Farm of Africa
アフリカの緑豊かなウガンダにてバニラとカカオの事業をしています。
We
イベント告知-Event Announcement【日本語/En】
チョコレートの全てを体験できる、イベントが2週間後に!
(もちろん美味しいチョコレートやパン、アイスクリーム、雑貨まで販売されます)
チョコレート、それはカカオから始まる長い長い物語です。
カカオ農家、産地での発酵や乾燥、産地と作り手を繋ぐ流通、チョコレートの作り手。
そんな色々な人が一つのチョコレートを作るために携わっています。
様々な場所で、様々な人の物語が一つの線に繋がり初めて1粒のチョコレートに。
私達も生産者としてイベントで登場させていただきます!(ウガンダからオンライン)
Tokyo Chocolate Salon 2023 🍫
-All About CACAO-
Tokyo Chocolate Salon 2023 - All About CACAO -
9/16(土)、9/17(日)の2日間、渋谷ヒカリエにてチョコレートイベントを開催します!
今回は、全国からチョコレートメーカーやショコラティエがおよそ40ブランド集まります。板チョコだけでなく、カカオに着想を得た雑貨やアイスクリーム🍨、このイベントでしか味わえない限定商品(パン🥐、カカオカクテル🍸など)もご購入いただけます。
また物販以外にも、チョコレート業界のプロフェッショナル達によるセミナーやトークショー、立花商店が選りすぐった20か国以上のカカオ豆やチョコレート製造機械の展示、クイズラリーを実施予定です。
ワクワクのイベントを是非体験しに来てください!
以下イベント概要↓
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【イベント名】
Tokyo Chocolate Salon
– All About CACAO –
【開催日時】
2023年9月16日(土)・9月17日(日)
両日/10:00~19:00
【会場】
渋谷ヒカリエ9階
ヒカリエホール ホールB(渋谷駅直結)
【入場料】
前売券:1,320円(税込)
当日券:1,650円(税込)
*小学生以下無料
【チケット販売ページ】
https://peatix.com/event/3620768/view?k=ab1d93c43b234ddecdec44e2b668db035bfe449c
【主催】
株式会社立花商店
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Tokyo Chocolate Salon 2023 🍫.
-All About CACAO-.
We will be holding a chocolate event at Shibuya Hikarie on 16th Sat and 17th Sun Sep!
About 40 brands of chocolate makers and chocolatiers from all over Japan will gather at this event. In addition to chocolate bars, you will be able to purchase cacao inspired goods, ice cream 🍨, and limited edition products 🥐🍸
In addition to the sales of goods, there will be seminars and talk shows by professionals in the chocolate industry, an exhibition of cacao beans and chocolate-making machines from more than 20 countries selected by Tachibana, and a quiz rally.
Please come and experience this exciting event!
Event outline ↓ below
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Event Name
Tokyo Chocolate Salon
- All About CACAO - Tokyo Chocolate Salon
Date & Time
Saturday, September 16 and Sunday, September 17, 2023
Both days / 10:00-19:00
Venue
Shibuya Hikarie 9F
Hikarie Hall Hall B (directly connected to Shibuya Station)
Admission Fee
Advance tickets: 1,320 yen
Same-day ticket: 1,650 yen
*Free for elementary school students and younger
Ticket sales page
https://peatix.com/event/3620768/view?k=ab1d93c43b234ddecdec44e2b668db035bfe449c
Organizer
Tachibana
Congratulations!!【日本語/En】
インターナショナルチョコレートアワードのアジア太平洋大会で、なんと私たちのカカオ豆を使った COCO KYOTOさんのチョコレートが金賞を受賞されました!!🎉🎉🎉
おめでとうございます!!
京都伏見にある北川本家の酒粕とウガンダ産ミルクチョコレートを合わせたカカオ50%のタブレット
スタッフ達もその知らせに歓声と拍手が湧き上がりました👏👏
毎日細やかな管理と丁寧な仕事の積み重ねをしているスタッフ達にとって、とても嬉しいニュースでした!
COCO KYOTOさん、おめでとございます!
そして、ありがとうございます!!
Congratulations!!!
What a great achievement - COCO KYOTO's chocolate made from our cocoa beans won a gold award at the Asia-Pacific competition of the International Chocolate Awards! 🎉🎉🎉
Congratulations!
