Radiant srg3
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Radiant srg3, Web designer, .
25/11/2023
Карамельные яблоки
Разумеется, точно так же можно поступить с любыми яблоками, не только с райскими. Пропорции глазури будут те же.
📝 ПОТРЕБУЕТСЯ
🔵 Райские яблоки – 1 кг
🔵 Сахар – 400 г
🔵 Вода – 50 мл
🔵 Сироп агавы – 50 мл
🔵 Красный пищевой краситель – 2 г
🔵 Розовая гималайская соль – по вкусу
1 - Проколоть яблоки шпажками и убрать в морозилку на время приготовления карамели.
2 - Смешать в сотейнике сахар, сироп агавы, добавить воду и краситель, затем поставить на средний огонь и помешивать до получения однородной массы.
3 - Снять карамель с огня и опустить яблоки в карамель под углом. Выложить на посыпанный солью пергамент и оставить застывать минут на 30.
#Выпечкадесерты #Американскаякухня #Пошаговыерецепты