Taberna Romana

Quel plaisir de retrouver Dominique Hutin au Vinalia ce week-end !
Outre ce colloque, vous pourrez me retrouver à l’atelier coquinaria que j’anime pendant ces deux jours.

Ce mercredi 28 juin à partir de 18h30, librairie Le Lezard amoureux à Cavaillon : rendez-vous pour une nouvelle rencontre-dédicace !

Venez découvrir le livre Latin de cuisine de Mireille Cherubini autour d'un verre vendredi 9 juin dès 17h !

En 2018 nous célébrions la sortie de mon ouvrage Latin de cuisine. S’en est suivi de nombreux moments de rencontres et de partage autour de ce livre…
C’est pourquoi je suis heureuse que l’aventure continue en 2023, avec la réimpression du livre.

À partir d’aujourd’hui Latin de cuisine est de nouveau disponible en ligne sur le site : www.taberna-romana.com et chez les revendeurs (liste à retrouver sur le site).

Belle et heureuse année 2023, que je vous souhaite gourmande et historique !

Cette semaine la Taberna Romana s’est rendue à Bordeaux pour une prestation au sein du Palais Galien organisée par Cap Sciences

Lors de ma prestation pour l’Institut français du Danemark j’ai été accueillie dans la cuisine de l’Ambassade de France au Danemark / Den Franske Ambassade par le chef cuisinier de l’ambassade Etienne Lemaître.
C’est avec son aide efficace et celle de Murat, cuisinier d’origine turque, que nous avons préparé les recettes du menu romain.
Quel honneur de partager cette journée avec eux et le menu en latin et Danois c’est inédit !

Invité par l’Institut français du Danemark à Copenhague, pour concocter un repas pour 70 convives, j’ai été accueillie à l’Ambassade de France au Danemark / Den Franske Ambassade par son Excellence Madame Caroline Ferrari, ambassadrice de France au Danemark

Mireille interviendra demain 14 février sur France Culture, à la fin de l'émission Les bonnes choses (de 12 h à 12 h 30), pour présenter deux recettes extraites de son livre "Latin de cuisine".
Beau dimanche et savoureuse Saint-Valentin à tous !