50% cacao tablet made with sake lees from Kitagawa Honke in Fushimi, Kyoto and milk chocolate from Uganda.
The staff cheered and applauded at the news.👏👏
It was very happy news for the staff, who are meticulously managing and carefully working day in and day out!
Congratulations to COCO KYOTO!
And thank you!
Happy International Women's Day!!!【日本語/En】
この国際女性デーに、私たちは従業員の83%を占める58人の女性にスポットライトを当て、感謝の意を表したいと思います。
いつも笑顔を絶やさず、仕事と家庭を見事に両立させている彼女たちに感謝します。彼女たちがいなければ、私たちのカカオ豆やバニラビーンズは出来ないのです!!
全世界で、女性の権利が守られ、ジェンダー平等な社会が実現されるために、私達は絶え間ない努力と行動をしていきたいと思います。
Happy International Women's Day!!!!
On this International Women's Day, we would like to highlight and thank our 58 women who represent 83% of our workforce!
Thank you to all of them who brilliantly reconcile their work, their home, and their family while always keeping a big smile!
We would not have our cocoa beans and our vanilla beans without them!!!
All over the world, we will make constant efforts and take action to ensure that women's rights are protected and that a gender-equal society is achieved.
Happy International Women's Day!!!!
Thank you for all!!【日本語/En】
2022年、皆様に支えられ無事終えることができそうです。
今年私達と共にいてくださった全ての方々に感謝を申し上げます。
お陰様で飛躍の年となりました。
来年はもっと成長できるよう、スタッフ一同また頑張っていきます。
皆様にとって、2023年も素晴らしい年となりますように。🌈💐
From all staff
We will be able to finish 2022 successfully with your support.
We would like to thank all those who have been with us this year.
Thanks to you, this has been a year of making big progress.
We will work hard again to grow even more next year.
We wish you all a wonderful year 2023.🌈💐
From all staff
ウガンダカカオ豆を使った新商品のご案内!!【日本語/EN】
New products from our partner!
私達のカカオ豆を使った新たなタブレットと
ローカカオ×バニラホワイトチョコの商品が、私達のビジネスパートナーのチョコレートブランドCHOCOLATE JUNGLEより先行で銀座松屋さんで販売が開始となりました!
https://chocolatejungle.net/
カカオやチョコレート業界に携わる方ならご存知の方も多いかと思いますが、このブランドを創設した立花商店さんは言わずと知れたカカオ商社。
世界中の産地へ赴き、生産者のことも知り、考え、物流や市場のことも多くの経験・理解したうえで、カカオを輸入販売、そしてチョコレートの製造もされています。
パッケージデザインもすごくカラフルでとても素敵です!
11月10日まで銀座松屋さんで催事出展をされています。
ぜひこの機会に、松屋銀座本店B1
『銀座スイート』まで足をお運び下さい。
フィリピンやベネズエラチョコレートもあります!
是非この機会にご賞味ください🍫
New tablets and row cocoa x vanilla white chocolate products using our cocoa beans and vanilla are now available from our business partner chocolate brand CHOCOLATE JUNGLE!
As many people involved in the cocoa and chocolate industry may know, Tachibana, the founder of this brand, is a well-known cocoa trading company.
The company imports and sells cacao and also manufactures chocolates, based on its experience and understanding of the producers, logistics and markets, as well as its own knowledge and thoughts by visiting production areas around the world.
The packaging is so colourful and lovely too!
They are exhibiting at Ginza Matsuya until 10 November.
Please visit the Matsuya Ginza main shop, B1, Ginza Suite.
They have chocolates from the Philippines cacao and Venezuela cacao!
Please take advantage of this opportunity to taste them!
