Winsome jxw4
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Winsome jxw4, Web designer, .
19/11/2023
Артишоки на гриле
📜 ПОТРЕБУЕТСЯ
Вода 1 л
Оливковое масло 2 столовые ложки
Лимон 1.5 штуки
Чеснок 3 зубчика
Свежий тимьян 3 стебля
Артишоки 8 штук
Морская соль по вкусу
1 Разогрейте гриль или мангал.
2 В большом сотейнике смешайте воду, оливковое масло, 5 тонких кусочков лимона и тимьян. На сильном огне доведите до кипения. С артишоков срежьте стебли и все старые листья и отправьте в сотейник. Снова доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до мягкости примерно 10 минут. Слейте.
3 Смажьте артишоки оливковым маслом и выложите на гриль. Жарьте до румяного цвета со всех сторон примерно 3 минуты. Полейте лимонным соком и посыпьте солью.
#Закуски