UMIH66

🛎 L'UMIH66 a lancé son club des hôteliers !
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📗 Le support interactif " Êtes-vous prêt pour un contrôle en hygiène alimentaire " conçu par l'UMIH66 à votre attention, vous a été adressé. Ce guide vous permettra, si besoin, d'avoir, d'appliquer, de faire appliquer toute la réglementation en matière de sécurité sanitaire en toute sérénité.

L'UMIH66 s'engage à vos côtés, en faveur de la qualité de votre travail au quotidien et du respect de votre clientèle !

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📣 Annonce Adhérent UMIH66

Restaurant aux Angles (66), pour contrat location gérance restauration (salle + cuisine) soit à la saison soit à l’année. Bon emplacement avec vue, parking privé, salle entièrement refaite en 2022 de 48 à 50 couverts d’environ 150m², une vaste cuisine entièrement équipée, entretenue et renouvelée. Cuisine produits frais et de saison, table raffinée et travaillée, CA en évolution 140 000€ pour l’année 22/23.
Le projet du repreneur devra être en adéquation avec la clientèle actuelle et qualité proposée.

Prix à voir selon la durée choisie. Honoraires à la charge du preneur. Dépôt de garantie demandé.
Contactez l'UMIH66 ☎️ 04 68 35 50 03

✍ Aujourd'hui, je m'adresse aux 226 maires des Pyrénées-Orientales.

C'est par courrier, que j'alerte l'ensemble des élus de notre territoire sur les effets pervers de la prolifération des meublés hors-cadres. Des outils, rendus possibles par la loi, existent. Ils permettent la régulation et le respect du cadre réglementaire par tous les acteurs, au bénéfice de chacun avec :

☑️ Meilleure équité fiscale : la commune percevra la taxe de séjour au plus près de la réalité des locations de meublés sur le territoire.
☑️ Meilleure lisibilité de l’ensemble de l’offre d’hébergement : la commune pourra contrôler l’évolution du marché de la location meublée et la comparer à celle de l’offre d’hébergement permanent et ainsi préserver le logement en faveur des administrés et des salariés saisonniers.
☑️ Meilleure connaissance de votre parc locatif, notamment touristique : la commune pourra identifier les logements dédiés à la location saisonnière et vérifier que ceux-ci respectent bien leurs obligations.
☑️ Meilleur pilotage de l’offre touristique : la commune connaîtra précisément le nombre d’hébergements et le nombre de lits offerts à la location de courte durée.
☑️ Meilleure équité entre tous les acteurs de l’hébergement : les plateformes devront retirer les annonces des résidences principales louées plus de 120 jours par an et en informer la commune.

De plus, l’UMIH milite depuis de nombreuses années pour faire évoluer la réglementation relative aux meublés de tourisme (généralisation du numéro d’enregistrement, renforcement des règles de sécurité, etc.). Plus particulièrement et depuis plus d’un an maintenant, nous soutenions la proposition de loi visant à renforcer les outils de régulation des meublés de tourisme à l’échelle locale.

Or, la dissolution de l’Assemblée Nationale a bouleversé les travaux en cours et reporté la promulgation de cette loi qui comportait un certain nombre de dispositifs utiles que l’UMIH soutient de longue date. Parmi les mesures soutenues, il y avait notamment la généralisation du numéro d’enregistrement pour assurer une meilleure gestion du parc locatif. Nous attendons la reprise des travaux parlementaires pour relancer l’étude de la proposition de loi.

🕵️‍♂️ C'est aujourd'hui ! La 6ème et dernière session de formation qui vous prépare à une inspection sanitaire. Il reste quelques places !