#チョコレートジャングル #チョコレート #ビーントゥーバー #ビーントゥーバーチョコレート #ウガンダ産カカオ豆 #カカオ
「サロン・デュ・ショコラ・パリ 2022」 出展のお知らせ 【EN/日本語】
Notice of exhibition at Salon du Chocolat-Paris 2022
Farm of Africaは、株式会社立花商店と、フランス・パリで開催される世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ・パリ 2022」に共同出展します。
【開催概要】
名称:「Salon du Chocolat-Paris 2022」
日時:2022年10月28日(金)~11月1日(火)10:00 〜19:00
会場:Paris Expo Porte de Versailles(パリ)
URL:https://www.salon-du-chocolat.com/
ブース番号:Pavillon 5.1 / E-29
【E-29】に出展しております。お越しの際は、ぜひFarm of Africaのブースまでお立ち寄りください。
詳しくは、リリース情報をご覧ください。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000108448.html
“Farm of Africa” will be exhibiting jointly with Tachibana & Co.,Ltd. Corporation at the Salon du Chocolat Paris 2022, one of the world’s largest chocolate festivals in Paris!!
【Summary of the event】
Name: ‘Salon du Chocolat-Paris 2022’
Date: 28 Oct (Fri) – 1 Nov (Tue), 2022, 10:00 – 19:00 Venue: Paris Expo Porte de Versailles (Paris)
URL: https://www.salon-du-chocolat.com/
Stand: Pavillon 5.1 / E-29
Our stand is E-29. Please stop by the Farm of Africa stand when you visit.
#サロンデュショコラ #チョコレート #パリ
【EN/日本語】 Time for Lunch!!
A food in the picture is posho & beans.
Posho is a staple food made from corn flour🌽 , we eat with beans soup🍲
After eating lunch, people enjoys chatting and napping... Everyone spend their break freely.
I kept taking photo of lunch when posho&beans was served , and now my phone is full of posho&beans😂
ランチタイムがやってきました!
今日のメニューはポショ&ビーンズです。
ポショはとうもろこし粉🌽を水で練って蒸した主食、ビーンズは豆を味付けして煮込んだスープ🍲を指します。
昼食後の休憩では皆で話したり昼寝したり、それぞれがのんびり過ごしています。
ポショが出る度に写真を撮っていたらフォルダが大変なことに...😂
#今日のお昼
#ファームオブアフリカ
#ウガンダ #アフリカ #🇺🇬
#カカオ豆 #バニラビーンズ #ランチ
【日本語/EN】完売御礼!! Sold out!!!
販売情報を投稿しようと思っていたら、バニラ加工をしている間になんと、すぐに完売してしまったそうです!
購入いただいた皆様ありがとうございました!!
次回を期待して御礼と共に情報シェアさせていただきます!
Coco Kyotoさん がこだわって作った3種類のタブレットをお届けする『チョコレート定期便』🍫にてFarm of Africaのウガンダカカオ豆を使ったチョコレートが登場しておりました!
8月お届けのフレーバー
○ウガンダ50%
○ウガンダ70%
○巨峰
ウガンダ産カカオが使われている通常商品もありますので
京都に行かれた際はぜひCOCOKYOTOさんへお立ち寄りください!
身体に優しくとっても美味しいスイーツがたくさんありますよ!
🍫COCO KYOTO本店
営業時間 10:30〜18:30
LO 18:00
定休日 火曜日
TEL 075-874-4870
🍫COCO KYOTO 西院店
営業時間 10:30〜18:30
LO 18:00
定休日 火曜日
TEL 075-874-1661
Sold out!!!
I was just about to post the sales info and lo and behold, it sold out quickly while we were vanilla processing!
Thank you to everyone who purchased them!
We will share the information with thanks in anticipation of the next one!
Chocolates made from our cacao beans have appeared in the "Chocolate Subscription" 🍫, which delivers three types of tablets made by COCOKYOTO with special attention to detail!
Flavours for August delivery.
○Uganda 50%.
○Uganda 70%.
○Kyoho grape
They also have regular products using our cacao beans.
If you are going to Kyoto, please stop by COCOKYOTO!!!
They have lots of delicious and healthy sweets!
🍫 COCOCO KYOTO - Main Store
Opening hours 10:30-18:30
LO 18:00
Closed: Tuesday
tel 075-874-4870
🍫COCO KYOTO - Saiin branch
Opening hours 10:30-18:30
LO 18:00
Closed: Tuesday
tel 075-874-1661
#ココキョウト
#ビーントゥバー
#クラフトチョコレート
#チョコレート
#カカオ
#シングルオリジン
#京都カフェ
🇺🇬🍦【EN/日本語】
It has been very hot everyday.
