Let it Be.er

Cioccolata Foresta, tronchetti di cioccolato al latte in sfoglie: un prodotto entrato nella leggenda grazie alla sua capacità di deliziare il palato. Teoricamente fondente, praticamente unica!

Probabilmente il più noto tra i frutti della fantasia e dell'arte dei maitre chocolatier di Gay Odin, per una ricetta senza tempo.

Acquistabile, oltre che nelle cioccolaterie Gay Odin a Napoli, anche da alcuni selezionati rivenditori e.. sull'omonimo sito online!

Et voilà, non c'è bisogno di presentazione.
Ottimo sushi, bagnato con Gewurztraminer. 😉

Living beer passion.. e stasera HY Cuveè Zago. Ha bel colore oro ramato e molteplici aromaticità fruttate. Viene prodotta artigianalmente ad alta fermentazione, cui segue una rifermentazione naturale in fusto. Formato 0,25cl può bastare, perché è bella forte: 11º.

Il Guggenheim è un locale storico a Caserta, dove malti e luppoli sono padroni di casa talmente eccelsi che al cibo (seppure ottimo) viene relegata una posizione secondaria. E infatti abbiamo dimenticato di immortalare antipasti, panini e piadine.. ed è una giusta motivazioni per tornarci e rimediare quanto prima!

Se esci da casa con la voglia di meringhe c'è solo un posto dove bisogna andare.
Le migliori del mondo!! 🔝👍🏼

Pranzo ad alta quota. 😉

Dopo un'intera giornata in pista, si ricaricano le energie con tagliatelle ai funghi, pappardelle al cinghiale, carne e non possono mancare pietanze tipiche locali: i mitici arrosticini e il dolcissimo parrozzo. E domani superoperativi sicuro!

Tra una partita a domino e una a Shanghai abbiamo appena il tempo di gironzolare incuriositi per questo fighissimo locale che subito arrivano i superpanini!

Light speedy dinner.. 💫

Il mitico scarpariello di Peppe o russ.. Preparato con la vecchia ricetta della nonna!! 🔝

Cinnamon: il dolcetto più buono del mondo! 😋👍

Rivoluzionari del luppolo a San Marco dei Cavoti. Prodotti locali, birre artigianali, leggerissimo l'impasto delle pizze e per dessert, vista la location, non poteva mancare il semifreddo al torroncino ma siamo stati incuriositi anche dalla torta ai fagioli cannellini e cacao che effettivamente si è rivelata una delizia!

Caratteristica pizza cotta nella teglia.. Tappa obbligatoria in direzione Roccaraso! 😉

Nonostante andassimo di fretta è mancato il coraggio per pranzare al mc donald's e alla fine abbiamo preferito cuoppo e supermargherita.

Praticamente è stato come ordinare al buio, lasciandosi incuriosire dalle ambigue e poco definite descrizioni dello chef.. Fidarsi.. Per poi essere piacevolmente ricompensati!

Carico di frutta tropicale..

Anche oltreoceano non riusciamo a fare a meno di pasta e pizza.. Fortuna che il cuoco è italiano! ;)

Locale figo, con notevoli richiami alla pop art. Servizio rapido, carino l'antipasto servito nel mini cestello da friggitrice e il megacrocchettone, ottimi gli impasti al carbone, un bell'effetto ottico e leggerissimo al palato.
Grandioso poi poter gustare i dolci di Sal de Riso senza dover arrivare in costiera.

Banananas e berry milk.. Oggi pranzo veloce e dolcissimo!!

Mangiare bene, bere meglio.. E intanto fare una partita al dr.why (tutti i mercoledì).

Doveva essere un pranzo veloce, ma probabilmente qualche inconveniente in sala ha aumentato un po' i tempi di attesa. Anyway.. Bruschette pomodorini e mozzarella, pappardelle ai porcini, black angus e il mitico SARUS.. dolce al bicchiere a base di biscotti al miele, mascarpone e taaaaaanta nutella. Vale la pena andarci anche solo per questa bomba di calorie, a cui purtroppo la foto non rende giustizia.

Un ottimo antipasto casalingo, tagliere di formaggi ed affettati and then.. Bistecche di tonno servite al tavolo direttamente sulla piastra!
Barlume (via botticelli, Caserta) ha aperto lo scorso giovedì, ma è stato già promosso..

Un pochettino di spazio per un dolcetto leggero prima di andare a dormire si riesce sempre a trovare..
Un locale che profuma d'altri tempi, la galanteria del proprietario, l'affabilità e la competenza dei figli e il sapore magnifico che riescono a donare a TUTTE le torte!!!

Le scalette, il muretto.. Questo posto mitico, che ha visto crescere la maggior parte di noi, evoca piacevoli (e a tratti nostalgici) ricordi e ci si torna sempre volentieri. Ma stasera ci siamo tornati per una novità.. Giropizza!!
Cominciamo con un antipastino di fritturine (10 e lode al crocchettone, patate pure!!), poi si comincia con le pizze. Ecco, io in 20anni di onorata carriera non sono mai riuscita ad arrivare oltre la terza fetta, ma proprio esagerando!
Invece stasera, tra una marea di risate, i camerieri in sala sono riusciti a traghettarmi fino alla quarta.. Vellutata di pesto, mortadella, pomodorini e provola; capricciosa stracolma di funghi; wurstel e patatine (perché c'è sempre spazio per altre patatine); western: bacon, ricotta, salsiccia e un uovo che ancora friggeva quando mi è stata messa la fetta nel piatto.
Magari non giovedì prossimo, perché starò ancora in fase digestiva, ma ci vedremo presto.. ;)

Resta uno dei migliori hamburger di Caserta, prodotti di alta qualità, ambient molto piacevole, servizio impeccabile, personale cortese e.... Cheesecake in vasetto!!

Se non ti sporchi le dita.. Godi solo a metà!!!!!?

È cambiato lo storico menù, ma non la gentilezza dei camerieri e neanche la qualità degli hamburger.
Cattivissime patate fritte annegate in una fonduta che anche in foto continua a stimolarmi la salivazione, cheeseburger e crostone valdostano (speck, funghi e formaggio).
E in un locale storico va bevuta una birra storica: young's super ale da 8,5%.
Ma solo mezza pinta, che domani si lavora..

Arrivi, citofoni Peppino a casa e pranzi (o ceni) a qualunque ora. Certo, devi accontentarti di quello che c'è disponibile in cucina, magari di quello che stava mangiando lui.
E "accontentarsi" questa volta implica un San Daniele appena affettato, ricotta paesana, lasagna come quella che faceva la nonna e le solite grosse patate fresche fritte dalla fama mondiale.
D'uopo, per alleggerire un po' il vino fatto in casa, la gassosa Arnone, che purtroppo abbiamo perso l'abitudine di mettere in tavola da una ventina d'anni.

"Involtini" croccanti di pancetta alla griglia in contrasto con super-ripieno di morbida provola.
Uno storico punto di riferimento per la gastronomia casertana.

Arredamento molto cool per questo posticino delizioso.
È qui la buona notte più dolce: un bel bicchierone di latte fresco alla menta preparato al momento e una cheesecake noci, caramello e cioccolato che vorresti non finisse mai....