Delicate fpf3
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Delicate fpf3, Language school, .
22/10/2023
Морковный кекс с апельсиновой цедрой
📝 ИНГРИДИЕНТЫ
🔹 Сахар ... 175 г
🔹 Подсолнечное масло ... 150 мл
🔹 Куриное яйцо ... 3 штуки
🔹 Изюм ... 100 г
🔹 Цедра апельсина ... 40 г
🔹 Пшеничная мука ... 175 г
🔹 Молотая корица ... 1 столовая ложка
🔹 Молотый мускатный орех ... 0.5 столовые ложки
🔹 Сода ... 1 столовая ложка
🔹 Апельсиновый сок ... 2 столовые ложки
🔹 Сахарная пудра ... 150 г
🔹 Морковь ... 140 г
1. Разогреть духовку до 180 градусов, смазать маслом форму, выложить бумагу.
2. Соединить сахар, масло и яйца. Слегка взбить, добавить цедру одного апельсина, тертую морковь и изюм.
3. Смешать муку, соду (негашеную — вкуса соды не будет), специи и просеять в уже готовое тесто. Тесто должно быть почти что жидким.
4. Выпекать 40–45 минут, остудить на решетке (чтобы низ не намок).
5. Взбить ингредиенты для глазури (густота жидких сливок) и залить.
#Выпечкадесерты #Европейскаякухня