Excellent blm2
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Excellent blm2, Restaurant, .
18/01/2024
Баклажаны, жареные с чесноком и зеленью
✏️ ПОТРЕБУЕТСЯ
⭕️ Баклажаны - 800 г
⭕️ Пшеничная мука - 40 г
⭕️ Сметана - 80 г
⭕️ Чеснок - 3 зубчика
⭕️ Растительное масло - 40 мл
⭕️ Зелень - 20 г
⭕️ Томатная паста - 40 г
⭕️ Соль - по вкусу
1. Баклажаны очистить от кожи, облить крутым кипятком и порезать кружочками.
2. Обвалять в муке с солью и жарить до готовности.
3. Положить готовые баклажаны на тарелку, посыпать порезанным чесноком.
4. На освободившуюся сковороду выложить сметану и томатную пасту. Тушить на медленном огне, постоянно помешивая.
5. Полить баклажаны соусом и подавать на стол.
#Основныеблюда #Низкокалорийнаяеда