time4tea.pl

time4tea.pl

To jest strona która przypadnie każdemu do gustu z której można się dowiedzieć wiele ciekawych i interesujących informacji .

Timeline photos 25/10/2015

:
Każdy rodzaj herbaty wymaga odpowiedniej procedury w parzeniu herbaty. Wbrew pozorm smak herbaty, to nie tylko jej gatunek, ale też sposób jej zaparzenia.

herbaty:

Parzenie herbaty
Zalać wrzącą wodą (100°C). Czarną herbatę należy parzyć od 3-5 minut (im twardsza wda tym dłuzej parzyć), dłuższe parzenie może spowodować uwalnianie się taniny, która hamuje pobudzające działanie pozostałych składników herbaty. Ponadto zbyt parzenie herbaty powoduje że staje się ona gorzka.

Parzenie herbaty
Zielonej herbaty w przeciwieństwie do czarnej herbaty, nie należy parzyć we wrzątku. Parzy się ją w wodzie o temperaturze 60-80°C (odczekać ok 10 min po zagotowaniu). Parzyć należy do 3 minut, później nabiera ona gorzkiego posmaku (chyba że ktoś taki posmak lubi). Co jeszcze ważne w przypadku zielonej herbaty, warto ją zaparzyć po raz drugi, pierwsze parzenie daje efekt pobudzający, drugie zaś uspokajający.

Parzenie herbaty
Tę wykwintną herbatę należy parzyć ok. 5-10 w temperaturze ok 80°C. Można ją zaparzać trzykrotnie.

Parzenie herbaty
Żółtą herbatę nalezy parzyć tylko raz w temperaturze ok. 90°C. Parzenie trwa standardowo: 3 minuty.

Parzenie herbaty - -
Czerwoną heratę można parzyć wielokrotnie, herbata ta w każdym parzeniu oddaje dobroczynne substancje. Parzyć nalezy 3 minuty w temperaturze 90-100°

Timeline photos 23/10/2015

i

Smak herbaty jak i jej właściwości zależą od jej prawidłowego zaparzenia.

Herbata sama w sobie zawiera związki mineralny, witaminy (karoten, B1, B2, PP, C, P), potas, wapń, sód, magnez, fluor, glin, jod, garbniki, teinę, taninę, śladowe ilości olejku eterycznego, związki żywicowe, kwasy organiczne, enzymy, pektyny .

Herbata zawiera w sobie dużo flawonoidów (przeciwutleniaczy), dzięki czemu chroni nas przed niektórymi nowotworami. Zawiera też fluor i glin, a wg. niektórych to połączenie może być szkodliwe i rakotwórcze ;)

Herbaty (czerwona, czarna, zielona) to te same rośliny, różnią się jedynie metodą przygotowania (poddawane są różnym procesom). Mimo jednak tego, że jest to ta sama roślina, mają one zupełnie inne właściwości.

Nazwy Herbat pochodzą od miejsc gdzie są uprawiane (różnią się one okresem nasłonecznenia), od gatunku (dwa gatunki botaniczne assamica i sinensis), od metody obróbki jak i kolejności zebranych liści.

Timeline photos 06/10/2015

Jesień i zima to najlepszy czas na rynku herbaty. Polacy zwykle wybierają klasyczną czarną, jednak coraz chętniej sięgają po inne gatunki. Z nadejściem chłodów na sklepowych półkach pojawiają się napary z imbirem i innymi przyprawami korzennymi, aromatyzowane miodem lub z nutą owocowej konfitury.

Herbata z cytryną jest pyszna, ale czy na pewno zdrowa? | wideo 26/09/2015

Herbata z cytryną jest pyszna, ale czy na pewno zdrowa?

tu znajdziecie odp . ? Jesli przydała wam sie ta odp. zostawcie like z góry dziekuje :P

http://deser.gazeta.pl/deser/12,88223,18915594.html

Herbata z cytryną jest pyszna, ale czy na pewno zdrowa? | wideo Spodobało Ci się? Wielu spośród miłośników herbacianego naparu lubi wzbogacać jego smak. Bardzo dobrze nadaje się do tego cytryna, szczególnie wtedy, gdy za oknem widzimy tylko szarość i jesienne słoty. Ale czy to zdrowe połączenie? Za chwilę się przekonacie.

Timeline photos 21/08/2015

Herbata Pu-erh Superior dzięki której można schudnąć od 3 do niemal 11 kg http://bit.ly/1AD9HZF
Polecam Serdecznie

Timeline photos 06/08/2015

Hello jak tam spędzacie wakacje ? Bo ja spędzam przy herbacie mrożonej z cytryną .