💁‍♀️ Lundi 22 juillet à l'UMIH66 à Perpignan
⏰ Horaires : de 14h à 17h

➡️ Gratuit pour les adhérents UMIH66 👉 Retrouvez les modalités d'inscriptions dans votre boite mail.
➕ d'infos ☎️ 04 68 35 50 03

🕵️‍♂️ Etes vous prêt à recevoir une inspection sanitaire dans votre établissement ?
👋 J- 7 pour la dernière session de l'année se déroulera :
💁‍♀️ Lundi 22 juillet à l'UMIH66 à Perpignan
⏰ Horaires : de 14h à 17h
➡️ Retrouvez les modalités d'inscriptions dans votre boite mail. 😉
➕ d'infos ☎️ 04 68 35 50 03

🚀Boostez vos recrutements avec notre partenaire👍⤵️

🍹 Opération SAFE COVER, l'UMIH66 s'engage pour que les fêtes soient belles ! 🕺 🥳
💡 Nous avons pris l'initiative depuis 2022, avec le soutien de la CCI des Pyrénées-Orientales et de la Brasserie Milles de doter nos adhérents de SAFE COVER, afin de protéger et sécuriser notre clientèle.
🥂 Les adhérents de l'UMIH66 peuvent venir les retirer gratuitement dans les locaux de l' UMIH66 : 17 bis rue Camille Pelletan à Perpignan du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h.
👉 Le SAFE COVER est une protection de verre visant à lutter contre l'introduction de GHB ou toute autre substance qui pourrait être versée à l'insu des consommateurs. Il s'adapte à différentes formes de verre (à vin, à cocktail ou en tube) car étirable sur un diamètre allant de 5 cm à 8,5 cm. Il est en silicone, est lavable et réutilisable.
UMIH66 ☎️ 04 68 35 50 03

🙋 Nous sommes alerté sur de faux avis actuellement déposés sur Google ⭐️ et qui viseraient à nuire à plusieurs adhérents, principalement des hôteliers de Perpignan.

📣 Adhérents UMIH66, si vous êtes concernés, vous trouverez dans votre boite mail la marche à suivre dans cette situation.

➕ Info UMIH66 ☎️ 04 68 35 50 03

👏👏 En quelques semaines, vous avez été plus de 140 adhérents UMIH66, professionnels de l'Hôtellerie Restauration, à suivre la formation, que nous vous avons spécialement créée, et qui vise à vous préparer à recevoir sereinement une inspection des services sanitaires dans votre établissement.

🏆 Nous sommes fiers de votre professionnalisme ! Fiers de votre engagement en faveur de la qualité de votre travail et du respect de votre clientèle !

👋 La toute dernière session de l'année se déroulera :

💁‍♀️ Lundi 22 juillet à l'UMIH66 à Perpignan
⏰ Horaires : de 14h à 17h
➡️ Retrouvez les modalités d'inscriptions dans votre boite mail. 😉

🏔 Une session délocalisée sera organisée fin 2024 spécialement pour les adhérents UMIH66 du secteur Conflent & Hauts Cantons.

➕ d'infos ☎️ 04 68 35 50 03

📣 C'est nouveau ! L'UMIH66 lance ses clubs de filières !
🏫 Adhérents Hôteliers 👉 Retrouvez l'invitation à la présentation du Club dans votre boite mail 📬.
➕ Infos ☎️ 04 68 35 50 03

🏖️ Spécial saisonniers : êtes-vous prêt pour un contrôle en hygiène ? Nouvelle session à Canet en Rousillon !

Pour sécuriser votre établissement et vous préparer à recevoir une inspection sanitaire sereinement, nous mettons à votre disposition une nouvelle session de formation qui vous permettra de vous assurer de la bonne conformité de votre cuisine, de votre méthode de travail et de préparer les bons documents à fournir.

💁‍♀️ Lundi 1er juillet à l'hôtel Le Galion à Canet en Roussillon.
🙋‍♀️ Lundi 22 juillet à l'UMIH66 à Perpignan.

