彰農米糧

2024夏,
稻收成。
＃彰農米糧
＃二水
＃二水美景
＃稻

2024夏,
雨後的二水美景
#彰農米糧
#二水
#二水美景

2024年,夏日,
稻慢慢熟了....
#彰農米糧
#二水
#稻田

二水鄉位於濁水溪流域的灌溉區，
濁水溪帶來的黑泥，孕育了二水鄉的各式農產，
三月嫩綠的稻田，
在風的帶領下，
舞出一波又一波的稻浪。
Youtube連結
https://youtu.be/2fUdeVQWnEU
＃彰農米糧
#二水鄉
#稻浪

春天，
花開處處，
沒留意的路名，一轉過彎，
道路兩旁，粉紅花朵沿途相迎，
我想起這裡住了一位有趣的人，
那年，我問，
妳是哪裡人?
她俏皮的拂過自己的瀏海，故意張大了眼睛，
還眨了兩下眼睫毛對我說：
我是大美人！！
（雲林縣莿桐鄉的大美村，住的居民都是"大美人"）
#粉紅色的風鈴木
#雲林縣莿桐鄉大美村
＃彰農米糧

農曆春節前後，
是台灣馬鈴薯採收的季節，
主要產區從台中到嘉義都有，
行經雲林縣莿桐鄉，剛好遇到馬鈴薯採收。

採收馬鈴薯有專用的農機，
農機在採收季節裡，
從這一田區到另一田區非常忙碌，
首先，
農機要先將馬鈴薯從田間叉起，經過後方的輸送帶再落入田間，
接下來，就是人力工作的範圍了，
人力第一回，
要把田間符合條件的馬鈴薯裝入箱內，再一箱一箱的搬運到車上，
載往冷藏庫或是蔬果運銷去銷售。
人力第二回，
接著要把田間剩餘符合加工廠條件的馬鈴薯，撿拾進太空包內，
把太空包一袋一袋的在附近空地排列好，
等待大型貨車來載運到加工廠。
和大家分享~
YouTube影音實景連結如下:
https://youtu.be/nPy_mW0kKl4

#彰農米糧
#產地報導
#台灣馬鈴薯
#台灣馬鈴薯採收

2024年春天,
二水坑內坑森林步道的黃花風鈴木盛開,
天氣溫暖,
天空很藍,
襯映著金黃色的花朵,
不管是盛開在步道兩旁(坑內坑風鈴木花道)
或是獨自盛開(二水全聯社對面民宅)(7-11二八水門巿旁)
都相當迷人，
春天一定要來二水，
慢慢走著
或騎著腳踏車
在二水，不經意或一轉彎之間，
總有美景在前。
youtube實景呈現,連結如下:
https://www.youtube.com/shorts/CBfOFzHLgpc

#二水美景
#二水坑內坑森林步道
#坑內坑風鈴木花道
#彰農米糧

2024 春節假期休假公告

親愛的顧客您好，新年快到了!

門市休假日：2/9(除夕) ~ 2/14(初五)
2/15(初六)門巿開始營業

年節前最後宅配出貨日 2/7（星期三）

春節前夕門市購買可以先電話聯繫，確認商品是否有庫存。

敬祝大家 新春愉快!!

2023冬至,
冬至這個節日，對傳統米店而言，可說是過年的前哨站，
過完冬至，就要準備過年了。
小時候的我，
記得阿嬤說過的，吃了一顆圓仔就會多了一歲，
總是一邊吃湯圓，一邊認真的數著多了幾歲。

今天(冬至)白天最短、夜晚最長，
冬至過了，就快要過年了。

用繽紛多彩的湯圓
祝福大家
新的一年 多彩多姿

【色彩繽紛湯圓的作法】
將蔬果汁揉進圓仔ㄘㄟˋ裡，
你儂我儂的，像極了愛情。
https://www.green-grace.com/blogs/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/125861

【加碼複習】
每年冬至都要用純糯米製作湯圓的過程,
圓仔ㄘㄟˋ和粿泊的愛情纏綿曲
https://www.green-grace.com/blogs/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/125812

#繽紛多彩的顏色來自蔬果汁
#彩色湯圓
#彰農米糧

2023年11月，很暖和(寒流還沒到)，
台灣本土綠豆田裡，在冬日暖陽下，農友忙碌的採收著。

2023年台灣本土毛綠豆採收文，官網連結如下:
https://www.green-grace.com/blogs/%E7%94%A2%E5%9C%B0%E5%A0%B1%E5%B0%8E/143608