A o to przepis : Będziecie potrzebować 4 saszetki czarnej herbaty, 3 szklanki wody, 1 szklanka cukru i 3/4 szklanki soku z cytryny. Zagotuj wodę, zalej nią saszetki herbaty i zaparzaj przez 7 minut. Dodaj cukier oraz sok z cytryny i dobrze wymieszaj. Poczekaj aż przestygnie i podawaj z lodem. Pyszne!

Timeline photos 06/07/2015

Rejony upraw herbaty (y) (y) (y) CZYTAJCIE mała lektura do poczytania :p :D

Herbatę uprawiano początkowo tylko w Chinach. Szybko jednak doceniono smak i właściwości w innych krajach, gdzie również rozpoczęto jej produkcję. Obecnie w zbiorach herbaty przodują Indie i Sri Lanka.

O:) Indie
Najwięcej krzewów herbacianych uprawianych jest w prowincji Assam, położonej po obu brzegach Brahmaputry. W tym rejonie produkuje się herbatę o mocnym i pełnym smaku. Jej intensywny aromat dominuje prawie w każdej wodzie, niezależnie od jakości, i dlatego znajduje się w wielu mieszankach. Szczególnie aromatyczna herbata pochodzi z Darjeeling, okręgu w północnych Indiach, gdzie rośnie na południowych stokach Himalajów na wysokości 2000 do 3000 m n.p.m. Po zaparzeniu otrzymujemy delikatny i jasny napar z pierwszego zbioru (first flush) i wyraĽnie ciemniejszy i mocniejszy z drugiego zbioru (second flush). Istotne znaczenie w produkcji herbaty mają też regiony Nilgiri i Travancore położone na południu Indi

O:) Sri Lanka
Dawniej Cejlon. Herbata cejlońska odznacza się specyficznym aromatem i przyjemnym cierpkim smakiem. Najbardziej wartościowe i aromatyczne herbaty zbiera się w lipcu-sierpniu w obwodzie UVA, we wschodniej części wyspy, oraz wiosną w zachodniej Dimbuli i w obwodzie Nuwara-Elia.

O:) Chiny
W tym kraju herbata znana jest od tysięcy lat. Chińczycy preferują herbatę zieloną choć produkują również herbaty czerwone i czarne. Tereny uprawowe znajdują się głównie na południu kraju.

O:) Afryka
Herbaty pochodzące z tego kontynentu nie cieszą się u nas dużą popularnością. Herbatę uprawia się tam od 1887 r., głównie w Burgudi, Keni, Mozambiku, RPA. W południowej części Afryki uprawia się krzewy Rooibos z których wytwarza się bogatą w witaminy herbatę.

O:) Ameryka Południowa
Brazylia i Argentyna zajmują się uprawą herbaty jedynie na własne potrzeby. Dużą popularność zdobywa argentyński napój narodowy, herbata Mate, przyrządzana z ostrokrzewu paragwajskiego.

Timeline photos 30/06/2015

Orzeźwiający poncz z miętą i zieloną herbatą (odstraszacz komarów) SERDECZNIE POLECAM :D Przepis dla widzów [+18]

Napój jest przepyszny, miło szumi po nim w głowie a do tego za sprawą mięty skutecznie odstrasza komary stąd nie zawaham się go określić mianem najlepszego grillowego trunku tego sezonu! :) Jest po prostu pysznie i pożytecznie!!

Składniki:
1szkl. zaparzonej z 1 łyżeczki zielonej herbaty
1/2 szkl. suszonych liści mięty (mogą być śwież ja niestety nie posiadałam) zaaparzonych w 1 szkl. wody
1l sprite lub innej cytrynowej lemoniady gazowanej
0,75l półsłodkiego białego wina
1 szkl. wódki
2 cytryny
1 kiwi

Przestudzoną i odcedzoną zieloną herbatę, herbatę miętową z liśćmi wlać do dużej miski. dodać wino, wódkę, sprite'a, sok z 1 cytryny. Całość wymieszać.
Obrane kiwi i wyparzoną cytrynę pokroić w plasterki dodać do napoju.
Całość schłodzić, rozlać do szklanek, podawać z kostkami lodu.

Timeline photos 27/06/2015

Którą herbatę wolisz ?

Timeline photos 24/06/2015

Prawdy i mity na temat herbaty
A o TO 10 Przykładów : (y) (y) (y)

1. W torebkach ekspresowych pakowana jest herbata niskiej jakości . :( FAŁSZ. Do torebek ekspresowych nie są pakowane „zmiotki“, ale liście herbaciane drobniejszych grade’ów.

2. Mocno zaparzona herbata czarna działa jak kawa – pobudzająco :( FAŁSZ. Kofeina w każdej herbacie jest najbardziej aktywna do mniej więcej trzeciej minuty parzenia, kiedy napar jest jeszcze „lekki“.

