Exquisite fsd8
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Exquisite fsd8, Education Website, .
23/11/2023
Творожные улитки
Необходимы
▶️ Творог 9% - 200 г
▶️ Пшеничная мука - 100 г
▶️ Куриное яйцо - 1 штука
▶️ Сода - 0.33000001311302 чайные ложки
▶️ Заменитель сахара - по вкусу
▶️ Семечки подсолнуха - 20 г
▶️ Обезжиренное молоко - 3 столовые ложки
1. Смешать 100 грамм творога с яйцом, добавить муку и соду, подсластить по вкусу. Замесить чуть липковатое тесто, убрать в холодильник на полчаса.
2. Смешать оставшийся творог с молоком и семечками. По консистенции он должен получиться мягким и пластичным. Начинку по желанию тоже можно подсластить. Раскатать тесто в прямоугольник, если сильно липнет к поверхности, добавить немного муки.
3. Смазать тесто начинкой равномерно, оставить свободный край для заклейки. Закрутить в плотный рулет, который поделить на 6–8 частей.
4. Смазать форму маслом, выложить улитки на торец, слегка приплюснуть сверху.
5. Выпекать в духовке 25 минут при 190 градусах или в мультиварке в режиме выпечки 35–40 минут при 170 градусах.
#Выпечкадесерты #Русскаякухня