官網購買連結如下:
https://www.green-grace.com/products/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%9C%AC%E5%9C%9F%E6%AF%9B%E7%B6%A0%E8%B1%86

#彰農米糧
#台灣本土綠豆
#台灣毛綠豆
#台灣本土雜糧

稻草打包機影片 Youtube 連結:
https://youtu.be/dgqwef5jBX0

秋收後的農田，留下許多乾的稻草，
有些農友會把稻草捲成一卷一卷的模樣，
放在田間,還沒載運走時，
遠遠望去,真是可愛極了~

美好的冬日暖陽下，
巧遇農友正在用曳引機，後方附掛稻草(牧草)打包機，
徵得農友同意拍攝，
分享給大家這個可愛的畫面~

＃彰農米糧
＃二水美景
＃曳引機
＃稻草打包機
＃牧草打包機

立冬，是二十四節氣之一，
表示冬季從此開始(雖然今天還是暖呼呼的)，
臺灣有一個習俗，就是所謂的「補冬」。
吃點麻油雞或是龍眼米糕.....
老人家有句「立冬補冬，補嘴空」就是最傳神的比喻。
龍眼乾又名桂圓,
今天我們來吃點簡單美味的
酒香桂圓米糕~~
附上實作影片~
https://youtu.be/fkEVKXxEg0A

#彰農米糧
#冬至
#酒香桂圓米糕

今天小犬颱風來襲，新竹到台東都放颱風假。
二水是個平靜的小地方，唯一讓二水人有感的只有 1986 年的偉恩颱風。

清晨六點半。無風、無雨、有太陽。連陽台上的風鈴都放假了。
員工們，請好好休息吧! 老闆今天會認真打拼，上班顧店。

↓↓↓ 工商時間 ↓↓↓
最近彰農米糧入選了 7-11 iOPEN Mall 店家誌第八期的採訪分享。
7-11 iOPEN Mall 很大方地說，
即日起到 10/19，只要購物滿 $499，輸入 fall-50 現折 50 元。

彰農米糧 iOPEN Mall 店
https://mall.iopenmall.tw/000139/

7-11 iOPEN Mall 店家誌第八期的採訪
https://www.iopenmall.club/post/green-grace-interview

感謝經濟部中小企業處　城鄉好禮活動。
9/14 ~ 9/17 周末又有優惠活動了喲!!
如果您僅需要少量的商品，又擔心運費的問題。
請參考一下這個活動喲!!

第一重:結帳輸入【OPEN-888】單筆最高折抵 68 元!
(每會員限使用一次，限量2,000名)。
第二重:門市取件加碼送【OPEN POINT 點數 9 點】
第三重:城鄉厚禮專屬免運!!! 常溫$499免運!冷凍$999免運
活動各項補助由 iOPEN Mall 提供。

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六月中下旬，
進入稻熟，採收時期，
遠望，一片金黃，
慢慢走著，或騎著腳踏車，
無處不美。

這是二水的夏天，最美的風景之一。

攝影及提供：＠張百睿
＃彰農米糧
＃二水
＃二水稻香路
＃張百睿

阿公的年代，小孩說了一些沒有常識的話。
阿公總是教訓我...沒吃過豬肉，也看過豬走路。
現在...豬肉吃了，還是看不到豬走路。

阿公說...小時候，一群的小孩等著吃飯，青菜湯上面偶爾飄著幾條罕見的肉絲。
先看到的小孩就一湯勺舀到嘴裡，其他的小孩只有一肚子的怨氣。
阿公講故事的神情，我們看到了那個困苦年代的幸福滋味。

只是，我們會覺得...
過去阿公也說...一顆牛奶糖，四、五個同學輪流分享。
這一樣都是不可思議。

肉粽吃了，看過肉粽繩是怎麼做的嗎。
請看這裡。

https://www.green-grace.com/blogs/%E7%A9%80%E7%89%A9%E5%B0%8F%E5%B8%B8%E8%AD%98/125715

#我們沒有賣肉粽繩喲

#彰農米糧官網: www.green-grace.com
: mall.iopenmall.tw/000139/

端午節必備-綁肉粽用的棉繩(製作過程圖文分享) | 彰農米糧 單純的圖文分享，沒有販售喔。

彰農米糧新官網改版上線了。
新版的官網我們增加了購物紅利點數累積。
改善過去沒有整合超商取貨選取門市的功能。
商品排列的順序也改進，另外也整合了 line 、facebook 會員登入整合的功能。

因為系統的整合的考量，我們並沒有將舊會員的資料轉入新網站。
老顧客也請重新加入會員喲。

www.green-grace.com

https://mall.iopenmall.tw/000139/
彰農米糧產品 5/20 開始，於 iOPEN Mall 上架了。
透過 iOPEN Mall 您也可以購買我們的商品。

iOPEN Mall 是統一集團旗下服務。
7-11 超商取貨補助中，運費只要 35 元(滿1000超商取貨免運)
比蝦皮購物更划算(蝦皮免運日除外)
您可以多家利用喲!!

