Sapori Solari

Sapori Solari

Prodotti alimentari tipici di qualità superiore Nel locale sarà possibile degustare più di 100 prodotti ricercati con amore lungo tutto il territorio italiano.

“Sapori Solari, galleria d’arte norcina, dove regnano sovrane sculture di carne e latte, dove tutto, tra sapori e saperi, si pone al cospetto del vostro palato”. Nasce a Milano nel 2008, offrendo un nuovo format di ristorazione made in Italy con l’obiettivo di educare i palati a sapori a loro ancora sconosciuti. Sapori Solari L’extratipico nasce dalla passione di Beppe, che ha avuto il sogno e la

02/09/2024

🍹 Ogni serata diventa indimenticabile con i nostri cocktail✨

Siamo pronti a sorprenderti con le nostre creazioni uniche, preparate con ingredienti freschi e un tocco di maestria.

Porta chi ami e lasciati guidare nella scelta del drink perfetto! 🥂💫

📍Via Stoppani 11, Milano.

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28/08/2024

Ti aspetiamo al Cocktail Bistrot!🥂

Per ottimi drink e deliziose tapas ci trovi in 📍Via Stoppani 11, Milano.

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26/08/2024

La Calabrese🌶️

Tartare di Fassona condita con ‘nduja piccante, stracciatella affumicata e una cascata di mandorle tostate🤤

La trovi solo a La Salumeria 📍via Anguissola 54, Milano

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23/08/2024

🌶Ecco la nuova arrivata!🌶

Tartare di Frisona Alpina, avvolta dalla piccantezza del crumble alla ‘nduja, la cremosità della stracciatella affumicata e la freschezza dei cristalli di basilico🍽️🤤

La trovate solo a La Bisteccheria📍Viale Bligny 42, Milano

14/08/2024

A La Salumeria ti aspetta un assortimento che unisce la ricchezza dei salumi artigianali alla cremosità dei formaggi più pregiati.

Noi abbiamo già l'acquolina in bocca e tu? 🧀🥓🤤

Ti aspettiamo a La Salumeria 📍via Anguissola 54, Milano

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02/08/2024

La nostra millefoglie di foie gras fonde la dolcezza della pesca tabacchiera al Marsala con la sapidità dello speck d'oca su una base di terra di cacao. 🍮✨

Non ti abbiamo incuriosito? Vieni a trovarci a La Bisteccheria📍

26/07/2024

Unisci freschezza e bontà con la nostra tartare di tonno accompagnata da melanzana perlina, pomodorino condito, basilico e cremosa stracciatella

Ti aspettiamo a La Pescheria 📍 Via Piero della Francesca 38, Milano.
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23/07/2024

Un crostone che unisce lardo di Wagyu scottato e tartufo nero a scaglie.🤤

Solo al Cocktail Bistrot 📍Via Stoppani 11, Milano.
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17/07/2024

Vieni a La Bisteccheria a scoprire il piacere delle nostre ribs di maiale laccate al peperone crusco e miele, con un tocco di birra, servite su spinacino fresco 🤤

Ci trovi in 📍Viale Bligny 42, Milano

15/07/2024

Oggi ti presentiamo la nostra catalana di scampi e calamari con melone gialletto, cipolla rossa marinata, pomodoro San Marzano, sedano bianco e salsa ai frutti rossi.
Un'esplosione di gusto e freschezza.
Vieni a provarla!

😌 📍 Ti aspettiamo in Via Piero della Francesca 38, Milano.
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08/07/2024

Sogna ad occhi aperti con il nostro spettacolare pan brioche con tartare di fassona alla francese!🤤

Ti aspettiamo al Cocktail Bistot 📍Via Stoppani 11, Milano

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28/06/2024

Davanti ai salumi, ogni serata diventa speciale✨

Non vediamo l'ora di deliziarti con il nostro tagliere classico, preparato con salumi selezionati con attenzione e accompagnato da ottimi vini.

Porta la tua persona preferita e lasciatevi guidare da noi.💞
Vi aspettiamo in Salumeria📍 via Anguissola 54, Milano
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26/06/2024

Tataki di tonno, borragine ripassata e crumble alla 'nduja.🐟
Che bontà!

Ti aspettiamo in Pescheria📍 Via Piero della Francesca 38, Milano.
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19/06/2024

Scopri la freschezza e gli accostamenti unici della nostra tartare di tonno.
La serviamo con melanzane perlina, pomodori conditi, basilico fresco e stracciatella.🍅🥬

L'hai già provata?🤤

Vieni a trovarci in Pescheria📍 Via Piero della Francesca 38, Milano.
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14/06/2024

Mini Hamburger, maxi sapore!