We're currently sun-drying our vanilla!
For the first month of vanilla processing, we are working every day, no matter if it is Saturday or Sunday.
Since the weather is changeable and it rains on and off every day, we check the weather by looking at the sky as well as the forecast.
This evening, we found suspicious clouds... ☁
The whole staff came together to rescue Vanilla, and "mangu mangu! (Hurry up, hurry up! in Luganda) were heard all over the place🏃.
こんにちは。暑い日が続いていますね🔥
農園では、現在バニラの天日干しを行っています!
バニラの最初の一ヶ月は、土日でも関係なく毎日稼働しています。
天気が変わりやすく、雨が降ったり止んだりの毎日。
予報はもちろん、空の様子を見ながら天気を判断しています。
今日も終わりがけに怪しい雲が...☁
スタッフ総出でバニラを救出する間、mangu mangu!(ルガンダ語: はやくはやく!)の声が飛び交っていました🏃
#ファームオブアフリカ
beans #バニラビーンズ
#ウガンダ #アフリカ #🇺🇬
#アグロフォレストリー
【日本語/EN】新商品のご案内!!
New products from our client!
2014年沖縄初となる” Bean to Bar” ス タイルのチョコレート専門店 TIMELESS CHOCOLATE
8月9日から開催される名古屋催事を皮切りに、
Farm of Africaのカカオを使った新商品がリリースとなります!!
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【 カカオ黒糖 : Candied Cacao 】
風味豊かな沖縄県産サトウキビと、自家焙煎する事で旨みを引き出したウガンダ産カカオ豆を掛け合わせることで誕生した黒糖菓子。
沖縄県産黒糖を原料とした黒糖菓子を、何十年も作り続けている
「上地屋」さんと共に作り上げた一品です。
ピーナッツを思わせる味わいのウガンダ産カカオに、深いコクと甘みをもつ西表島黒糖を纏わせる事で、うちなーんちゅはみんな大好き「ピーナッツ黒糖🥜」を連想させるような、新たな黒糖菓子に仕上がっています。
そのまま食べるのはもちろん、アイスクリームやグラノーラと合わせてお召し上がりいただくのも非常にオススメです◎
8月9日開始の名古屋ミッドランドスクエア催事
8月11日開始の東武百貨店池袋店催事
どちらも限定数ではございますが先行で販売させていただきます。
皆様のご来場心よりお待ちしております。
In 2014, Okinawa's first "Bean to Bar" style chocolate brand TIMELESS CHOCOLATE
Starting with the Nagoya event on 9 August, new products using OUR cacao will be released!
Cacao Brown Sugar : Candied Cacao
This brown sugar confectionery was created by combining richly flavoured Okinawan sugarcane and Ugandan cacao beans, which are roasted in-house to bring out their full flavour.
The brown sugar confectionery has been made from Okinawan brown sugar for decades.
This is a product created together with Uejiya, which has been producing brown sugar confectionery made from Okinawan brown sugar for decades.
By combining Ugandan cacao with a taste reminiscent of peanuts and Iriomote Island brown sugar with a deep, rich and sweet flavour, it is a new brown sugar confectionery reminiscent of the "peanut brown sugar" that all Uchinanchu people love.
It is highly recommended to eat it on its own or with ice cream or granola ◎
The Nagoya Midland Square event starts on 9 August.
Tobu Department Store Ikebukuro event starting 11 Aug.
We will sell a limited number of products at both events in advance.
We look forward to seeing you there.
#沖縄黒糖 #サトウキビ #ぬちぐすい
New intern👩【EN/日本語】
Hello!
My name is Nodoka and I am an intern at Farm of Africa.
(In Uganda, people call me Nodi 🐶)
I am working at the farm every day, mainly supporting the management of vanilla processing 💨.
I will update the Instagram and Facebook sometimes.
I'm hoping to provide not only information about cacao/vanilla, but also about what's going on in our everyday life!
Thank you for your support 🥑.
こんにちは!
インターンの吉原と申します。
(ウガンダではノディと呼ばれています🐶)
バニラ加工のマネジメントサポートを中心に、毎日農園で走り回っています💨
これから時々、SNSの更新を担当します。
カカオ・バニラの情報だけでなく、普段の様子なども発信できればと考えています!
