Comely pbi2
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Comely pbi2, Web designer, .
Творожная запеканка с малиной и шоколадом
📃 Потребуется:
🔶 Зернистый творог 600 г
🔶 Яичный белок 2 штуки
🔶 Манная крупа 70 г
🔶 Сахар 2 столовые ложки
🔶 Соль 5 г
🔶 Малина по вкусу
🔶 Темный шоколад 80 г
🔶 Сливочное масло 10 г
1 - Творог взбить блендером. Консистенция взбитого творога должна быть похожа на мягкий крем.
2 - Отделить белки от желтков. В белки добавить 2–3 столовые ложки сахара взбить в пену миксером.
3 - В творог добавить манную крупу и соль, тщательно перемешать. Добавить взбитые белки к творогу. Вручную взбить творог и белки, чтобы максимально сохранить пузырьки воздуха, благодаря им запеканка будет пышной.
4 - Хорошенько перемешать и отставить смесь на 10 минут, за это время манка набухнет .
5 - Форму мультиварки смазать небольшим количеством сливочного масла.
6 - Вылить в подготовленную форму творожную массу.
7 - Поставить в режиме выпечки на 1 час.
8 - Горячую запеканку достать и украсить малиной и растопленным шоколадом.
9 - Остывшую запеканку нарезать и подавать к столу.
#Завтраки #Европейскаякухня