Magnificent pgd4
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Magnificent pgd4, Restaurant, .
12/11/2023
Сочная луковая яичница с сыром
✏️ НЕОБХОДИМЫ
🔴 Куриное яйцо – 3 штуки
🔴 Лук-порей – 0.30000001192093 стебля
🔴 Тертый сыр пармезан – 1 столовая ложка
🔴 Майонез – 2 столовые ложки
🔴 Шрирача – 1 столовая ложка
🔴 Перец чили хлопьями – щепотка
🔴 Молотый черный перец – щепотка
🔴 Соль – по вкусу
1) Лук-порей нарезать кольцами толщиной около 0,5 см.
2) Разогреть на сковороде масло с щепоткой крупной соли.
3) Отправить на сковороду лук и перемешать.
4) Вбить яйца, размешав лопаткой желтки с белками.
5) Присыпать сыром и вбить еще 1 яйцо, не касаясь желтка.
6) Приправить перцем чили, посолить.
7) На блюдо добавить домашний майонез с щепоткой черного перца.
8) Как только весь белок в яичнице схватится, снять с огня и переложить на майонез.
9) Заправить соусом шрирача по вкусу.
#Завтраки #Французскаякухня #Пошаговыерецепты