Big Mama Spices

¡Nos inspira lo natural y nos encanta la calidad! 🌱Todos nuestros productos son libres de conservantes, rellenos y aditivos 😋

Encuentra nuestros productos en:
📍 La Paz: Supermercados Hipermaxi
📍 Cochabamba: Supermercados Ic Norte e Hipermaxi

Nuestros últimos integrantes 😍😍 Recuerda que todos nuestros productos son 100% naturales libres de rellenos y aditivos ☺️

📍Encuentra todos nuestros productos en supermercados Ic Norte e Hipermaxi en La Paz y Cochabamba

Nada mejor que Choclo y Quesillo con Mc Llajua de Big Mama Spices🤤 Nuestra Llajua contiene deshidratados de: Tomate, Locoto, Quirquiña y especies 😋

¿Y tú, a dónde llevarías tu Llajua? 👀

📍Encuentra todos nuestros productos en supermercados Ic Norte e Hipermaxi en La Paz y Cochabamba

Nos volvimos locos! Fusionamos lo Boliviano con lo italiano e hicimos estos Gnocchis de Llajua 😍🤤

📍 Encuentra todos nuestros condimentos en Supermercados Ic Norte e Hipermaxi en Cochabamba y en Hipermaxi en La Paz

👀 Todos nuestros condimentos son 100% naturales y libres de conservantes
•
•
•
•
🇧🇴

Te presentamos a nuestro Ají Amores🥰

La combinación perfecta de deshidratados de😍:
- Ají
- Limón 🍋
- Sal 🧂
- Comino

¿Que sería lo primero que cocinarías con el? 👀

👀Todos nuestros condimentos son 100% naturales, sin rellenos ni conservantes

📍Encuéntralo en supermercados Ic Norte

Te presentamos a nuestro fabuloso Ajo y Sal😍

La simplicidad nunca fue tan deliciosa: solo ajo deshidratado y sal, pero con un sabor que te sorprenderá. ¡Te aseguro que no has probado nada igual!

👀Todos nuestros condimentos son 100% naturales, sin rellenos ni conservantes

📍Encuéntralo en supermercados Ic Norte

Te presentamos a nuestra Paprika Ahumada🤤

No te imaginas todo el sabor que agrega este deshidratado de pimentón rojo ahumado😍

👀Todos nuestros condimentos son 100% naturales, sin rellenos ni conservantes

📍Encuéntralo en supermercados Ic Norte

Un cóctel de camarones lleno del sabor de Big Mama con nuestro Spicy Tio y Lemon Pepper 😍😍 ¿existe una combinación más perfecta? 😋

📍 Encuentra todos nuestros condimentos en Supermercados Ic Norte e Hipermaxi en Cochabamba y en Hipermaxi en La Paz

👀 Todos nuestros condimentos son 100% naturales y libres de conservantes
•
•
•
•
🇧🇴

Nuestro Lemon Pepper😍 La mezcla perfecta de deshidratados de limón, pimienta, cebolla, sal y especies, porque no hay necesidad de complicarse para lucirse😉

📍 Encuentra todos nuestros condimentos en Supermercados Ic Norte e Hipermaxi en Cochabamba y en Hipermaxi en La Paz
•
•
•
•
🇧🇴

¡Llegó el sabor a La Paz!🤩Ahora puedes encontrar Big Mama Spices en todos los supermercados Hipermaxi de La Paz. Nuestra marca de condimentos 100% naturales , libres de conservantes, hechos en Bolivia 🇧🇴 con ingredientes deshidratados. ¡Descubre nuestras mezclas únicas de sabores!😋 ¡Te encantarán!

¿Ya probaste nuestra receta de Crème Brûlée en cascaras de limón con Sweet Mix de Big Mama?🤤

Ingredientes👩‍🍳:
• 1 taza (240 ml) de crema de leche 🥛
• 1/4 taza (50 g) de azúcar granulada + más para brûlée - 60 g si prefieres más dulce que agrio
• 1-1½ limones rallados + 3 cucharadas (45 g) de jugo de limón 🍋
• 1 cucharadita de Sweet Mix de Big Mama Spices💗

Instrucciones👩‍🍳
1. Ralle los limones y reserve.
2. Cortar los limones en mitades. Saque la pulpa con una cuchara. Exprime el jugo de limón con un colador.
3. En una cacerola grande, combine la crema espesa, el azúcar y la ralladura de limón. Revuelva constantemente a fuego medio-bajo hasta que el azúcar se disuelva y la crema se espese un poco, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
El color se volverá amarillo pálido.
4. Apague el fuego. Vierta el jugo de limón y el Sweet Mix de Big Mama. La crema se espesará más inmediatamente.
5. Cuele la mezcla para quitar la ralladura. Deje que la crema se enfríe durante unos minutos.
6. Rellene los limones uniformemente. Enfríe en el refrigerador durante 1-2 horas min o durante la noche.
7. Una vez que la crema esté firme, disfrútala tal cual o espolvorea una capa uniforme de azúcar y brûlée con un soplete.

📍Encuentra todos nuestros productos en supermercados IC NORTE & HIPERMAXI en Cbba.

La mejor manera de empezar el día y la semana, con Big Mama Spices😋❤️

¿Adivinas que spice usamos?

