו שנה טובה ובריאה! 🌱
הקישור בתגובה הראשונה 👇

מזהים את המרכיב הסודי❓❓
פינישים אחרונים ומתחילים בפסגה🏔
מחר ב 🕗 20:00
מתרגשים!!
עדין ניתן להרשם🥜
קישור להרשמה בתגובה הראשונה✏️