My Kitchen Connection

Cette année on a eu la chance que la saison des tomates traîne davantage en longueur 😍

J’en profite donc pour faire les présentations avec une recette chère à mon cœur (peut-être parce qu’elle est originaire de Toscane…?), j’ai nommé la PAPPA AL POMODORO !

Vous connaissez ?

C’est une recette italienne typique de ce que certains appellent la « cucina povera », une cuisine populaire, simple et de terroir où « rien ne se perd, tout se transforme » car on fait avec ce que l’on a 😊

Ici on recycle les restes de pain rassis (idéalement toscan et sans sel) et les tomates un peu trop mûres avec du basilic pour en faire un plat plein de saveurs 🥰

Perso, il m’est très difficile de ne pas me jeter dessus avant d’avoir fini de la dresser dans les assiettes mais sublimée avec une bonne burratta ou quelques ingrédients secrets 🤫 vous aurez alors un plat de Roi!

Ne soyez donc pas surpris de la retrouver à la carte de vos dîners privés l’été prochain 🥰

Passez une belle fin de semaine !

Vous pouvez résister à tout sauf à un de ces cookies 😋

Version classique, sans gluten, ou encore sans lactose... de nombreuses recettes sont disponibles pour faire plaisir ou se faire plaisir 😉

💌 info & commande en MP ou par mail
[email protected]

Belle fin de journée à tous!

Du rose et du love pour ce mois d’octobre ♡

Nos cookies se sont à déguster depuis quelques jours dans votre herboristerie préférée 😉

𝕀𝕟𝕗𝕦𝕤𝕖 𝕄𝕠𝕟𝕥𝕡𝕖𝕝𝕝𝕚𝕖𝕣

📍2 rue de Montpellieret (à côté du )
⏰ du mardi au samedi de 10h00 à 19h00

Belle fin de journée à tous ♡

⛱️ PAUSE ESTIVALE ⛱️

Bientôt les vacances pour notre service traiteur & de cheffe à domicile !

Si vous organisez un évènement, un shooting, un lancement de produit ou simplement un bon déjeuner avec vos équipes à partir de septembre... N’hésitez pas à envoyer vos demandes dès maintenant pour un accompagnement sur-mesure : DM ou 💌 [email protected]

Belle fin de semaine à tous! 🌻

CASSER LES CODES…

Pour changer de la traditionnelle miche de pain et des gressins.

Un bon cornbread peut agréablement accompagner nos dips à l’apéritif… & cela tombe très bien car les nôtres sont faits maison, sans gluten & même vegan !

Si vous avez envie de les goûter, vous savez donc ce qu’il vous reste à faire 😉

Brunch, déjeuners pros, apéritifs, dîners privés, cocktails d’inauguration, lancement de produits, événement wellness, teambuilding…N’hésitez pas à me contacter, je serai ravie de vous accompagner dans vos projets 😊

Question ou réservation : DM ou 💌 [email protected]

Déjeuner ou dîner : pour sublimer vos tables, faites place à ces jolies pièces colorées! 🌻

& surtout, pas de panique, je m’adapte à tous les régimes alimentaires! Vos menus sont élaborés sur-mesure
uniquement pour vous!

Brunch, déjeuners pros, apéritifs, dîners privés, cocktails d’inauguration, lancement de produits, événement wellness, teambuilding…N’hésitez pas à me contacter, je serai ravie de vous accompagner dans vos projets 😊

Question ou réservation : DM ou 💌 [email protected]

LA TERRE EST LA SEULE PLANETE OÙ TROUVER DU CHOCOLAT, ALORS PRESERVONS-LA! 😉

Chez My Kitchen Connection on l’adore (surtout lorsqu’il est de qualité premium) et il est présent dans pas mal de recettes, à commencer par nos cookies que vous pouvez retrouver chez :

𝕃𝕒 ℂ𝕙𝕠𝕦𝕖𝕥𝕥𝕖 ℙ𝕒𝕣𝕖𝕟𝕥𝕙𝕖̀𝕤𝕖

(en version classique)
📍15 bd Louis Blanc (tram 1 - arrêt Louis Blanc)
⏰ du mardi au samedi de 10h00 à 18h00

𝕀𝕟𝕗𝕦𝕤𝕖 𝕄𝕠𝕟𝕥𝕡𝕖𝕝𝕝𝕚𝕖𝕣

(en version sans gluten)
📍2 rue de Montpellieret (à côté du )
⏰ du mardi au samedi de 10h00 à 19h00

Ok le ciel bleu n’est pas vraiment avec nous aujourd’hui mais ce premier jour du printemps vaut bien une jolie marguerite (…& accessoirement des lunch bowls pleins de couleurs et de vitamines 🌱🌻), non?

