Canella & Reposteria Alternativa

Las cosas no tienen que ser perfectas, solo intenta encontrar lo que amas.



🧭 Calle ciprés 11 Bordo Blanco Tequisquiapan
☎️ 427 161 2127

Agradecemos infinitamente, el apoyo en esta nueva etapa.

Ahora cambiamos de espacio, nos podrás encontrar en la bella comunidad de Bordo Blanco Tequisquiapan.

Atendemos solo los días sábados, en un horario de 2 a 9 PM.

Mandanos WhatsApp para enviarte la ubicación.



Tel. 427 161 2127

Tenemos una charla pendiente... Hoy disfruta tu Domingo.

Toda Historia comienza con un recuerdo...

Feliz Martes.

Inscríbete a nuestro primer curso de Repostería Alternativa.

Fechas disponibles 24 y 25 de Marzo

31 de Marzo y 01 de abril

Horarios de 10 am o 4 PM

Primeros 10 lugares obtén el 10% de descuento

Tel 4271612127

📍Calle 20 de mayo #139 Col Benito Juárez, San Juan del Río, Qro

Estamos muy contentos!!! Los invitamos a visitar el Nuevo punto de venta Canella & Reposteria Alternativa cafetería de la UAQ Facultad de Psicología San Juan.

Este año, queremos empezar diferente. 🧑‍🍳

Aquellos que nos conocen saben que ya son 5 años 😱 desde que abrimos nuestras puertas en la ciudad de San Juan del Río con sus altas y bajas.

Empezamos vendiendo pasteles 🎂 europeos y pasteles de diseño, poco a poco nos fuimos incursionando en la panadería mexicana 🍩 (nuestras tradicionales conchas rellenas).

Después en la panadería francesa 🥐 y panadería salada internacional.🥖

Conocemos desde las bases de la repostería como de la panadería.

Toda nuestra preparación ha sido profesional y alguna que otra autodidacta; a nuestra Chef le encanta adquirir libros donde ha aprendido a desarrollar técnicas para elaborar el pan y postres que muchos deleitan.

Su preparación empieza en la ciudad de Querétaro, estudiando en el Instituto Gastronomico de Estudios Superiores.

Estudiando después panadería con el Chef Irving Quiroz

Panadería salada internacional y galleteria fina con el Chef Benoit Gaillot

Postres alternativos, individuales pasteles de altura con el Chef Isra Veen de

Panadería francesa con el Chef

El aprendizaje en este oficio tan noble, es una constante donde siempre nuestro objetivo ha sido ofrecerte cosas diferentes, pero sin dejar a un lado lo tradicional bien hecho con ingredientes siempre de calidad, podrás seguir encontrando nuestro pan ya tradicional pero ahora enfocados mayormente en la enseñanza.

Y ahora es nuestro turno de retribuir con el aprendizaje que desde hoy te ofrecemos al alcance de todos.

Gracias ya por estos 5 años juntos por qué siempre lo hemos externado así, sin ustedes no seríamos nada.

Te saludamos con mucho afecto.
Buenas vibras a todos 🙏

☎️ 4271612127

Aún tenemos roscas disponibles.

Ven por la tuya y disfruta su gran sabor en compañía de tu familia

📌San Juan del rio
Calle 20 de mayo 139 col Benito Juárez

📌 Tequisquiapan
Calle sauces 5 col centro

Tel.
4271612127

Roscas de Reyes han llegado a nuestra Reposteria.

Cada año este tradicional pan tiene un significado muy importante para nosotros y sabemos que también para la mayoría de los mexicanos.

Por eso nos sentimos alegres de saber hacerlas y hacerlas bien con ingredientes de calidad, con ese sabor, suavidad y cantidad que nos distinguen.

Apartir de hoy encuentra roscas individuales.

Y de tamaño tradicional de 15 personas

* Tradicional de naranja
* Tradicional de naranja con zarzamora
* Gourmet de Nata con Manzana y confitura
* Gourmet de Almendras rellena de mazapán de almendras.

Todas una delicia al paladar

Pedidos al 4271612127 o al 4271036499

📌 San Juan del Río
Calle 20 de mayo 139 col Benito Juárez

📌 Tequisquiapan
Calle sauces 5 col centro


Aparta la tuya Hoy y obten un 10% de descuento.

Día de Mu**to!!