3. Z herbaty zaparzanej ponad 5 minut wytrącają się szkodliwe dla zdrowia związki chemiczne :( FAŁSZ. Nie jest to prawdą, ponieważ herbata nie zawiera szkodliwych związków chemicznych. Prawdą jest natomiast, że zbyt długo zaparzana herbata traci częściowo walory smakowe.

4. Na herbacie niskiej jakości po zaparzeniu wytrąca się nalot
:( FAŁSZ. Nalot na herbacie może tworzyć się z rozmaitych przyczyn

5. Szczelnie zapakowaną herbatę można przechowywać nawet w intensywnym środowisku zapachowym . :) PRAWDA/ALE... Teoretycznie tak, bowiem do wnętrza hermetycznej koperty nie przedostanie się przecież żaden aromat.

6. Liście herbaty zielonej można parzyć wielokrotnie
:) PRAWDA. Te same liście prawidłowo zaparzonej herbaty zielonej można parzyć nawet trzykrotnie.

7. Herbata jest napojem chłodzącym
:) PRAWDA. Mieszkańcy wielu krajów, w których panują tropikalne temperatury, np. Sri Lanki piją gorącą herbatę cały rok, ponieważ jest ona bardzo smaczna i zdrowa, ale także dlatego, że skutecznie gasi pragnienie.

8. Herbata ma działanie odwadniające
:( FAŁSZ. Praca opublikowana na łamach European Journal of Clinical Nutrition obala mit, że herbata odwadnia

9. Herbata zmniejsza ryzyko zawału
:) PRAWDA. Dr Carrie Ruxton i zespół z londyńskiego College’u Królewskiego przeanalizowali badania nad wpływem picia herbaty na zdrowie. Dowody jasno wskazywały, że wychylanie 3-4 filiżanek naparu dziennie znacznie zmniejsza ryzyko zawału

10. Herbata może być niezdrowa
:( FAŁSZ. Nie znaleziono dowodów na to, że konsumpcja herbaty może powodować jakieś szkody. Napar upośledza jednak zdolność absorbowania żelaza z pokarmów, dlatego osoby zagrożone anemią powinny unikać picia „czaju” w porach posiłków.

Timeline photos 11/06/2015

Taka mała porada jak wyczyścić dywan z kawy i herbaty jak nie ma się środków czyszczących koło siebie ! (y)

^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^
Plamy z kawy i herbaty nie są łatwe do usunięcia, dlatego trzeba to zrobić, gdy są jeszcze świeże. Poplamiony dywan ze sztucznych materiałów należy wyczyścić, przykładając doń szmatkę zanurzoną w zimnej wodzie. Plamy po kawie i herbacie z wełnianego dywanu usunie szmatka zamoczona w mieszaninie denaturatu z octem (proporcje 1:1). W obu przypadkach czynność trzeba powtarzać do skutku, płucząc w międzyczasie szmatkę, by była czysta. Miejsce po plamie na wełnianym dywanie należy oczyścić szmatką nasączoną letnią wodą. Na koniec osusza się mokre miejsce po plamie, przykładając suchą ściereczkę. ;) ;) ;)

Timeline photos 25/05/2015

(y) Herbata z pokrzyw (y)
nazywana jest naturalnym antybiotykiem. Ma zbawienny wpływ na nasz organizm. Z powodzeniem może zastępować takie napoje jak kawa lub czarna herbata. Nie ma właściwości pobudzających, więc można ją pić bez ograniczeń, niezależnie od pory dnia. Jest źródłem wielu cennych witamin i minerałów.
^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^
Działanie herbaty z pokrzywy
1 Moczopędne
2 Wzmacnia włosy i paznokcie
3 Zwiększają odporność organizmu
4 Zalecane są osobom cierpiącym na zaburzenia krążenia i mającym problemy ze skórą.
5 Herbata zalecana w czasie ciąży i dobrze jest pić ją również po porodzie, gdyż zwiększa produkcję mleka
6 Zioła pokrzywy ułatwiają przemianę materii i wzmagają apetyt
7 Oczyszcza układ trawienny
8 Przeciwdziała osłabieniom i anemii
9 Obniża poziom cukru we krwi
10 Leczy choroby skóry głowy.
11 Ma właściwości odkażające – np. jamę ustną
12 Pomaga zlikwidować stres
^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^ ^_^
(y) Gdzie można kupić herbatę z pokrzywy? (y)
Herbata z pokrzywy ma charakterystyczny smak. Osobom, którym on przeszkadza proponuje się mieszanki z dodatkiem mięty. Herbata jest dostępna w sklepach zielarskich i niektórych aptekach. W sklepach spożywczych można się natknąć na mieszanki o śladowej zawartości pokrzywy lub z dodatkiem środków poprawiających jej smak. Owe środki często obniżają zdrowotne właściwości pokrzywy.