⏰ Horaires : de 14h à 17h

👋 Exclusivement réservé et gratuit pour les adhérents UMIH66

➡️ Retrouvez les modalités d'inscriptions dans boite mail. 😉

Pour rejoindre l'UMIH66 ☎️ 04 68 35 50 03

🗞 COMMUNIQUE DE PRESSE

⚖️ 26 hôteliers assignent en justice la plateforme Airbnb pour concurrence déloyale et demandent des réparations financières

📣 Eric Abihssira, vice-président confédéral de l’UMIH et hôtelier-restaurateur à Nice et Véronique Siegel, présidente UMIH hôtellerie et hôtelière à Kaysersberg et à Strasbourg ont présenté l’action des 26 hôteliers contre la plateforme Airbnb.

✍ L’assignation a été notifiée à la société Airbnb Ireland le 20 juin 2024, par Maître Bellaïche, du cabinet d’avocats Goldwin.

👉 L’action en concurrence déloyale est portée par 26 hôteliers contre la plateforme Airbnb, n°1 du secteur de la location meublés touristiques en France et qui pratique une communication agressive vis-à-vis du secteur hôtelier, tous médias confondus.

👉 Les hôteliers partie prenante à l’action considèrent que la plateforme :
- ne respecte pas ses obligations : pas de numéro d’enregistrement pour les communes concernées, ne supprime pas les annonces de plus de 120 jours pour les résidences principales, ne collecte pas , ne déclare pas et ne paye pas la taxe de séjour,
- manque à son obligation de surveillance qui impose à tout éditeur de contenus de veiller à l’absence de contenu illicite sur le site qu’il opère,
- est responsable des annonces illicites publiées sur sa plateforme, en violation de la réglementation applicable (code du tourisme, de la construction et de l’habitation ou encore code de l’urbanisme).

👉 Ces agissements créent un préjudice pour les hôteliers qui se retrouvent en concurrence directe avec un marché locatif qui ne respecte pas la réglementation, grâce aux agissements illicites de la plateforme.

✋ L’action a donc pour objet de mettre un terme à cette situation dommageable qui créé une concurrence déloyale et d’obtenir des réparations individuelles, sous forme d’indemnisation financière, des préjudices subis pour chacun des hôteliers de l’action.

📆 Calendrier : RDV le 6 septembre 2024 prochain devant le Tribunal de Commerce de Lisieux (audience publique).

📣 « Nous sommes satisfait que les hôteliers se mobilisent dans cette action contre Airbnb après celle lancée par l’UMIH en 2018. Ils rappellent que notre métier est un métier de service qui nécessite une présence 24/24 pour nos clients et nous respectons des règles de sécurité strictes (incendie, hygiène, accessibilité). Dans l’hôtellerie, nous investissons pour l’avenir aussi, en formant nos jeunes, en créant des emplois et en payant nos impôts. Les plateformes ne jouent pas le jeu, au détriment des clients ! » Eric Abihssira, vice-président confédéral de l’UMIH.
📣 « Nous ne sommes pas contre les plateformes mais les conséquences du non-respect de la loi française dépassent aujourd’hui la seule concurrence déloyale contre l’hôtellerie. La plateforme est en train de créer une dérégulation totale du marché locatif et amplifie la crise du logement que nous vivons. Les professionnels de l’hôtellerie-restauration sont en première ligne : on ne peut plus loger nos salariés, tout particulièrement les saisonniers ! » Véronique Siegel, présidente UMIH hôtellerie.
📣 « De très nombreuses décisions de justice rendues ces dernières années ont permis de révéler qu’AIRBNB avait sciemment laissé des annonces illicites sur sa plateforme, laissant croître une offre touristique illicite et faussant le jeu de la concurrence. Ce combat s’inscrira dans la lignée des nombreux combats gagnés contre la plateforme AIRBNB et les hôtes violant la loi. » Jonathan Bellaïche, fondateur du cabinet GOLDWIN, avocat historique de la lutte contre les agissements illicites commis sur la plateforme AIRBNB.

Les prochaines sessions du Permis d'Exploitation à PERPIGNAN :

- Initial 👉 01/02/03 juillet 2024
- Mise à jour 👉 jeudi 4 juillet 2024

⚠️ Pas de session de formation en Août.