📍Encuentra todos nuestros productos en supermercados IC NORTE & HIPERMAXI en Cbba.

Spicy tio 🤝 absolutamente todo

La anatomía del plato🤤:
Base de pan pita
Salsa de tomate
Lechuga suiza
Huevo pochado
Hongos
El sabor: SPICY TÍO😍

Panqueques de plátano y avena con Sweet Mix de Big Mama y manzanas verdes salteadas💗💗

Nuestra mezcla de canela, clavo de olor, jengibre, y nuez moscada es un toque imperdible para empezar tus días😋

¡Déjanos saber si quieres la receta en los comentarios!

📍Encuentra nuestros productos en supermercados Ic Norte & Hipermaxi en Cbba.

Porque en mes patrio se come bien…❤️💛💚

Hicimos un Pique Macho al estilo de Big Mama para festejar los 198 años de independencia🇧🇴

Esta receta es para dos bolivianos, o un cochala😉

3 papas 🥔
300 gramos carne 🥩
2 chorizos parrilleros
2 cucharas de salsa soya
1 cuchara de mostaza
1/4 cuchara de comino
1/4 cuchara de pimienta negra
1 cuchara aprox. de Mcllajua de Big Mama Spices 😋
270 ml. de cerveza 🍺

📍Encuentra nuestros productos en supermercados Ic Norte & Hipermaxi

Haz click en el enlace para ver el video de la receta: https://www.instagram.com/reel/CvnDUfKuDSH/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

¡Que orgullo ser Bolivianos!

¡Feliz Día de la Independencia Bolivia! 🎉🇧🇴 En este día tan especial, estamos honrados de celebrar la libertad y la riqueza cultural de nuestro país.

Estamos orgullosos de nuestras raíces bolivianas y queremos compartir nuestro amor por la cultura y la historia de nuestro país con todos ustedes.

Hoy, celebramos la determinación y el espíritu de aquellos que lucharon por la independencia de Bolivia y estamos agradecidos de poder ser parte de la historia de nuestro país, ofreciendo nuestros productos. ❤️💛💚

Feliz a todos los bolivianos y bolivianas, ¡y a todos los que aman a Bolivia! Juntos, podemos seguir construyendo un futuro brillante para nuestro país.

🇧🇴

Big Mama siempre contigo🤍

¡Dale una nueva vida a nuestros frascos y únete al movimiento de reutilización! ♻️💚💡¡Deja volar tu creatividad y comparte tus ideas de reutilización con nosotros! 🌱✨
•
•

¿Ya hiciste tu irresistible mantequilla casera con Big Mama? 😍😍

Solo necesitas 3 ingredientes🤩:
- Medio litro de crema de leche
- Big Mama Spices de tu preferencia (nosotros utilizamos Cebolla Caramelizada)
- Sal a gusto

Pasos:

1. Bate la crema de leche a velocidad media durante aproximadamente 8 minutos o hasta que llegue a la consistencia, una consistencia amarilla y sólida.

2. Cuela el suero de leche y guárdalo para otra receta.

3. En un recipiente vierte agua helada. Agrupa la mantequilla y lávala. Entre más la laves mejor, porque prolongarás su vida útil.

4. ¡Puedes personalizarla con sal y el Big Mama Mix de tu preferencia! Nosotros utilizamos cebolla caramelizada, pero permítete ser creativo✨

Haz click en el enlace para ver el video de la receta: https://www.instagram.com/reel/CuNlTvjrqK0/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

Big Mama siempre contigo🤍
¡Dale una nueva vida a nuestros frascos y únete al movimiento de reutilización! ♻️💚💡¡Deja volar tu creatividad y comparte tus ideas de reutilización con nosotros! 🌱✨
•
•

Sweet Mix💗 mezcla de canela, clavo de olor, jengibre, y nuez moscada para iniciar el día de la mejor manera

Nosotros lo agregamos a nuestra avena. ¡Coméntanos cómo lo usarías tu! 👀

Encuentra todos nuestros sazonadores:
📍Cochabamba: Cadena de supermercados Ic Norte.

¡Prueba darle un giro a tu tradición anual de San Juan🌭🔥 con la mayonesa hecha en casa con Mc llajua de Big Mama! 🌶️ Confía en nosotros, tu paladar te lo agradecerá. 😋

¡¡Publicaremos el video tutorial mañana, prepárate!!

Encuentra todos nuestros sazonadores:
📍Cochabamba: Cadena de supermercados Ic Norte.

Desliza para inspiración🤤🤤

Palta, huevo, tomate y
Spicy tío… deshidratados de tomate ahumado, aji, y locoto, ideal para conseguir ese toque picante natural😍

Encuentra todos nuestros sazonadores:
📍Cochabamba: Cadena de supermercados Ic Norte.

¡Lleva tus sándwiches de queso a otro nivel con el Pizza Mix de Big Mama! 🤤
Hecho con ingredientes naturales (deshidratados de tomate, ajo, oregano, albahaca, y especies) es el complemento perfecto para cualquier comida rápida y fácil🧀

Encuentra todos nuestros sazonadores:
📍Cochabamba: Cadena de supermercados Ic Norte & Hipermaxi

.
🌿100% Naturales 🌿
Sin Gluten, ni conservantes.
😉