Alérgias Alimentarias

Alerta Alimentaria de Alérgenos
Leche. Presencia caseína no declarada en etiquetado de salchichas tipo Frankfurt procedentes de España (Ref. ES2021/115)
https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/alertas_alimentarias/2021_115.htm

Aesan - Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE A LOS CONSUMIDORES CON ALERGIA A LAS PROTEINAS DE LA LECHE de la comercialización del producto, SALCHICHAS BRATWURST COCIDAS EN TRIPA NATURAL, que contiene el alérgeno caseína no incluido en el etiquetado.

Alerta Alimentaria de Alérgenos
Presencia de crustáceos en cangrejos pequeños enteros y molidos procedentes del Reino Unido. (Ref. ES2021/114)
https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/alertas_alimentarias/2021_114.htm

Aesan - Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE A LOS CONSUMIDORES  CON ALERGIA A LOS CRUSTÁCEOS de la comercialización de los productos “CRAYFISH WHOLE SMALL” (CANGREJOS PEQUEÑOS ENTEROS) Y “CRAYFISH GROUNDED” (CANGREJOS MOLIDOS) marca BIGI MAMA que contienen...

Alerta Alimentaria de Alérgenos.
AVELLANAS en cereales con chocolate procedentes de Italia (Ref. ES2021/111)
Los datos del producto implicado son:

Nombre del producto (en la etiqueta): CEREAL VIT CHOCO PIU STARS – BIO
Marca: CEREAL VIT
Aspecto: Envase de 350 g.
Lote de fabricación: 132920-P
Fecha de consumo preferente: 03/01/2022
https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/alertas_alimentarias/2021_111.htm

Aesan - Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE A LOS CONSUMIDORES CON ALERGIA A LAS AVELLANAS de la comercialización del producto CEREAL VIT CHOCO PIU STARS - BIO que contiene el alérgeno avellanas no incluido en el etiquetado.

Alerta Alimentaria de Alérgenos.
Sulfitos, dióxido de azufre no declarado en pasas sultanas.
https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/alertas_alimentarias/2021_108.htm

Aesan - Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE A LOS CONSUMIDORES CON INTOLERANCIA A LOS SULFITOS de la comercialización del producto pasas sultanas doradas (Heera Golden Sultana) que contiene el alérgeno dióxido de azufre no incluido en el etiquetado.

Alerta Alimentaria de Alérgenos.
Advertencia para alérgicos a los CRUSTÁCEOS: Presencia de crustáceos en complemento alimenticio ARTI PLUS procedentes de Países Bajos. (Ref. ES2021/103
https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/alertas_alimentarias/2021_103.htm

Aesan - Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE A LOS CONSUMIDORES CON ALERGIA A LOS CRUSTACEOS de la comercialización del complemento alimenticio ARTI PLUS que contiene el alérgeno CRUSTÁCEOS no incluido en el etiquetado.

https://www.elperiodico.com/es/sociedad/20210325/estudio-reaccion-vacunas-pfizer-moderna-alergicos-11611320

Un estudio detecta reacción a las vacunas de Pfizer y Moderna en el 1,6% de alérgicos El Gregorio Marañón desarrolla un protocolo que permite detectar en 15 minutos si los pacientes serán sensibles a los inyectables

Alerta Alimentaria de Alérgenos
Presencia de proteína de suero de leche en preparado alimenticio para sándwich de pollo con curry procedentes de España. (Ref. ES2021/093.)
https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/alertas_alimentarias/2021_093.htm

Aesan - Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE A LOS CONSUMIDORES CON ALERGIA A LA PROTEÍNA DE LA LECHE de la comercialización del producto “Relleno para Sándwich de pollo con curry” de la marca BOCADELIA que contiene el alérgeno proteína de suero de leche no in...

Los contagios por coronavirus suben cuanto más polen hay en el aire, según un estudio https://cadenaser.com/ser/2021/03/16/internacional/1615886217_749850.html

Los contagios por coronavirus suben cuanto más polen hay en el aire, según un estudio Las concentraciones elevadas de polen provocan una respuesta inmunitaria más débil en las vías respiratorias

https://www.seaic.org/profesionales/blogs/alergia-infantil/uso-y-desuso-de-la-adrenalina.html

USO Y DESUSO DE LA ADRENALINA - Portal SEAIC En las últimas décadas el término alergia se ha convertido en un concepto popular y casi familiar, facilitado sobre todo por la incidencia progresivamente creciente de las distintas patologías alergológicas y el impacto socio-sanitario que estas representan. Por supuesto, entre las varias forma...

