Pulchritudinous jok2
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Pulchritudinous jok2, Web designer, .
21/11/2023
Шоколадные маффины с шоколадной крошкой и орехами
📝 Потребуется
Куриное яйцо — 3 штуки
Пшеничная мука — 200 г
Сахар — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Разрыхлитель — 2 чайные ложки
Какао — 4 чайные ложки
Шоколад — 3 штуки
1 - Масло перемешать с сахаром (масло не нужно топить, оно само постепенно немного подтает).
2 - Добавить яйца, перемешать (если появятся комочки, не страшно).
3 - В муку добавить разрыхлитель и какао и перемешать.
4 - Нарубить одну шоколадку острым ножом, чтобы получилась крошка, и добавить в тесто. Добавить фундук. Перемешать.
5 - Разлить тесто по формочкам. Выпекать в духовке 20-25 мин при температуре 180 градусов.
6 - Растопить вторую шоколадку на водяной бане и затем полить готовые маффины. Третью шоколадку натереть на терке и посыпать каждый маффин сверху.
#Выпечкадесерты