Excellent cnd2
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Excellent cnd2, Camera shop, .
09/11/2023
Хурма с шоколадом и мятой
Фруктовое пюре, в котором хурма легко обыгрывает горький шоколад, а без него все равно никуда.
📃 НЕОБХОДИМЫ
🔷 Хурма 1 кг
🔷 Листья мяты 50 г
🔷 Лимон 2 штуки
🔷 Сахар 50 г
🔷 Горький шоколад 100 г
🔷 Сливки 100 мл
1 Провернуть спелую хурму в блендере с лимонным соком, мятой и сахаром. Совсем чуть-чуть, только чтобы лимонный сок, сахар и мята равномерно распределились между сохранившим плотность пюре из хурмы.
2 Поставить пюре в морозилку, чтобы оно загустело.
3 На водяной бане растопить шоколад со сливками и залить им пюре.
#Выпечкадесерты #Турецкаякухня