Esta de vuelta nuestro ya tradicional.

Pan de Mu**to.

Hecho a base de ingredientes naturales. No utilizamos esencias.

Disfruta nuestros diferentes sabores.

🥐🎃 Tradicional pan de mu**to sabor naranja

Hecho a base rayadura de cítricos, mantequilla y 100% leche.

🥐🎃 Tradicional pan de mu**to de naranja cubierto de chocolate de leche ➕ nuez troceada.

🥐🎃 Tradicional pan de mu**to de Guayaba
Hecho a base de la pulpa de guayabas con un toque de jengibre y cardamomo.

🥐🎃 Pan de mu**to estilo Oaxaqueño hecho a base de semillas de anís y un toque de nuestro ingrediente preferido la Canela.

Ven y disfruta estos últimos días de este sagrado alimento. Representación de aquellos que ya no están físicamente con nosotros pero siempre nos acompañan en alma y corazón.

Pastry Chef

Kassy Delcompare

Roles de queso con zarzamora

El preferido de muchos...

☎️4271612127

Domicilio
📌San Juan del rio
Calle 20 de mayo 139 Col Benito Juárez

📌 Tequisquiapan
Calle sauces 5 Col centro

Estamos buscando aprendiz de repostería en

¡Aprende, desarrolla tus habilidades y creatividad!

✨🎂 Si eres estudiante de gastronomía o te apasiona la reposteria te estamos buscando ✨🎂

Colaboración de Lunes a Sábado

Conocimientos base en repostería

Gusto por la cocina dulce

Autodidacta, proactivo, disciplinado y puntual.

Contacto o informes al 4271612127 o al 4271036499

📍Ubicación en calle 20 de mayo 139 col Benito Juárez.

Traemos para tu nuevo producto.

Chocolatín con naranja confitada.

Un pan delicioso. Por sus capaz crujientes y su suavidad al mismo tiempo.

Encuéntralo en ambas sucursales

☎️4271612127

📍San Juan del rio
Calle 20 de mayo 139 col Benito Juárez

📍 Tequisquiapan
Calle sauces 5 Col centro frente al centro cultural

Watch this reel by canellapasteleria on Instagram malu.holaa • Original Audio

Conchas familiares con nata genuina.

No te pierdas el proceso 😉

📍Visítanos en San Juan del rio y tequisquiapan.

☎️ 4271612127

Celebra a mamá este 10 de mayo 💐

Encuentra variedad de pasteles🥮 en ambas sucursales

*Red velvet
*Chesscake de frutos rojos
*Pastel de zanahoria
*Pastel de fresas con crema
* Tiramisú

Los ya clásicos y preferidos de nuestra repostería 🥰

San Juan del rio
📍Calle 20 de mayo #139 col Benito Juárez

Tequisquiapan
📍Calle sauces 5 Col centro

☎️ 4271612127 o al 4271036499

Nuestro ya tradicional pastel de zanahoria 🥰.

Personalizado.

Amamos el resultado y a ti te gustó?

Cotizaciones al

4271612127 o al 4271036499

Jueves de HOGAZAS

Pan de masa madre todos los jueves en ambas sucursales.

Apartir de las 5 pm ya lo podrías encontrar listo
📍 Sucursal San Juan del rio.
Calle 20 de mayo 139 Col Benito Juárez.
📍 Sucursal tequisquiapan. Calle sauces 5 Col centro
☎️ Tel 4271175790 o al 4271612127

Kit de galletas para decorar con los peques

Incluye.

*Godete comestible
*6 galletas de huevito
*Pincel
*Instrucciones

Pedidos al 4271175790 o al 4271612127

Panqué hecho 100% nata fresca.

Una delicia que no te puedes perder 🥰

Visítanos en nuestra sucursal San Juan del rio y tequisquiapan
☎️4271612127

Jueves Pan de Masa Madre.

Si no sabes que tipo de pan es. Visítanos y descúbrelo 💓

☎️4271612127

Panqué de Naranja 🍊 hecho con queso ricotta y arándanos

Que esperas para probarlo 😋

Te esperamos en cualquiera de nuestras dos ubicaciones

📍San Juan del rio
Calle 20 de mayo #139 col Benito Juárez

📍 Tequisquiapan
Calle sauces 5 Col centro

☎️4271612127 o al 4271036499