Timeline photos 10/05/2015

Na wstępie chciałam przeprosić za tak długą nie obecność na stronie :o
B| Ponieważ zaczyna się sezon grillowania. Pamiętaj aby nie jeść przypalonego mięsa. W przypalonych kawałkach jest największe stężenie rakotwórczego HCA. Jeśli trafi ci się przypalony kawałek to lepiej go nie jeść. Pamiętaj, że spożywasz o wiele więcej rakotwórczych substancji niż jedząc normalne .
(y) DLATEGO NAJLEPIEJ : po takim posiłku wypić ZIELONĄ HERBATĘ -dzięki której neutralizujesz działanie tych rakotwórczych związków

5 sposobów na herbatę, o których najprawdopodobniej nie słyszeliście. Czajnikowy.pl 22/04/2015

5 sposobów na herbatę ,które mam nadzieję , że wam się przydadzą (y) (y) (y)
Oglądajcie i polecajcie innym :D
https://www.youtube.com/watch?v=ejsEJORHJiQ

5 sposobów na herbatę, o których najprawdopodobniej nie słyszeliście. Czajnikowy.pl 5 sposobów na herbatę, o których najprawdopodobniej nie słyszeliście Chcesz więcej? Portal i sklep z herbatą http://czajnikowy.pl Czajnikowe koszulki: http:/...

Timeline photos 18/04/2015

Naturalny sposób na poprawę nastroju :D

Miód w herbacie :

O tym, że warto zastąpić cukier miodem i jaki efekt się w ten sposób osiągnie, możecie przeczytać tutaj :

Mając na uwadze pełną naturalność miodu, warto również zwrócić uwagę na to, że jest to bardzo dobry sposób na odprężenie. Wystarczy jedna łyżeczka słodkości, by już po pięciu minutach poczuć się lepiej.
Jeśli nie wyobrażasz sobie zjedzenie miodu z łyżeczki, możesz dodać go do herbaty. Jednak uwaga! By nie stracił on swoich zdrowotnych właściwości, herbata powinna być lekko ostudzona. Wrzątek skutecznie pozbawi miód wszelkich wartościowych składników.

Timeline photos 14/04/2015

Na poparzenia, gdy nie ma kefiru, można również zastosować torebki z herbatą earl grey wiedzieliście o tym ;p

A wy mieliście już doczynienia z tym sposobem ? :D

Timeline photos 11/04/2015

Parzenie herbaty: (y) (y) (y)

Trzy podstawowe zasady parzenia herbaty:
1.Herbata.
2. Woda.
3. Parzenie.

Temperatura wody i czas parzenia zależy od poszczególnych gatunków herbaty:

Herbata na wzmocnienie odporności. Najlepsza herbata na odporność. Czajnikowy.pl 10/04/2015

Kiedy czujemy się niewyraźnie i chcemy wzmocnić swoją odporność, polecam herbatę na bazie czosnku, dzikiej róży, cytryny i miodu. (y) (y) (y)

Herbata na wzmocnienie odporności. Najlepsza herbata na odporność. Czajnikowy.pl Herbata na wzmocnienie odporności. Najlepsza herbata na odporność Chcesz więcej? Portal i sklep z herbatą http://czajnikowy.pl BLOG: http://www.czajnikowy.pl...

Herbata dla sportowców, herbata Jiao Gu Lan, zioło długowieczności. Czajnikowy.pl 06/04/2015

Herbata dla aktywnych fizycznie
Nie ulega wątpliwości, że dieta osób czynnie uprawiających sport powinna być bogata w witaminy oraz substancje, które zapewnią odpowiedni poziom energii. Herbata ze względu na swoje dobrotliwe właściwości może stanowić cenne wsparcie dla osób aktywnych fizycznie. Pytanie tylko, którą wybrać?

https://www.youtube.com/watch?v=oZ0spiWFRXE

Herbata dla sportowców, herbata Jiao Gu Lan, zioło długowieczności. Czajnikowy.pl Herbata dla sportowców, herbata Jiao Gu Lan, zioło długowieczności. Czajnikowy.pl Chcesz więcej? Portal i sklep z herbatą http://czajnikowy.pl Czajnikowe kos...

