Superb qvc3

Яйца в тостах с молотым перцем

🗒 Потребуется:

Хлеб для тостов — 2 куска
Сливочное масло — 2 столовые ложки
Куриное яйцо — 2 штуки
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу

1) Круглой формочкой вырежьте центральную часть тостов. Смажьте хлеб с обеих сторон сливочным маслом.
2) Хорошо разогрейте сковороду и поджарьте хлеб с обеих сторон до румяной корочки. Сделайте маленький огонь и разбейте по яйцу в отверстие в хлебе. Накройте крышкой и жарьте до готовности яиц. Посолите и поперчите и переложите на тарелки.

#Завтраки #Европейскаякухня #Детскоеменю

Шоколадный торт с малиной

📋 Состав:

🔸 Пшеничная мука - 200 г
🔸 Сливочное масло - 250 г
🔸 Сахарная пудра - 50 г
🔸 Лимонная цедра - 1 столовая ложка
🔸 Миндаль - 3 столовые ложки
🔸 Куриное яйцо - 1 штука
🔸 Соль - по вкусу
🔸 Темный шоколад - 300 г
🔸 Сливки - 2 столовые ложки
🔸 Малина - 350 г

1. Замесите тесто из муки, сахара, сливочного масла, молотого миндаля, соли, яйца и цедры лимона. Скатайте из теста шар, заверните в пленку и в пленку и оставьте на 3 часа в холодном месте.
2. Чтобы приготовить начинку, растопите шоколад на водяной бане.
3. Нагрейте сливки и соедините с шоколадом. Нарежьте сливочное масло кубиками и добавьте в шоколадную смесь.
4. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности и выложите в смазанную маслом форму для выпечки.
5. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте корж в течение 15 минут.
6. На готовый корж выложите малину и залейте шоколадным кремом. Оставьте на 30 минут, а затем поставьте в холодильник на 1,5 часа.

#Выпечкадесерты #Французскаякухня