Alerta Alimentaria de Alérgenos.
Soja no declarada en complemento alimenticio.
https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/alertas_alimentarias/Cholkur_advance.htm

Aesan - Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE A LOS CONSUMIDORES CON ALERGIA A LA SOJA de la comercialización del complemento alimenticio Cholkur Advance que contiene el alérgeno soja no incluido en el etiquetado.

Alerta Alimentaria de Alérgenos. Soja y Altramuces.
Advertencia para alérgicos/intolerantes a la soja y/o a los altramuces: Presencia de soja y altramuces en copos de arroz integral procedentes de España (Ref ES 2021/071)
Los datos del producto implicado son:

Nombre del producto: COPOS DE ARROZ INTEGRAL.
Nombre de marca/comercial: BIOPRASAD.
Números de lote: 200313009 y 200803018.
Aspecto: envasado en bolsa de 500 g.
Fecha de consumo preferente: lote 200803018 (30/10/21) y lote 200313009 (entre el 30/03/2021 y el 30/08/2021)
https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/alertas_alimentarias/2021_071.htm

Aesan - Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE A LOS CONSUMIDORES CON ALERGIA / INTOLERANCIA a la SOJA y/o a los ALTRAMUCES de la comercialización del producto, COPOS DE ARROZ INTEGRAL de la marca BIOPRASAD que contiene los alérgenos soja y altramuces no incluidos en e...

Alerta Alimentaria de Alérgenos.
Leche no declarada en chocolate
https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/alertas_alimentarias/2021_070.htm

Aesan - Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE A LOS CONSUMIDORES CON ALERGIA Y/O INTOLERANCIA A LA LECHE de la comercialización de chocolate de la marca Little Love Dark Vanilla que contiene el alérgeno leche no incluido en el etiquetado.

https://www.facua.org/es/noticia.php?Id=16512

El Gobierno advierte de que no se puede usar la etiqueta "sin gluten" en alimentos que nunca lo llevan La Aesan ha emitido una nota informativa en la que indica que incluir esta mención en productos que nunca contienen esta proteína es un acto de competencia desleal.

El error de un anestesista al suministrar un fármaco a un niño alérgico le provocó una discapacidad casi total. Nueve años después, la justicia obliga a la aseguradora a indemnizar con 600.000 euros
Era alérgico al huevo, leche, marisco, ffss... Le suministraron Miaxolen y propofol, que contiene lecitina de huevo, pese a ser avisados de sus alergias.
https://elpais.com/sociedad/2021-02-24/la-negligencia-medica-que-paralizo-al-pequeno-adrian.html

La negligencia médica que paralizó al pequeño Adrián El error de un anestesista al suministrar un fármaco a un niño alérgico le provocó una discapacidad casi total. Nueve años después, la justicia obliga a la aseguradora a indemnizar con 600.000 euros

Alerta Alimentaria de Alérgenos. Sulfitos no declarados en manzanas secas.
https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/alertas_alimentarias/Sulfitos_manzana.htm

Aesan - Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE A LOS CONSUMIDORES CON ALERGIA / INTOLERANCIA A LOS SULFITOS de la comercialización del producto MANZANAS DESECADAS de la marca FARINO que contiene el alérgeno sulfito no incluido en el etiquetado.

Alerta Alimentaria de Alérgenos, por higiene y no seguridad del etiquetado sin gluten, no se puede verificar. https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/ampliacion/Bolleria.htm

Aesan - Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por la comunidad autónoma de Extremadura a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de que un establecimiento cerrado temporalmente por las autoridades sanitarias debido a defi...

Preparada lectura de un indispensable en casa de cualquier Alérgico.
"Tu ciclo de vida con alergias alimentarias"
De Alba Quadrado.
https://www.albaquadrado.com/es/ebook-tu-ciclo-de-vida-con-alergias-alimentarias.html

Alerta Alimentaria de Alérgenos.
Mostaza en Ketchup
https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/alertas_alimentarias/Ketchup_Francia.htm

Aesan - Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE A LOS CONSUMIDORES CON ALERGIA / INTOLERANCIA a la MOSTAZA de la comercialización del producto KETCHUP CON AZÚCAR DE CAÑA, de la marca DANIVAL, que contiene el alérgeno mostaza no incluida en el etiquetado.

Los Servicios de Alergología de la Clínica Universidad de Navarra y del Complejo Hospitalario de Navarra (CHN) buscan candidatos para la primera inmunoterapia contra la alergia al cacahuete.
https://navarra.elespanol.com/articulo/sociedad/ensayo-vacuna-alergia-cacahuete-navarra/20201217095441349059.html

Navarra busca voluntarios para probar una revolucionaria vacuna oral contra una peligrosa alergia Alrededor de 200.000 personas en España padecen alergia al cacahuete, una enfermedad que limita su calidad de vida.