Млечни продукти "Скрита сила" Мъдрево
Производство на биологично чисто сирене !!!
Сирене се нарича млечен продукт претърпял физико-химични и биохимични промени под действието на сирищния ензим и ензимите на млечнокиселите микроорганизми. То е концентриран продукт от белтъчни вещества, млечна мазнина, соли, витамини и притежава приятни вкусови и ароматни вещества.
В България думата „сирене“ обикновено се използва за бялото саламурено сирене, но всъщност сирената са хиляди видове
19/05/2024
Диня и сирене е комбинация, която е добре позната на всички. 🍉🍉🍉Въпреки, че сладко и солено е странна комбинация, дуото диня и вкусно краве сирене е едно от любимите летни изкушения. Надяваме се да познаете коя диня е хубава, а за нашето саламурено сирене няма място за притеснение, то винаги е вкусно. 🤌🏻😍🧀
06/05/2024
Нека си припомним детството... с филийка лютеница и сирене от Мандра Мъдрево 🍅🧀😋
06/12/2022