♡ HELLO FÉVRIER ♡

Des petites graines de fenugrec prêtes à germer qui illustrent bien le mood de ce mois de février par ici…

Janvier fut plutôt calme & reposant, ce qui était grandement appréciable après une fin d’année assez éprouvante. Les batteries sont désormais rechargées, l’esprit fourmille d’idees & le cœur est prêt pour se mettre à l’ouvrage…

Alors, si vous avez un projet d’événement, n’hésitez pas à me contacter afin que je vous aide, que je vous conseille & que nous élaborions ensemble un menu sur-mesure! 😉

Le carnets 2024 est ouvert & commence déjà à se remplir de vos jolis projets! 😻

Flashback sur ces petits derniers…je crois que le mélange chocolat au lait - noisettes - praliné est définitivement un incontournable…🥰

Qu’en pensez-vous ?

«  Je vous souhaite des rêves à n’en plus finir et l’envie furieuse d’en réaliser quelques uns.

Je vous souhaite d’aimer ce qu’il faut aimer et d’oublier ce qu’il faut oublier.

Je vous souhaite des passions, je vous souhaite des silences.

Je vous souhaite des chants d’oiseaux au réveil et des rires d’enfants.

Je vous souhaite de respecter les différences des autres, parce que le mérite et la valeur de chacun sont souvent à découvrir.

Je vous souhaite de résister à l’enlisement, à l’indifférence et aux vertus négatives de notre époque.

Je vous souhaite enfin, de ne jamais renoncer à la recherche, à l’aventure, à la vie, à l’amour, car la vie est une magnifique aventure et nul de raisonnable ne doit y renoncer sans livrer une rude bataille.

Je vous souhaite surtout d’être vous, fier de l’être et heureux, car le bonheur est notre destin véritable… » Jacques Brel

Ces mots ne sont (malheureusement) pas de moi mais résument tout ce que je peux vous souhaiter pour cette nouvelle année 🫶🏻💫🫶🏻


#2024

Un bon réveillon et un joyeux Noël à tous! 🥳

Je vous souhaite de beaux moments de partage, de rire et de joie avec ceux qui vous sont chers 🫶🏻🎄🥂

Ici, les marmites vont se reposer un peu & reprennent du service mercredi !

Sans elle rien n’est possible !

Un des secret de ces pains d’épices ? La badiane ou anis étoilé. Sa saveur (qui n’rien à voir avec l’anis) apporte son petit supplément de gourmandises 😍😋

La badiane possède trois principales vertus mais est plus connue pour son action digestive :

🎄Pour le système immunitaires : elle soutient les défenses naturelles de l’organisme.
🎄Pour le système respiratoires : elle adoucit les voies respiratoires, gorge, le pharynx et les cordes vocales. Elle peut également s’utiliser en cas d’enrouement passager.
🎄Sur le plan digestif : elle aide à soutenir la digestion après un repas & apaise les troubles intestinaux

Comme quoi se faire du bien en se faisant plaisir c’est facile 😉

Belle soirée à tous 💫

🎄Last call pour les pains d’épices🎄

Dernière ligne droite pour les cadeaux de Noel!

Pains d’épices, chutney de figues, confitures, gelées ou encore pâte de coings … je prends vos commandes jusqu’à mardi 19 décembre 19h00.

💌 info & commande en MP ou par mail [email protected]

Ils sont de retour pour le plus grand plaisir des aficionados !

🎄sont réalisés à 💯 base d’un miel de grande qualité en provenance des Cévennes (... & pas à base de sirop de sucre, de glucose ou d’un miel de qualité douteuse...)

🎄que les farines utilisées sont de la région & issues de l’Agriculture Biologique ou en conversion

🎄et cette année encore les écorces d’oranges confites qui décorent les grands modèles sont
Provençales!

Bon pour les épices j’ai pas encore trouvé la solution mais, en tout cas, je sais que mes produits sont réalisés avec des matières de premières qualité

Je vous remercie d’ailleurs pour l’accueil que vous leurs réservez chaque année 🙏🏻

💌 Pour les amateurs, n’hésitez pas à me contacter en MP ou par mail [email protected]

🎉 ℕ𝕆𝕌𝕍𝔼𝔸𝕌𝕋𝔼́ ℙ𝕆𝕌ℝ 𝕍𝕆𝕊 𝔼́𝕍𝔼́ℕ𝔼𝕄𝔼ℕ𝕋𝕊 🎉

Il y a du nouveau pour vos événements privés/pro…

À la demande de certains, je vous propose désormais des animations culinaires! 🥳

C’est un service qui, certes, me demande de l’organisation et du temps pour la mise en place mais c’est aussi génial d’avoir l’occasion de pouvoir échanger avec certains sur des sujets aussi passionnants que la gastronomie & le « bien-manger »😊

La carte va s’étoffer au fil du temps & évoluera selon les saisons.