Timeline photos 03/04/2015

Mrożona herbata domowej roboty (y)

Od lat napoje typu ice tea robią wielką furorę, nie tylko latem. Ortodoksyjni wielbiciele herbaty czasami kręcą nosem. Po co płacić 5-6zł za 1,5l napoju, który tak naprawdę niespecjalnie przypomina w smaku herbatę? W dodatku, jest słodzony nie wiadomo czym…

Oczywiście, nie ma nic prostszego, niż zrobienie domowym sposobem doskonałej mrożonej herbaty. Potrzebujemy do tego dobrej herbaty albo mieszanki herbat (dowolnej – zielonej, czarnej, białej, czerwonej…), owoców (najlepiej cytrusów) oraz ewentualnie czegoś do posłodzenia (polecam miód albo stewię).

Ważne przy tym, aby zaparzyć herbatę zgodnie z zaleceniami. Po przestudzeniu herbata może nabrać nieco gorzkawego smaku, jeśli była parzona za długo lub w zbyt wysokiej temperaturze.

Do ostudzonej herbaty dodajemy sok wyciśnięty z owoców lub owoce w kawałkach. Pamiętamy, aby miodem słodzić po przestudzeniu - w wysokiej temperaturze traci on swoje właściwości zdrowotne. Na koniec schładzamy herbatę w lodówce, a tuż przed podaniem dodajemy lód.

Zalety takiej domowej mrożonej herbaty? Przede wszystkim satysfakcja oraz dokładnie taki skład i smak, na jaki mamy ochotę. Wady? Czas - kupną herbatę mrożoną wystarczy nalać z butelki. Domowa herbata to cała procedura – parzenie, studzenie, dodatki…

Najlepsza Motywacja do Działania! 29/03/2015

Jeśli u was też jest taka brzydka pogoda za oknem i nic się nie chce to ten filmik zmieni wszystko. Poruszy was do działania i do myślenia a idealnie łączy się z herbatą http://bit.ly/1AD9HZF i życie staje sie piękniejsze :D

https://www.youtube.com/watch?v=9wXwCm_xWO4

Najlepsza Motywacja do Działania! Najlepsza Motywacja do Działania!

Timeline photos 27/03/2015

Herbata w kosmetykach ^_^ ^_^ ^_^
Herbata jako napój jest znana od wielu lat, ale od pewnego czasu coraz częściej występuje też jako składnik kosmetyków pielęgnacyjnych. Do tego celu wykorzystuje się najczęściej białą i zieloną herbatę, gdyż zawierają one najwięcej wartościowych substancji. Mimo, że biała herbata zawiera więcej wartościowych składników niż zielona jest rzadziej wykorzystywana, gdyż nie została jeszcze tak dobrze przebadana.

Zmarszczki kontra herbata B|

Najważniejszym składnikiem herbaty powodującym jej dobroczynne działanie na urodę są polifenole. Są to związki chemiczne o działaniu przeciwutleniającym (usuwające wolne rodniki), które w dodatku działają silniej niż witaminy C i E. W wyniku stosowania kosmetyków, które zawierają antyoksydanty tkanka łączna skóry i naczynia krwionośne stają się mocniejsze, a skóra jest lepiej chroniona przed promieniowaniem UV. Właśnie z tego względu ekstrakt z herbaty jest często stosowany w preparatach przeciwzmarszczkowych. Niestety polifenole są składnikiem trudnym do ustabilizowania i trudno go przetransportować w głąb skóry, dlatego nie jest łatwo wyprodukować naprawdę dobry kosmetyk z herbatą.

Przeciw przetłuszczaniu i łupieżowi B|

Równie często jak w kosmetykach dla cery dojrzałej herbata pojawia się w kosmetykach dla młodej skóry. Wynika to z faktu, że ekstrakt z jej liści potrafi zahamować nadmierną aktywność gruczołów łojowych odpowiedzialnych za przetłuszczanie się skóry i tworzenie wyprysków.
Dzięki swoim właściwościom normalizującym pracę gruczołów łojowych herbata jest też składnikiem preparatów do pielęgnacji skóry głowy i włosów przetłuszczających się i skłonnych do łupieżu.

Herbata koi i pobudza B|

Oprócz działania przeciwutleniającego herbata wykazuje też silne właściwości przeciwzapalne i antybakteryjne. Ekstrakt z herbaty możemy spotkać w kosmetykach o działaniu łagodzącym i nawilżającym, gdyż zmniejsza podrażnienia i zaczerwienienia. Szczególnie często występuje on w kosmetykach do pielęgnacji okolic oczu, gdyż pomaga zmniejszyć świąd i pieczenie występujące przy stanach zapalnych, a ponadto obkurcza drobne naczynia krwionośne, dzięki czemu obrzęki pod oczami ulegają zmniejszeniu.

Herbata, podobnie jak kawa, zawiera też kofeinę, która pobudza i przyspiesza spalanie tłuszczu w komórkach. Z tego powodu wykorzystuje się ją w różnych preparatach wspomagających odchudzanie i ujędrniających.