Pour + d'infos réglementaires / Pour vous inscrire ⤵️
📞04 68 35 50 03
📧 [email protected]

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📣 Un adhérent UMIH66 propose à la vente une LICENCE IV.
➕ d'infos contactez l'UMIH66 ☎️ 04 68 35 50 03

📣 Un adhérent UMIH66 propose à la vente une LICENCE IV actuellement sur St Cyprien.
➕ Contactez l'UMIH66 ☎️ 04 68 35 50 03

🎯 Saison 2024 : êtes-vous prêt pour un contrôle en hygiène ? Nouvelle session !

Pour sécuriser votre établissement et vous préparer à recevoir une inspection sanitaire sereinement, nous mettons à votre disposition une nouvelle session de formation qui vous permettra de vous assurer de la bonne conformité de votre cuisine, de votre méthode de travail et de préparer les bons documents à fournir.

😍 C'est gratuit pour les adhérents !

🤷‍♀️ Session du lundi 17 juin 👉 c'est complet
💁‍♀️ Prochaine session 👉 lundi 1er juillet
🙋‍♀️ Nouvelle session 👉 lundi 22 juillet

⏰ Horaires : de 14h à 17h

👋 Adhérents UMIH66 ➡️ Retrouvez les modalités d'inscriptions dans boite mail. 😉

Pour rejoindre l'UMIH66 ☎️ 04 68 35 50 03

🍹 Opération SAFE COVER, pour des fêtes et des vacances sécurisées ! 🥳

💡 Nous avons pris l'initiative depuis 2022, avec le soutien de la CCI des Pyrénées-Orientales et de la Brasserie Milles de doter nos adhérents de SAFE COVER, afin de protéger et sécuriser notre clientèle.

🥂 Pour que la fête soit belle, les adhérents de l'UMIH66 peuvent venir les retirer gratuitement dans les locaux de l' UMIH66 : 17 bis rue Camille Pelletan à Perpignan du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h.

👉 Le SAFE COVER est une protection de verre visant à lutter contre l'introduction de GHB ou toute autre substance qui pourrait être versée à l'insu des consommateurs. Il s'adapte à différentes formes de verre (à vin, à cocktail ou en tube) car étirable sur un diamètre allant de 5 cm à 8,5 cm. Il est en silicone, est lavable et réutilisable.

UMIH66 ☎️ 04 68 35 50 03

⏳ Votre Permis d'Exploitation a déjà 10 ans ? N’oubliez pas d’effectuer sa mise à jour !
🙋‍♀️ C'est la dernière session avant la saison : lundi 10 juin
⚠️ Date limite d'inscription : lundi 03 juin
🛎 Inscriptions - Financement - Règlementation : UMIH66 📞 04 68 35 50 03 - [email protected]

📣 Vous aussi, vous souhaitez rejoindre l'UMIH66 ? Bréwan, chargé de développement, vient à votre rencontre et vous présente notre offre de services.

↪️ Pour être informé, défendu, accompagné, conseillé, représenté et même bénéficier de nombreux avantages financiers dont 28 % de remise SACEM ou encore jusqu'à 36 % de remise sur vos commissions des Titres Restaurant à partir de 15 €/mois. 👌

N’hésitez pas à contacter Bréwan 📲 06 80 30 90 56 🙋

+ Info UMIH66 📞 04 68 35 50 03

⛱

🔑 Pour une saison opérationnelle et sereine, l’UMIH66 vous accompagne et vous conseille sur l'ensemble de votre cadre règlementaire, vos mises en conformité, vos problématiques👌

👉 Sur RDV individuel et personnalisé "All Inclusive", avec notamment le pack des affichages et registres obligatoires, à l’attention de vos salariés, de vos clients, votre DUER, votre carte des vins, votre support allergènes, le PMS, les CERFAS, les licences, les contrôles, ou encore sur les dispositions relatives à la convention collective, le temps de pause, les repas, l’aménagement du temps de travail dans notre secteur.