よろしくお願いします🥑
#ファームオブアフリカ
beans #バニラビーンズ
#カカオ豆
#ウガンダ #アフリカ #🇺🇬
#アグロフォレストリー
ウガンダカカオ豆を使った新商品のご案内!!【JPN/EN】
New products from our client!
私達のカカオ豆を使った新たなタブレットが、 さんより販売が開始となりました!
鎌倉にあるとてもステキなおしゃれなBean to Barのお店です!
chocolateriecamel.com
「ウガンダ72% ダークチョコレート」
Tasting notes:くるみ、パイナップル、タンニン
コク深いナッツの味わいに加え、くちどけと共に広がる爽やかなフルーツ感。
まろやかな酸味~ラストに残る渋味も特徴です。
「ウガンダ62% ダークミルクチョコレート」
Tasting notes:ビスケット、キャラメル、くるみ
クラフト感あふれるミルクチョコレート。
ミルキーな味わいの中に、ほろ苦く力強いカカオの風味が感じられます。
独特の渋味が良いアクセント。
是非この機会にご賞味ください🍫
New tablets using our cocoa beans are now available from
A very nice and stylish bean to bar chocolate shop in Kamakura!
chocolateriecamel.com
Uganda 72% Dark Chocolate
Tasting notes: walnut, pineapple, tannin.
A rich, nutty taste with a fresh fruitiness that spreads as it moves across the palate.
It is also characterised by a mild acidity and a good tannin at the end.
Uganda 62% dark milk chocolate.
Tasting notes: biscuit, caramel, walnut.
Crafty milk chocolate.
Milky taste with a strong, bittersweet cocoa flavour.
The unique tannin taste is a nice accent.
Take advantage of this opportunity to taste it!
#ショコラトリーキャメル #ビーントゥーバー #ビーントゥーバーチョコレート #クラフトチョコレート #クラフトチョコ #鎌倉カフェ #鎌倉デザート #鎌倉グルメ #ウガンダ産カカオ豆
【EN/JPN】Vanilla season has started!!!
This season, processing has started at two sites, one in the capital and one on our farm. The NEW vanilla team on the farm is up and running!
バニラシーズンが始まりました!
今シーズンからは、首都と農園と2拠点で加工が始まりました。農園の新たなバニラチームが立ち上がり稼働真っ最中です!
#バニラビーンズ #バニラ #ウガンダバニラ
【イベント情報】6/2(木)開催!Farm of Africa来日セミナー🇺🇬
※今回は事業者様限定イベントとなります
日付:6/2(木)
時間:16:00~18:00
場所:LIFORK MINAMI AOYAMA
(オンライン同時開催)
参加方法:
アカウントプロフィールURLページのお問い合わせ(contact)にとんでいただき、①会社名(ブランド名)、②来場 or ZOOM、③参加人数、④参加者名をお送りください。
※本イベントは無料です
生産地の様子やウガンダ商品の魅力について、深く掘り下げてお伝えできればと考えています🍫
すでに商品をお使いいただいているお客様はもちろん!新規産地をご検討されているお客様にもおすすめのイベントです🌿
普段はウガンダに引きこもっておりますが、2019年ぶりに一時帰国しております!沢山の方にお会いできる事楽しみにしております!
皆様ぜひお越し下さいませ!
#立花商店 #カカオ #チョコレート #カカオパルプ #パルプ #カカオフルーツ #フルーツ #カカオニブ #ニブ #ローカカオニブ #ウガンダ #カカオ専門商社 #ファームオブアフリカ
【インターン募集開始】
Farm of Africaで2022年のインターンを募集開始いたしました!
ウガンダで一緒に、悩み、汗をかいて頑張ってくださる方、応募お待ちしております!!
詳細は、下記HPをご覧ください。(拡散大歓迎です!)
https://farm-of-africa.com/jp/news/2022%e5%b9%b4-%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%82%bf%e3%83%bc%e3%83%b3%e5%8b%9f%e9%9b%86/
2022年 インターン募集 - farm of africa Farm of Africa代表の岡野あさみです。 弊社は2022年ウガンダでのインターンを募集いたします。ご興味ある方、お気軽にお問い合わせください。 ~Farm of Africaについて~ 2016年 […]
バレンタイン新作ショコラのご紹介【JP/EN】
New Valentine's Day chocolates!!
