Vuciata - kitchen market

Vuciata atmosphere
Gambero Rosso

Nell’ augurarvi delle Serene Feste comunichiamo che in questi giorni osserveremo i seguenti orari:
- 24 Dicembre aperti solo a pranzo
- 25 Dicembre aperti solo a pranzo
- 26 Dicembre aperti pranzo e cena

Ieri visita del fondatore di Eataly, Mr Oscar Farinetti a Vuciata Kitchen Market

Cosa bolle in pentola?!? 🤓

Molti conoscono Vuciata grazie ai nostri graziosissimi ☂️ in Via Gisira
Ma avete mai visto il nostro ?
Bello, eh? 😍

Il servizio dei nostri a Vuciata è sempre col
Per questo cenare da noi diventa un’esperienza speciale
Veniteci a trovare in ☂️ a

Non sapete dov’è?
Cercate la via degli
☂️☂️☂️☂️☂️☂️

Il dì non ha eguali!
La nostra è fresca ogni giorno e lavorata con solo il 10% dì zucchero, per questo resta cremosissima!

Ah! E facciamo artigianalmente anche la

E tu? L’hai già provato?

Da Vuciata oltre al buon cibo 🍝 e al buon vino siciliano 🍷si fanno anche incontri speciali.
Oggi è venuto a farci visita ⚽️🇮🇹

Chi sarà il prossimo VIP a farci visita? 🤔

Non serve alcun filtro quando il cibo è così fresco!
La del avviene tra Maggio e Giugno, quindi non ci sta periodo dell’anno migliore per gustarne i sapori e per apprezzarne la freschezza.
Da Vuciata potete provarlo in 4 differenti versioni!
- Tartara di tonno con avocado e mix di pepe
- Carpaccio di tonno rosso marinato all’arancia di Sicilia
- Tagliata di tonno con olio alla menta e indivia
- Tonno con cipolla in agrodolce
Siamo aperti tutti i giorni!
Per prenotazioni chiama 📞 095 3788169

Aria di Primavera kitchen market

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Job Opening
Cercasi personale di Sala da inserire nel nostro organico. Se interessati inviare curriculum alla mail [email protected]

Graditi ospiti a Vuciata - kitchen market

Abbiamo messo l’abito estivo alla nostra ☂️

Vi aspettiamo numerosi! 🥳

Vuciata - kitchen market updated their business hours.

Serata speciale a 4 mani in collaborazione con e

I magnifici 4
Probabilmente uno dei nostri piatti più amati.

𝚂𝚎𝚕𝚎𝚣𝚒𝚘𝚗𝚎 𝚍𝚒 𝚌𝚛𝚞𝚍𝚒 𝚌𝚘𝚗 𝚐𝚊𝚖𝚋𝚎𝚛𝚘 𝚛𝚘𝚜𝚜𝚘 𝚍𝚒 𝙼𝚊𝚣𝚊𝚛𝚊, 𝚜𝚊𝚕𝚖𝚘𝚗𝚎, 𝚜𝚌𝚊𝚖𝚙𝚒 𝚎 𝚙𝚎𝚜𝚌𝚎 𝚜𝚙𝚊𝚍𝚊

Vieni a scoprire queste delizie e tanto altro ancora da , al di

Continua la serie di ai nostri ospiti. Oggi è il turno di Donato, che ci ha fatto visita direttamente dal Piemonte, ed ha scelto di provare il nostro 𝗳𝗿𝗶𝘁𝘁𝗼 𝗺𝗶𝘀𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝗽𝗲𝘀𝗰𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗰𝗮𝗹𝗮𝗺𝗮𝗿𝗶, 𝗴𝗮𝗺𝗯𝗲𝗿𝗲𝘁𝘁𝗶,
𝘀𝗲𝗽𝗽𝗶𝗼𝗹𝗶𝗻𝗲, 𝗽𝗮𝗿𝗮𝗻𝘇𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗼.
La foto parla già da se’, ma non potrà mai e poi mai farvi provare la sensazione di goduria che si ha quando viene fuori calda dalla cucina e la mettete tra i denti.
Qual è il suono della croccantezza? 😋
Ditecelo nei commenti!