🛎 Réservé aux Adhérents UMIH66
☎️ 04 68 35 50 03

Chers adhérents UMIH66, à vos mails, vous venez de recevoir un message important concernant le protoxyde d'azote.

📣 Adhérents Restaurateurs UMIH66, à vos mails ⤵️
+ d'info ☎️ 04 68 35 50 03

📣 Adhérents hôteliers UMIH66, à vos mails ⤵️⤵️

🚀 SAISON 2024 🚀

💡 Tout établissement de restauration commerciale doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l'hygiène alimentaire (déroge si expérience ou diplôme*).

💁‍♂️ Dossier d'inscription, infos, règlementation*, financement 📞️ 04 68 35 50 03

📣 Représentativité 2024, pour vous défendre ! 📣

👉 L'UMIH, est la 1ère organisation patronale du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en France.

📕 Comme tous les 4 ans, nous devons procéder au décompte de nos adhérents pour continuer à peser dans les décisions qui seront prises et qui impacteront nos entreprises.

👫 C'est la raison pour laquelle nous venons d'adresser un questionnaire aux adhérents UMIH66 (surveillez vos spams).

✊ Le retour de tous les adhérents est décisif. Notre voix sera encore plus forte, plus efficace pour vous représenter, contester certaines les décisions législatives ou règlementaires contraignantes et, pour maîtriser les futures négociations sociales du secteur dans l’intérêt des entreprises.

🤝 Nous comptons sur vous, pour être plus forts tous ensemble !

L’équipe UMIH66

🚀 SAISON 2024 🚀
🙋 Vous portez le projet de créer ou de reprendre un restaurant ? Un café ? Un bar ? Un hôtel pourvu d'une licence ? Un club de plage ? Une discothèque ? Vous devrez donc déclarer une Licence III, une Licence IV ou une Licence Restaurant.

👉 ATTENTION : les exploitants, créateurs ou repreneurs de la filière CHRD se doivent d’obtenir au préalable le Permis d’Exploitation afin de pouvoir effectuer leur déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur licence.

📍 A l’UMIH66 à Perpignan.
💁‍♂️ Infos, règlementation, inscription, financement 📞️ 04 68 35 50 03 - [email protected]

📣 Une annonce adhérent UMIH66 ⤵️

A CEDER CAFE BRASSERIE RESTAURANT dans un village du Conflent canigo dans le parc naturel régional des PYRENEES ORIENTALES.
Etablissement remis aux normes récemment. Aucun travaux à prévoir.
Licence IV en location inclus dans le bail commercial ainsi qu’un logement de fonction de 70 m² de type F4. Montant du loyer 10% du CA annuel. Ouvert toute l’année. Fermeture hebdomadaire le lundi et le mercredi soir.
50 places assises intérieures et 30 places assises en terrasse + 15 places dans l’espace bar. Ticket moyen entre 20€ et 25€. Place de parking gratuites.
Marge à retravailler impérativement sur l’exploitation de cet établissement
Idéal pour un couple. Ecole maternelle et primaire dans ce village qui se situe à 13kms de Prades 55 kms de Perpignan, 48 kms de la station de ski la plus proche et 90kms de l’Andorre.
Le CA actuel ne reflète pas le potentiel de cette affaire, l’exploitante actuelle est toute seule pour tout gérer.
Moyenne du CA sur les trois dernières années 110.000€
Prix de vente 80.000€
Possibilité de faire l’acquisition en plus d’une maison rénovée de 3 Gîtes à côté du bar pour un montant de 260.000€.

Nous contacter UMIH66 ☎️04 68 35 50 03

🚀 Saison 2024 🚀
💡 Vous portez un projet de création, de reprise, d'un restaurant, un bar, un café, un hôtel, un club de plage, une discothèque ?
📣 L’UMIH66 vous accompagne et vous conseille sur l'ensemble de votre cadre règlementaire, de vos mises en conformité ou de vos problématiques.
👌 Sur RDV individuel et personnalisé "All Inclusive" ! 🙋
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