Bun con polpo cbt, guanciale di suino nero di Calabria, pecorino e mayo di mare.

Cocktail Bistot 📍Via Stoppani 11, Milano

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12/06/2024

Un grande protagonista del nostro menù: il risotto alla Rossini!
Questo piatto si ispira al celebre filetto, riprendendone gli ingredienti pregiati in una deliziosa versione sotto forma di risotto. Se non lo hai ancora provato...

Ti aspettiamo in Bisteccheria📍 Viale Bligny 42, Milano
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07/06/2024

Ecco una delle nostre super tapas: baccalà mantecato, pane carasu e 'nduja di San Miele.

Da non perdere!

La trovi solo da Cocktail Bistot 📍Via Stoppani 11, Milano

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03/06/2024

Oggi ti proponiamo un antipasto gustoso✨

La nostra Pluma di maiale iberico che vi stupirà ad ogni morso con la sua spuma tonnata.

Ti aspettiamo in Bisteccheria 📍 Viale Bligny 42, Milano

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29/05/2024

Voilà, il nostro crostone con foie gras e speck di petto d'oca🤤

Perfetto per cene speciali e momenti da ricordare 🥰

📍 via Anguissola 54, Milano

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20/05/2024

Oggi ti presentiamo una vera chicca del nostro menù😌

Le Ribs di maiale laccate al peperone crusco, birra e miele. Noi le serviamo appoggiate su un'insalatina di spinacino fresco🤤

Se sei curioso di assaggiarle le puoi trovare ora in Bisteccheria📍 Viale Bligny 42, Milano

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15/05/2024

Che sia a pranzo o che sia a cena i piatti in Pescheria non ti deluderanno💖✨

Vieni a trovarci!📍 Via Piero della Francesca 38, Milano.
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10/05/2024

La magia dei nostri cocktails si trova nella cura dei dettagli, negli ingredienti freschi e di prima qualità!🍸

Vieni e prova l'esperienza multisensioriale del Cocktail Bistort

📍Via Stoppani 11, Milano. Ti aspettiamo!!!!

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06/05/2024

Il segreto per iniziare al meglio questa settimana: il nostro petto d'anatra arricchito da una crema di piselli, menta e liquirizia🤤 Un connubio perfetto che sarà difficile dimenticare

Solo in Bisteccheria📍 Viale Bligny 42, Milano
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30/04/2024

Benvenuti in Pescheria, dove il mare incontra la tavola per offrirti un'esperienza unica e indimenticabile.

Chi ci conosce sa che ci impegniamo a portare sulla tavola solo il meglio del mare.
Con un'atmosfera accogliente e rilassata, è il posto perfetto per gustare deliziosi piatti di pesce in compagnia di amici e famiglia, qui troverai sempre qualcosa di delizioso da assaggiare.🤤

Ti aspettiamo in Pescheria 📍 Via Piero della Francesca 38, Milano.

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12/04/2024

Speck, toma di montagna e porcini freschi: il trio perfetto per un panino irresistibile.

Provalo ora in Salumeria 📍 via Anguissola 54, Milano

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03/04/2024

Hai mai assaggiato un foie gras scaloppato accompagnato da un irresistibile chutney di zucca e miele? Una sinfonia di sapori che si fondono in ogni boccone. Preparati a perdere la testa!

Ti aspettiamo in Bisteccheria📍 Viale Bligny 42, Milano
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01/04/2024

Di tartare ne abbiamo di tutti i tipi, dalla carne al pesce, ma oggi siamo qui per presentarti la tartare di fassona, arricchita con porro fritto, salsa al tuorlo d’uovo, crema di stracchino e tarallo di grano arso. Ogni morso sarà una festa per il tuo palato.

La trovi in Bisteccheria 📍 Viale Bligny 42, Milano
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27/03/2024

Amici, tante risate e tante esperienze culinare da ricordare!

Cocktail Bistrot 📍Via Stoppani 11, Milano

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20/03/2024

Sapori autentici! ❤️ Ogni portata è realizzata con ingredienti di prima qualità, creatività e maestria.
Prenota il tuo tavolo in Pescheria e lasciati conquistare dalle nostre creazioni culinarie!

📍 Via Piero della Francesca 38, Milano.
+39 02 3668 5580

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26/02/2024

Le costine così morbide che si staccano dall'osso e le patate arrosto croccanti sono il match perfetto per la tua cena di stasera a Sapori Solari - La Salumeria. 🍽️🍖
Accompagnato da un bicchiere di vino selezionato dai nostri esperti, un piatto che profuma di casa e di tradizione, ti aspetta in via Anguissola 54, Milano

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Videos (show all)

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