Umberto Iervolino
Sono Umberto Iervolino, un pizzaiolo di 24 anni, che dalla bellissima Napoli si Γ¨ trasferito nella sontuosa Milano, per presentare la sua passione.
09/04/2024
...ππππππ ππ ππππ ππππ πππ πππππ πππππ πππ πππππ Γ¨ πππππππππ.
27/02/2024
...B**a...
14/01/2024
CASA TOBAGO
Oven grill bar Milano
β’
β’
Inizia tutto da un amore.
Sono Umberto un ragazzo di 24 anni che si Γ¨ innamorato forse, quando di anni ne aveva solo 10. Γ iniziato tutto per gioco, d'altronde come le cose piΓΉ belle, in quella pizzeria non lontana da casa, quando con gli occhi spalancati dinanzi al vetro imbrattato di farina, fissavo il pizzaiolo. Rimanevo incantato dal movimento delle sue mani, che facevano roteare la pagnotta di impasto che pareva si divertisse ad accrescere nelle sue mani.
Quello che accadde in seguito Γ¨ alquanto scontato, una marea di farina sacrificata per riuscire ad esaudire il mio sogno: replicare ciΓ² che faceva quel pizzaiolo.
Il resto lo racconterΓ² con calma, in post che pubblicherΓ² ci sarΓ la mia vita, la mia passione, fatta di tanti sacrifici e di tante soddisfazioni.
H. Jackson Brown