A poza tym, miło pachnie... B|

Oprócz wszystkich wymienionych zalet dla urody, herbata posiada jeszcze jedną cechę chętnie wykorzystywaną przez producentów kosmetyków - urzekający aromat. Perfumy z dodatkiem ekstraktu z herbaty są orzeźwiające i świeże - idealne na upalny letni dzień.

Timeline photos 25/03/2015

Gdy pijemy coś poza torebkową herbatą, niezbędne staje się naczynie przystosowane do parzenia herbaty. Usuwanie fusów z kubka łyżeczką, mimo uspokajającego działania herbaty, może przysporzyć nerwicy. ;) Poniżej przedstawiam listę naczyń do parzenia herbaty wraz z opisem – które do czego najlepiej się nadaje.

(y) 1.Czajnik ceramiczny – chyba najpopularniejsze w Polsce naczynie do parzenia herbaty. Są one łatwo dostępne, w niezliczonych kolorach, wzorach i kształtach dlatego nawet wybredny herbaciarz znajdzie odpowiadający jego gustom czajnik. Problemem może być dobranie odpowiedniej pojemności czajnika ceramicznego. Nawet półlitrowy czajnik może być za duży jeśli pijemy np. herbatę zieloną samemu (2-3 parzenia to już 1-1,5l herbaty - nie każdy jest w stanie jednorazowo tyle wypić), dlatego trzeba poszukać towarzystwa do herbacianych degustacji lub małego czajniczka (200 ml lub mniej). Ważne aby taki czajnik posiadał ceramiczny zaparzacz bądź filtr zakładany na dziubek wyłapujący fusy.

(y) 2.Czajnik żeliwny – lepsza wersja czajnika ceramicznego. Dłużej niż ceramiczny trzyma ciepło, więc łatwiej jest przyrządzić w nim herbatę, która musi parzyć się cały czas w tej samej temperaturze; dodatkowo między parzeniami nie pozwala listkom się wychłodzić. Żeliwo jest cięższe od ceramiki, więc czajnik jest stabilniejszy, poza tym nie zbije się on łatwo. Ważne aby był szkliwiony wewnątrz – zapobiega to rdzewieniu i ułatwia czyszczenie czajnika.

(y) 3.Czajnik Yixing – jest to czajnik powstały z gliny, wydobytej z gór w pobliżu miasta Yixing, w prowincji Jiangsu. Czajniki Yixing to tradycyjne chińskie naczynia do parzenia dobrych utlenianych herbat (czarne, pu-erh, oolong). Oryginalne kosztują niemałe pieniądze, lecz inwestycja w taki czajnik zwraca się, gdyż z każdym parzeniem przyjmuje on walory herbaty oddając je w kolejnych parzeniach. Z tego powodu, w jednym czajniku Yixing należy parzyć zawsze ten sam rodzaj herbaty. Ważne – czajniki Yixing można myć wyłącznie wodą bez detergentów.

(y) 4.Czajnik szklany – coś dla osób, które lubią podglądać herbatę. :) Szkło pozwala podejrzeć jak herbata rozwija się i pokazuje swoje piękno, dlatego polecany jest do zaparzania herbat kwitnących. Niestety szkło bardzo słabo trzyma temperaturę, dlatego czajniki te szybko wychładzają się między parzeniami. Czasami posiadają one tłoki, które pozwalają oddzielić fusy od naparu regulując czas zaparzania. Ważne – czajniki szklane są niezwykle podatne na uszkodzenia mechaniczne. ;)

(y) 5.Gaiwan lub shiboridashi – są to najczęściej niewielkie czarki z przykrywką (gaiwan również z podstawką) w których parzy się, a czasami także pije herbatę. Są one doskonałe do parzenia herbaty metodą gongfu cha jeśli przygotowujemy napar tylko dla siebie. Wymagają one wprawy w obsłudze.

(y) 6.Kubek z zaparzaczem – najprostsze „w obsłudze” naczynie do przyrządzania herbaty. Często jest wybierany przez osoby, które nie mają czasu na parzenie herbaty w czajniku czy gaiwanie. Nadają się dla osób niewymagających i lubiących prostotę.


Myślę, że przedstawiłam i scharakteryzowałam wszystkie najważniejsze naczynia do parzenia herbaty. :) :) :)

Timeline photos 22/03/2015

Herbata jako przyprawa - poradnik .Jeśli szukasz nowych pomysłów, musisz wypróbować to rozwiązanie!