Tellement hâte de vous en parler davantage ! ☺️

N’hésitez pas à me contacter pour toutes vos demandes, je serai ravie de vous accompagner dans vos projets d’événements pros (repas d’équipe, déjeuner d’affaires, inauguration, lancement de produits, teambuilding …) ou perso (dîners privés, baptême, anniversaire, mariage…)😊

Question ou réservation : DM ou 💌 [email protected]

Les sachets de granola sont en train de se remplir pour vos cadeaux ou autres petites attentions de fin d’année (bon je reconnais que s’ils pouvaient le faire tout seul cela m’arrangerait…🤯)

Le week-end fut bien rempli & la semaine qui démarre encore plus 🙃🤪

Dans mon activité c’est toujours une période bien remplie, mais de toute façon j’ai l’impression que la fin d’année est souvent une période chargée avec des journées à rallonge & où l’on court partout (peu importe le secteur dans lequel on travaille) … alors moi & mon granola on vous envoie plein de vitamines & de good vibes pour cette nouvelle semaine! 🌻

SUR MESURE

Vous saviez qu’en plus de nos pièces cocktails et à partager, on vous propose aussi du sur-mesure ?

C’est d’ailleurs de cette façon que j’ai créé cette recette de viennois de patates douces…

Je m’adapte à vos envies et au thème de votre événement, alors n’hésitez plus envoyer un mail… Je me ferais un plaisir de vous proposer un menu incroyable

Pour toute question : DM ou [email protected]

Belle soirée à tous 💫

Vos mots doux qui font chaud au cœur…🫶🏻

Un peu comme dans la pub pour une célèbre huile d’olive, cette année on essaye de mettre un peu de soleil en boîte pour égayer l’hiver avec cette confiture de tomates 🍅 Avec un pelardon bien de chez nous c’est tout simplement à tomber 😋🤩

Au thym ou à la nepita, vous avez le choix 😉Venez me dire en commentaire la version qui vous plaît 😊







Publié à partir de .official 🙈 ! Essayez maintenant gratuitement!

✔️ Stock d’épices à pains d’épices, de miel, de chocolat, de châtaignes, de champignons & autres matières premières
✔️ Compotes, confitures, chutney & autres gelées : emballées
✔️ Carte de visite, de remerciements et de voeux imprimées
✔️ Sachets pour pains d’épices & bonhomme de Noël
✔️ Étiquettes, boîtes pâtissières, boîtes de présentation & sacs : tamponnés
✔️ Rubans & autres petits détails pour faire de beaux emballages cadeaux

Il ne reste plus que la pâte de coing qui fini de sécher … Sinon tout est prêt pour démarrer la période des fêtes qui s’annonce déjà bien remplie de jolis moments ! 🥰Belle semaine à tous 💫.

Facebook devient Meta
Effectivement impossible de me connecter sans accepter la pub (ok il y en avait déjà) mais l'accès à mes photos ça me gêne... Alors j'ai copié ça. Je ne sais pas si ça marche.
Si vous savez, dites-moi, merci

Je n'autorise pas Facebook ni aucune entité associée à Facebook ou autre, à utiliser mes photos, informations, messages ou publications, passés et futurs.
Avec cette déclaration, j'avise Facebook et tous les autres, qu'il est strictement interdit de divulguer, copier, distribuer ou prendre toute autre mesure contre moi sur la base de ce profil et/ou de son contenu. La violation de la vie privée peut être punie par la loi.
REMARQUE : Facebook est désormais une entité publique. Tous les membres doivent publier une note comme celle-ci.
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NE PARTAGER PAS. Copier et coller.
Voici comment procéder :
Maintenez votre doigt enfoncé n'importe où dans ce message et "copier" apparaîtra. Cliquez sur "copier". Ensuite, allez sur votre page, créez un nouveau message et placez votre doigt n'importe où dans le champ vide. "Coller" apparaîtra et cliquez sur Coller.

𝕄𝕠𝕕𝕖 ℍ𝕒𝕝𝕝𝕠𝕨𝕖𝕖𝕟 : 𝕒𝕔𝕥𝕚𝕧𝕖́ 👀✔️

Vous les avez peut-être déjà croisé dans vos endroits préférés ces derniers jours (ou vu passer en story) mais si ce n’est pas le cas, alors vous savez ce qu’il vous reste à faire…😉

Belle fin de semaine à tous 💫

Version sans gluten disponible :
𝕀𝕟𝕗𝕦𝕤𝕖 𝕄𝕠𝕟𝕥𝕡𝕖𝕝𝕝𝕚𝕖𝕣

📍2 rue de Montpellieret (à côté du )
⏰ du mardi au samedi de 10h00 à 19h00

Version classique disponible :
𝕃𝕒 ℂ𝕙𝕠𝕦𝕖𝕥𝕥𝕖 ℙ𝕒𝕣𝕖𝕟𝕥𝕙𝕖̀𝕤𝕖

📍15 bd Louis Blanc (tram 1 - arrêt Louis Blanc)
⏰ du mercredi au samedi de 10h00 à 18h00

Sans lui rien n’est possible…Allez on refait le plein de ces épices car cette semaine vous m’avez littéralement dévalisée! 😅

J’en profite d’ailleurs pour vous remercier pour l’accueil que vous leur réservez chaque semaine 🥹 Vos chaleureux retours me boostent tellement ! 🫶🏻

Même pluvieuse, je vous souhaite une belle soirée à tous 🌻