Excellent hln4
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Excellent hln4, Web designer, .
21/11/2023
Тосканский томатный суп с фасолью
📜 Состав:
➡️ Оливковое масло 2 столовые ложки
➡️ Репчатый лук 1 головка
➡️ Стебель сельдерея 2 штуки
➡️ Чеснок 2 зубчика
➡️ Овощной бульон 1 л
➡️ Фасоль каннеллини 820 г
➡️ Петрушка 0.5 пучка
➡️ Помидоры в собственном соку 400 г
➡️ Соль по вкусу
➡️ Свежемолотый черный перец по вкусу
1 - Разогрейте оливковое масло в кастрюле и добавьте мелко нарезанные лук и сельдерей. Обжарьте 7 минут до мягкости. Добавьте измельченный чеснок и бульон, доведите до кипения, частично закройте крышкой, уменьшите огонь и варите 15 минут до мягкости овощей.
2 - Слейте фасоль и промойте под холодной водой. Добавьте в суп вместе с томатами. Посолите и поперчите и добавьте нарезанную петрушку. Варите еще 5 минут.
#Супы #Детскоеменю