Zielona herbata jako przyprawa (y)

Mieszanką idealnie nadającą się do przyprawiania potraw jest herbata zielona, która ma szerokie zastosowanie w sztuce kulinarnej narodów azjatyckich.
Szczególnie często wykorzystywana jest podczas przygotowywania deserów, na przykład lodów i ciast. Możemy ją zastosować piekąc tort lub przyrządzić z jej wykorzystaniem makaroniki, czyli słodkie ciasteczka przyrządzane z białek jaj, cukru pudru i mielonych migdałów.
Zieloną herbatę warto również wypróbować jako składnik wszelkich sosów. W połączeniu z czosnkiem daje pikantny aromat, a jednocześnie pochłania (czyniąc prawie niewyczuwalnym) nieprzyjemny dla niektórych zapach tej rośliny.

Czarna herbata doda smaku (y)

Przygotowując potrawy warto wykorzystać także herbatę czarną, w której możemy ugotować ryż lub makaron - dzięki niej zyskają niepowtarzalny aromat. W ten sam sposób możemy przyrządzić także owoce, na przykład gruszki.
Czarna herbata może mieć również zastosowane jako marynata do mięs.
Pamiętajmy również, że herbata doskonale neutralizuje nieprzyjemne dla niektórych zapachy, nie tylko czosnku, ale także ryb i mięczaków. Poprawia ich smak, dlatego też osoby wrażliwe na tego rodzaju aromat powinny moczyć, np. śledzie w naparze herbacianym.

Timeline photos 18/03/2015

Jak naturalnie zadbać o kwiaty?
Dzięki herbacie ! Więc warto się dowiedzieć jak. Ja wam daję tą szansę . ^_^ ^_^ ^_^ Nie powiem trochę jest tego do poczytania ale naprawdę warto :D

Kwiaty doniczkowe nadają mieszkaniu uroczy i niepowtarzalny charakter. Jednak, aby rośliny były zdrowe i stanowiły ozdobę domu, należy o nie umiejętnie dbać. Wbrew pozorom nie jest to wcale trudne. Pomyśl o tym przy wieczornej herbatce.
Aby umiejętnie dbać o rośliny, wcale nie potrzeba do tego zbyt wiele wysiłku czy drogich, chemicznych nawozów. Zamiast kupnej odżywki, podlewaj kwiaty esencja z herbaty. Koniecznie gorzka, czarna, nie aromatyzowana. Ten niezbyt mocny napar może uratować nasze słabe i mizerne kwiaty i na nowo rozbudzić je do życia.
W czym tkwi problem..
W doniczce mieści się niewielka ilość ziemi, więc nawet gdyby była bardzo żyzna, to zapewnia roślinie składniki pokarmowe tylko przez pewien czas a potem trzeba je systematycznie uzupełniać.
Co takie ma w sobie herbata...
Oczywiście, wszystko co dobre dla wzmocnienia korzeni i odżywienia liści, a więc minerały, garbniki, które zagwarantują im zdrowie, odporność i bujny wzrost.

Ciekawostki – do zastosowania !!!!!!!!!!!!!!!

Herbata i kawa - zatrzymuje wilgoć w doniczce
Nim posadzimy nasza roślinkę do doniczki na dno można wyłożyć zużytymi torebkami z herbaty ekspresowej. Będą pełniły one rolę filtru a dodatkowo wchłoną nadmiar wody i odżywią roślinę. Zawierają związki potasu. Wymieszane z ziemią spulchniają ją i poprawiają zdolność Jak naturalnie zadbać o kwiaty? magazynowania wody. Sprawiają, że kwiaty rosną bujniej.
Doskonały kompostownik - kwas zawarty w herbacie skutecznie przyspiesza powstanie niezbędnej próchnicy, dzięki niemu rozwijają się również kwasolubne bakterie, które skutecznie ją wzbogacają. Aby to osiągnąć, wystarczy kilka szklanek czarnej mocnej herbaty wlać do kompostownika i uzyskać w ten sposób naturalny kompost dla roślin – nie tylko domowych, ale również ogrodowych.

Bujne paprotki
Profilaktycznie podlewaj paprocie nie za mocnym wywarem z czarnej herbaty. Zalecane jest
stosowanie esencji raz w tygodniu lub dla wzmożonego efektu nawet co dwa dni. Przy przesadzaniu paproci warto domieszać do ziemi trochę zaparzonych herbacianych liści. To pozwoli ukochanej paprotce na wzmożony rozrost oraz uzyskanie pięknej i soczystej ciemnozielonej barwy. Jeśli zależy Ci na zastosowaniu ekspresowej kuracji, ponieważ roślinka marnieje w oczach, dobry efekt uzyska się przez umieszczenie w doniczce mokrych herbacianych fusów (koniecznie zimnych).