~Bean to BONBON UGANDA~
ショコラティエ パレ ド オール(Chocolatier Palet D'or)
チョコレート好きな方はもちろんご存知の方が多いかと思いますが!
日本のチョコレート界を牽引し、真摯に美味しさを追求し、常に新しいことに挑戦する三枝シェフのブランドです。
なんと、こんなにこんなに素敵なボンボンショコラになり、関東関西の百貨店で販売です!!
Farm of Africaのカカオ豆とそしてバニラビーンズも使用し、ショコラティエ パレ ド オールでカカオ豆の選別・焙煎から全ての工程を手掛けて自家製チョコレートです。
緑豊かなウガンダで育ったカカオ豆をベースに、同じ産地のバニラやコーヒーを組み合わせたショコラです。
ウガンダのカカオ農園を思い浮かべながら「カカオ豆からボンボンショコラまで」を、お楽しみください!!
価格:1,850円+税
内容量:4個入
販売場所:大阪タカシマヤ、京都タカシマヤ、新宿タカシマヤ、横浜タカシマヤ、サロンデュショコラ(TASTE OF CACAO)
Chocolatier Palet D'or
https://www.palet-dor.com/index.html
Chocolatier Palet D'or is the brand of Chef Saegusa, who is top chocolatiera and leader in the Japanese chocolate world and is always challenging new things in pursuit of deliciousness.
What do you know, they've been made into these beautiful bonbon chocolates
and will be sold in department stores in Japan!
Using our cocoa beans and vanilla beans, Chocolatier Palet D'or selects
and roasts the cocoa beans and handles every step of the chocolate making
process.
These chocolates are based on cocoa beans from the lush green land of
Uganda, combined with vanilla and coffee from the same country.
Think of Uganda's cocoa plantations and enjoy "from cocoa beans to
bonbon chocolates"!
Price: 1,850 yen + tax
Contents: 4 pieces
Available at: Osaka Takashimaya, Kyoto Takashimaya, Shinjuku Takashimaya,
Yokohama Takashimaya, Salon du Chocolat (TASTE OF CACAO)
#パレドオール #ショコラ
#ショコラティエパレドオール
#アルチザンパレドオール
#ショコラティエパレドオールブラン
#チョコレート #ホワイトチョコレート
#自家製ホワイトチョコレート
#チョコレート専門店
#ビーントゥボンボンウガンダ
#ウガンダ産カカオ
#ウガンダ産バニラ
【DEAN&DELUCAで本日より販売開始!】【JP/EN】
【It released today from DEAN&DELUCA!!!】
みなさん、あと1ヶ月ほどでバレンタインということはお気づきでしょうか??!!
今年は何を購入しようかと考えているそんなあなたに、私達のカカオとバニラを使ったDEAN&DELUCAの各3つの商品が本日から発売ですよ!!!
カカオ本来のフルーティーさを味わえるローカカオ
ナッツやベリー、パイナップルやドライバナナのアロマ香るウガンダ産チョコレート
芳醇なバニラの香りとわずかチョコレートの香りを持ち合わせるウガンダ産バニラ
Farm of Africaの商品をあますことなく使用いただいた商品たちです!!
https://store.deandeluca.co.jp/catalogsearch/result/?q=Uganda
そして、DEAN&DELUCAの「Enjoy Good Food」で代表の岡野のインタビュー記事を掲載いただいております。
会社設立のストーリーや商品に込めた想いなど様々、とても素敵な記事にまとめていただいておりますので、ご覧いただければ嬉しいです!
https://deandeluca-enjoy.com/article/interview_farmofafrica
Have you all noticed that Valentine's Day is just about a month away?
For those of you who are wondering what to buy this year, three products from DEAN&DELUCA each made with our cocoa and vanilla are available from today!
Row cocoa beans for the natural fruity taste of cocoa
Ugandan chocolate with aromas of nuts, berries, pineapple and dried banana.
Ugandan vanilla with aromas of vanilla and a hint of chocolate.
