Wishes On Dishes
Passionate about cooking and transforming ordinary ingredients into extraordinary experiences✨🧑🍳
حراء بأصبعه على الأصول من ألذ وأطيب الاكلات الشامية يلي بتشهي القلب مين بيتفق معي 😋
إذا عجبتكم ما تنسوني من دعمكم ومتابعتكم لتشوفو وصفاتي الشهية 😋😋
الناعم صنف من التراث الدمشقي في شهر رمضان 🌙
ولا اطيب من هيك يستحق التجربة 😀
#الناعم #اكلات #مطبخ #لبنان #السعودية #قطر #المانيا #دبي #فتافيت
صور ثابته لفطوري اللذيذ 😀😀
إذا عجبتكم لا تنسوني من دعمكم اللطيف 🥰
#فطوري #فطور #فطورالصباح #فلافل #توست #بانكيك #اكسبلور 👍💜 😍😍
ألذ وأطيب من هيك بطاطا مقرمشة وطرية مافي 😋😋
Please Follow & like
👇
#بطاطا #سناك #مقبلات #روزماري
وبلش البرد والحرارة تحت الصفر ولنمنع الانفلونزا ونقتل الفيروسات 🦠🦠 ونقوي المناعة مالنا غير البرتقال🍊قليل السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات وخاصةً فيتامين C والمعادن ومضادات الاكسدة ..
Please Follow & like
🇪🇬
Wishing you a Happy New Year ❤️❤️❤️
كرات البيتزا وجبنة الموتزاريلا سناك لذيذ سهل التحضير وما بياخد وقت طريقة التحضير بالفيديو السابق 😉
مكونات:
* رول عجينة البيتزا الجاهزة
* 125 غرام ميني موتزاريلا
* صفار بيضة
* ملعقتين طعام حليب سائل
* ملعقة صغيرة خل ابيض
* رشة نسكافيه
* ٣ ملاعق كبيرة زبدة
* ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفرومة
* سن ثوم
تحضير :
بفرد عجينة البيتزا وبقطعها كما هو موضوح بالفيديو.
بوزع الجبنة على قطع البيتزا وبشكلها على شكل كرات.
بصف كرات العجين على شكل شجرة. وبدهنها بصفار البيض،حليب،نسكافيه، خل ابيض. وعلى الفرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة .. بعدين بطلعها وبدهنها بالزبدة والثوم والبقدونس 😋
شجرة الكريسميس اللذيذة ☺️
عيد ميلاد مجيد 🎄
مخروط هرمي مقاس ٢٨
بلاستيك رول
اعواد خشبية
بندورة كرزية
زيتون اسود، اخضر
موزاريلا صغيرة
جبنة مكعبات
إكليل الجبل
سلامي
التحضير : كما هو موضح بالفيديو السابق ،نقوم بلف المخروط بالبلاستيك رول
ثم وضع اعواد الخشبية، ونزينه بالبندورة والزيتون،،،،،، الخ
كيكة التمر بالقرفة وجوز البيكان لتحضير هل كيكة اللذيذة
طريقة التحضير بالبوست القادم
المقادير :
خليط التمر كوب تمر ،كوب ماء مغلي
خليط الكيك :
٤ بيض
ملعقة صغيرة ڤانيليا
١/٢ كوب سكر
١/٢ كوب دبس تمر
١/٢ كوب حليب
١/٢ كوب زيت نباتي
٢،٥ كوب كوب طحين
٢ م ص باكينغ باودر
١ م ص باكينغ صودا
١/٤ م ص ملح
١/٤ م ص قرفة
١/٤ م ص هيل
مقادير الكراميل :
كوب كريما
كوب سكر بني
١/٢ م ص ڤانيليا
٣ م كبار زبدة
رشة ملح
التحضير :
اول شي بحضر خليط التمر .. كوب تمر منزوع النوى بضيف عليه كوب من الماء المغلي وبتركه حتى يطرى .. بتطحنو ليصير القوام ناعم .
بخفق البيض مع السكر والڤانيليا لحتى يصير قوام فاتح بضيف دبس التمر ( واذا مو موجود بكتر السكر من نص كوب ل ٣/٤ الكوب ) بعدين بضيف الحليب والزيت وخليط التمر بخفقهم منيح .. بنخل الطحين مع الباكينغ باودر والباكينغ صودا ، الملح ، القرفة، الهيل بخلطهم بالسباتيولا
(Spatula ) .
بالقالب بضيف جوز البيكان وشوي من صوص الكراميل بصب الخليط وع الفرن محمى مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ ع الرف قبل الاخير او تحت الوسط فقط من تحت لمدة ٤٥ /٥٠ دقيقة ..
لتحضير الكراميل : بطنجرة على النار بحط كوب كريما، كوب سكر بني، نص ملعقة صغيرة ڤانيليا ورشة ملح ، ٣ ملاعق كبار زبدة (نسيت الزبدة وحطيتها بالأخير ) بحركهم وبعد ما يبلش يغلي بخفف النار وبتركه دقيقتين ويطفي النار..بتركه ليبرد وبعدين ع البراد ليجمد، كل ما ضل بالبراد اكتر كل ما صار القوام اثقل. ممكن نستخدم الصوص لكتير وصفات (سينابون،آيس كريم، تارت،بان كيك، حلويات)