Delightful epo2
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Delightful epo2, Barber Shop, .
Райта из летних овощей
📜 Необходимы:
🔸 Молодая капуста – 100 г
🔸 Свежие листья шпината – 1 пучок
🔸 Сладкий перец – 100 г
🔸 Помидоры черри – 100 г
🔸 Черные семена горчицы – 0.25 чайные ложки
🔸 Семена кумина (зира) – 0.25 чайные ложки
🔸 Натуральный йогурт – 1 стакан
🔸 Карри-порошок – щепотка
🔸 Петрушка – 2 веточки
🔸 Крупная соль – щепотка
1 Тонко нашинковать капусту, порезать на полоски листья шпината и сладкий перец, помидоры черри разрезать пополам. Все овощи выложить в салатник.
2 На сухой раскаленной сковороде обжарить семена горчицы и кумина, пока они не начнут потрескивать (примерно минуту).
3 Готовим заправку: к охлажденному йогурту добавить семена горчицы и кумина и щепотку карри. Смешать заправку с овощами, положить в райту листочки петрушки и посолить. Подавать охлажденной.
#Салаты #Индийскаякухня #Веганскаяеда