These are wonderful sweets made with OUR COCOA and VANILLA !!
https://store.deandeluca.co.jp/catalogsearch/result/?q=Uganda
Also, DEAN&DELUCA's "Enjoy Good Food" features an interview.
It's a great article about the story of how the company was founded and the thoughts story of the products.
https://deandeluca-enjoy.com/article/interview_farmofafrica
#ディーンアンドデルーカ
#バレンタイン #チョコレート #ウガンダ産カカオ #バニラビーンズ #カカオ
「おいしい」で明日を切り拓く | DEAN & DELUCA | ENJOY GOOD FOOD 味わいがよく、高品質な商品づくりで、ウガンダに雇用と仕事を生み出す『Farm of Africa』。代表をつとめる岡野あさみさんに、お話を伺いました。
明日のNHKBS1スペシャルに登場します。【JP/EN】
We will be appearing in NHKBS1 special tomorrow.
事業にスポットが当たっているわけではないのですが、世界のコロナがテーマのドキュメンタリー番組で、ウガンダを担当させていただきました。
2020年コロナが始まりここウガンダでも在留邦人の方々が続々日本へ退避していきました。
色々悩んだ結果、ウガンダに残ることを決め奮闘してきた2年でした。
そんな代表岡野から見たコロナ下のリアルなウガンダの様子や家族のこと中心に、農園や会社なども放映されます。
もし、BSが見れる様でしたら、垣間見ていただければ嬉しく思います。
NHK BS1スペシャル「市民が見た世界のコロナショック 11月〜12月編」
12月27日(月)午後10:55~午後11:45
12月28日(火)午後1:00~午後1:50(再放送)
https://www.nhk.jp/p/bs1sp/ts/YMKV7LM62W/episode/te/7Q62WQNL59/
We will be appearing in NHKBS1 special tomorrow.
It's not a spotlight on our business, but it's a documentary about Covid-19 around the world, and we are in charge of Uganda.
We will be showing the Director's view of Uganda under the Covid-19, the real Uganda, the people, the Director's family, the farm and the company.
If you are able to watch, we would be very happy if you could watch it.
NHK BS1 Special
Monday 27 December, 10:55pm - 11:45pm
Tuesday, 28 December, 1:00 pm - 1:50 pm (rebroadcast)
https://www.nhk.jp/p/bs1sp/ts/YMKV7LM62W/episode/te/7Q62WQNL59/
#市民が見た世界のコロナショック
今日は会社の設立記念日で、なんと5周年です!【JP/EN】
Today is the anniversary of the founding of our company, our fifth anniversary!!!!
振り返ると本当に5年色々とあったのですが、
沢山の方に支えられ、ここまで走ってこれました。
今年は特にこれからの5年を見据えて
見直し、テコ入れし、土台を拡大しました
一部はいままで築いた土台をぶち壊してでも
未来のために新しい土台を築きました
これからの5年を描くために
成長と進化を問いたいです
この5年
一緒に頑張ってくれるスタッフが増え
支えてくださるお客様も増え
私達のカカオやバニラを使った商品を手にしてくださるお客様は数知れず
農家さんも1000農家を超えてきました
結果は数だけではないですが。
でも、それも一つ
今だから笑えることも笑えないことも本当に色々ありましたが
やってこれたのは、スタッフ、お客様、家族、友人、支えてくれる皆さんがいたからです
全ての関わってくださる方々に心から感謝です
6年目も描きたい未来に向けて走っていきます!
Today is the anniversary of the founding of our company, fifth anniversary!!!!
Looking back, it's been a long and eventful five years.
We've been through a lot in the last 5 years, but with the support of so many people, we've been able to make it this far.
This year we have been looking ahead to the next five years.
We have reviewed, strengthened and expanded our foundations.
Partly by destroying the foundations we have built up so far.
We have built a new foundation for the future.
For the next five years
I want to ask the question of growth and evolution
The last 5 years
We have more staff who work hard with us
We have more client to support us
The number of customers who buy our cocoa and vanilla products is too many to count.
We now have more than 1000 farmers.
The results are not just in numbers, though.
But it's also one
We have been able to do this because of our staff, our client, our family, our friends and our supporters!
Thank you so much to all the people who are with us!
We are going to running towards the future we want in our 6th year!