Bright tmx5
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Bright tmx5, Restaurant, .
07/11/2023
Торт с вареньем
✏️ Потребуется
🔷 Пшеничная мука – 175 г
🔷 Сливочное масло – 125 г
🔷 Коричневый сахар – 175 г
🔷 Пекарский порошок – 1.5 чайные ложки
🔷 Варенье – 4 столовые ложки
🔷 Сливки – 150 мл
🔷 Сахарная пудра – по вкусу
🔷 Куриное яйцо – 2 штуки
1 - В глубокой миске взбейте яйца. Постепенно вмешайте в яичную пену сухую смесь муки и пекарского порошка.
2 - В отдельной посуде смешайте размягченное масло и сахар до однородного состояния. Соедините получившуюся смесь с мукой и яйцами. Перемешайте и взбейте.
3 - Разогрейте духовку до 180 градусов. Две круглые или прямоугольные неглубокие формы для запекания смажьте растопленным сливочным маслом. Разделите тесто на две половины и поместите его в формы. Запекайте коржи примерно 25–30 минут до готовности (на воткнутой в тесто деревянной шпажке не должно оставаться следов).
4 - Извлеките формы из духовки, очень осторожно выньте получившиеся коржи и поместите на решетку или деревянную доску остужаться. Пока коржи остывают, взбейте сливки.
5 - Намажьте внутреннюю сторону коржей взбитыми сливками и вареньем. Соедините два коржа. Сверху посыпьте сахарной пудрой.
#Выпечкадесерты #Русскаякухня