Dopieścić różę
Ten delikatny i urzekający kwiat lubuje się nie tylko w herbacie, ale również kawie. Idealnym rozwiązaniem dla wsparcia zdrowego wzrostu róż, ale również azalii oraz rododendronów doskonałe będą niezwykle bogate w azot fusy kawy oraz herbaty,
Natomiast, aby w pełni mogły wykorzystać dobroczynne składniki zawarte w herbacie, takie jak: tanina czy herbaciany garbnik należy ułóż mokre fusy lub saszetki wokół różanych krzewów. W trakcie każdego podlewania dobroczynne substancje wnikać będą w glebę, odżywiając roślinę.

Timeline photos 16/03/2015

Herbata jako środek czyszczący

Kilka torebek herbaty zaparzamy w 1 litrze wody. Gdy ostygnie, zamaczamy w niej miękką ściereczkę, którą dokładnie wyżymamy. Zmywamy nią kurz oraz brud z drewnianych powierzchni, po czym czyścimy je do sucha czystą szmatką. W ten sam sposób możemy przywrócić blask lustrom – do polerowania użyjmy jednak delikatnej ściereczki.

Mam nadzieję , że przyda się ta informacja panią i oczywiście panom . Już znacie sposób jak zabraknie sprayu do kurzu :D

Timeline photos 14/03/2015

6 powodów, dla których warto pić Yerba Mate

1. Poprawa koncentracji – też kiedyś czytałam podobne frazesy i nie wierzyłam, ale dziś nie mam oporów, by to napisać. Yerba pomaga w skupieniu, najmocniej przekonałam się o tym przy nauce języków. Wystarczy kilka łyków, by z sennego stanu, gdzie nie chce się zapamiętać 20 słówek, nagle przeistaczasz się w tryb pracy. Idealna w trakcie sesji.

2. Szczupła sylwetka – potwierdzam: regularne picie Yerby zmniejsza apetyt, do tego świetnie reguluje przemianę materii. Nie wiem, czy w moim przypadku faktycznie przełożyło się to na zrzucenie zbędnych kilogramów, ale ogólne wrażenie jest takie, że skoro mniej jesz (a tak jest), to czujesz się szczuplejszy. Dodatkowo Yerba usuwa toksyny i wszelkie inne szkodliwe substancje.

3. Źródło witamin – bomba witaminowa, tak to przedstawiają eksperci. Jeśli im wierzyć, dobra Yerba zawiera: witaminę A (uodparnia organizm, pozytywnie wpływa na wzrok), witaminę B1 (korzystny wpływ na układ nerwowy i trawienny), witaminę B2 (wzmacnia włosy, chroni oczy), witaminę C (wzmacnia zęby, uodparnia), żelazo (lepsza sprawność fizyczna), magnez, krzem, fosfor.

Uff, w porównaniu z kawą, która wypłukuje magnez – gigantyczny skok do przodu.

4. Poprawa odporności – też myślałam, że to utarte, nic nie znaczące zdanie, ale dzisiaj mogę potwierdzić. Systematyczne picie Yerby wspomaga system odpornościowy organizmu. Ja, która raz na miesiąc mam jakieś przeziębienie, nagle omijam je szerokim łukiem. Może to przypadek, nie wiem. Niemniej na razie muszę się zgodzić z ogólną opinią.

5. Naturalny antydepresant – po wypiciu Yerby zwyczajnie widzisz świat w bardziej kolorowych barwach. Oczywiście antydepresant jest tu słowem przesadzonym, ale uczucie odprężenia i spokój w głowie, które występują po spożyciu YM, są dla mnie naprawdę bezcenne.

6. Wyzwalacz energii – to niesamowite, ale w pół godziny kilka łyków Yerby (swoją drogą smakuje jak pety, ale można się przyzwyczaić) potrafi zresetować głowę niczym sympatyczne dwa piwka po robocie. W czasach, gdy trzeba zasuwać jak robot, zmagać się z różnymi stresami i bezsennością, jest to idealne rozwiązanie. Tutaj chyba mieści się największy plus Yerby. Polecam spróbować. Wbrew pozorom nie jest wcale taka droga, a głosy niektórych, że to towar niszowy, w dzisiejszych czasach też tracą aktualność.

http://bitly.com/1BocaXa

Timeline photos 10/03/2015

YERBA MATE Dzięki zawartości mateiny (odmiany kofeiny) dochodzącej nawet do 2%, ostrokrzew paragwajski może z łatwością zastąpić kawę, dodatkowo nie drażniąc żołądka, nie szkodząc sercu i nie pozbawiając pijącego minerałów i witamin! Przeciwnie – regularne spożywanie mate orzeźwia, dostarcza składników mineralnych i chroni przed
chorobami wieńcowymi.
http://bit.ly/1BocaX8 polecam ;) ;) ;)

Website