Oggi vi vogliamo proporre una bella perla di saggezza e un po’ di storia dietro uno dei nostri piatti più buoni e famosi tra i nostri ospiti:
𝗟’𝗶𝗺𝗽𝗲𝗽𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗰𝗼𝘇𝘇𝗲

La pepata di cozze nasce come piatto delle fasce meno abbienti della popolazione campana, ma anche di tutto il sud Italia.
Il primo a nobilitarle fu Federico I di Borbone. Successivamente, lo chef salernitano Vincenzo Corrado inserì questo piatto ne suo “Cuoco Galante”, un ricettario del 1773 contenente tutti i piatti da non far mancare sulle tavole degli aristocratici.

E voi? Sapevate di questa origine?

Venite a scoprire i nostri sapori da

Grazie a per la foto 📸

📣
Il weekend si sta avvicinando e noi siamo pronti ad accogliervi.
Cominciare il pranzo o la cena con un classico va benissimo, ma se siete curiosi e vi va di provare qualcosa di diverso, il nostro vi suggerirà sicuramente la nostra variante, il 𝗦𝗶𝗰𝗶𝗹𝗶𝗮𝗻 𝘀𝗽𝗿𝗶𝘁𝘇🍹
Siamo aperti come sempre dalle 10am alle 22:30.
In fin dei conti, come dice la canzone, sono sempre le 5pm da qualche parte nel mondo. 🎵

La bellezza nel piatto
I nostri ospiti ci vedono con occhi speciali e diversi.
Noi, da buoni siciliani, amiamo il nostro cibo e la nostra cultura culinaria.
Chi frequenta è sia ospite siciliano, quindi buon intenditore dei nostri sapori, ma anche turista, che si avventura in un viaggio culinario totalmente nuovo.
L’ingrediente segreto che i nostri fondatori e i nostri cuochi mettono ogni giorno nei piatti di Vuciata, è molto più semplice di quanto si creda.
Mettiamo ogni giorno passione ed amore per la nostra terra 🌋e vi portiamo io meglio che la terra e mare possano offrirvi.
Grazie per lo scatto 📸 a

Temperature previste nei prossimi giorni ancora molto basse 🥶
Ma se volete godervi lo stesso la bellissima atmosfera notturna di , abbiamo allestito per voi un bellissimo dehor riscaldato! 🔥
In attesa della bella stagione, lo staff di vi aspetta come sempre per darvi il delizioso street food siciliano.
Per prenotare è facilissimo!
Clicca sul link sotto 👇🏻

https://bit.ly/3uetvns

Dopo un Anno Intenso è arrivato il momento di prenderci un po' di riposo.
Ci rivediamo il 20 Gennaio , con tante novita'!

Possibilita' di optare per il Menu' Completo di San Silvestro o ordinare alla carta.
Per prenotazioni 0953788169. Posti limitati.

Augurandovi un Sereno Natale vi informiamo che Vuciata - kitchen market osserverà il seguente calendario
24 pranzo- Aperto
24 sera - Chiuso
25 pranzo e cena - Chiuso

Dal 26 saremo aperti regolarmente sia a pranzo che a cena. Per prenotare il vostro tavolo potete contattarci allo 095 3788169 o inviando una mail [email protected].

Aperti a pranzo 📣
Vi aspettiamo!!

Ottobre in Sicilia


Vuciata - kitchen market

Il nostro Cortile Siciliano Vuciata - kitchen market

È stato un piacere avervi come nostri ospiti Ferrari Club Italia

Siamo alla ricerca di personale di sala da inserire nel nostro organico. Richiesta conoscenza della lingua inglese. Inviare curriculum all'indirizzo [email protected]

Banconista per attività street food. Orario di lavoro 9-16. Richiesta conoscenza lingua inglese