Freddo, da sempre un grande amico dell'uomo

Laboratorio sul Freddo e le sue applicazioni. Dai 6 anni in su! 4°C…0°C…-6°C…-18°C…-196°C. Stiamo dando i numeri? No! Le temperature. Che effetti hanno?

Ma non sono temperature a caso, bensì
quelle più utili all’uomo. Come ci aiutano
a conservare i materiali deperibili? I cibi congelati sono sicuri? Come dobbiamo scongelarli? Come, dove e per quanto tempo
possiamo conservare il cordone ombelicale? Come funziona un
frigorifero? Perché il Titanic è affondato? E insieme a un ospite
eccezionale, Otzi, il pastore tornato dal ghiacciaio, scopriamo gli
e  ...