另外，我們的官網也即將改版。改版後，超商取貨門市選取更方便。商品排列順序更容易閱讀。
敬請期待!!

2023春節前宅配狀況及休假公告

年節前最後宅配出貨日 2023 年 1 月 18 日（星期三）
春節前為物流配送繁忙高峰期，無法保證隔天到貨及指定時段。

門市休假日：1/21(除夕) ~ 1/26(初五)，
1/27(初六)門巿開始營業
春節前夕門市購買可以先電話聯繫，確認商品是否有庫存。

敬祝 新春愉快!!

#二水國小的清晨
#彰農米糧

農曆新年,真的近了~~~
送禮的腳步要快喔~~~~

春節送禮免煩惱～
為你精選「彰農米糧-台灣鮮果乾禮盒」
選用台灣在地珍珠芭樂、紅心芭樂及愛文芒果，
製作成3種美味果乾
購買禮盒一次擁有

不愛吃甜的人
另外為您推薦「彰農米糧-原味堅果禮盒」
內含綜合七堅果、夏威夷果、胡桃各1包
全部低溫烘焙，以原味呈現堅果的新鮮及美味~
手刀購買連結請看留言區

「 #彰農米糧」座落於彰化二水市場的老紅樓，
是經營逾半世紀的米行，提供優質在地稻米、雜糧堅果及果乾。
官網購買滿2000元以上免運，過年宅配物流量大，配送容易延遲，建議提早訂購。

閩言發音:
ㄉㄧㄚˇ米
ㄊㄧㄡˋ米
最熟悉的米店用語.....

米店招牌「糴糶」(音迪跳)
「糴糶」,買入米為糴(音迪).
「糴糶」,賣出米為糶(音跳).

"間碟豆腐".....真是太傳神了(好記)!!
來自農糧署的圖文分享~
#農糧署
#彰農米糧

來自農糧署的圖文分享~~~
記得看看
"間碟豆腐".....真是太傳神了(好記)!!

豆腐控站出來
一張圖帶你搞懂豆腐👇

你知道「豆腐」是怎麼來的嗎?
#豆腐 是由豆漿凝固形成豆花後
再依不同加壓脫水程度及後加工方式
形成各式各樣的豆腐家族

製作過程加壓時間短、壓力小
便形成質地如娟布般細嫩的 #嫩豆腐

以棉布包裹、置於木盒加壓
則形成口感較為扎實的 #板豆腐

嫩豆腐過程中加入蛋便成為 #雞蛋豆腐
板豆腐經冷凍、油炸、浸泡滷水等不同加工方式
則分別成就凍豆腐、油豆腐及臭豆腐等多變風味😋

除了正常豆腐
其實也有一群名為豆腐的「間諜豆腐」喔🕵

比如以魚漿做成的 #魚豆腐　
以杏仁做成的 #杏仁豆腐
或有主要原料為雞蛋的 #芙蓉豆腐
就連火鍋、滷味常見的 #百頁豆腐
其實也是由豆皮層層壓製
或是以大豆蛋白搭配沙拉油塑形而成的喔😲

軒嵐諾颱風的暴風圈雖未登陸，
但外圍環流影響所帶來的豪雨，
讓乾涸已久的濁水溪，
溪水湍急暴漲。

車行經濁水溪和清水溪，
還是可以見到沒有被暴漲溪水淹沒的，
那一片白雪茫茫的甜根子草。

每年，
都是車行經過濁水溪，
看見濁水溪河床上出現白茫茫一片的甜根子草的踪跡，
才知道，
喔～秋天來了！
雖然氣溫還是熱到汗流不止，
但我明白，
熱情的夏天一向不肯輕易離開！！

＃彰農米糧
＃濁水溪
＃清水溪
＃二水美景
＃甜根子草

很熱的夏天!!
一群很熱情的小朋友,
來到彰農米糧的店裡,
為我們表演烏克麗麗,
只為了慰勞我們去年夏天,
為YMCA孩童們上了的一堂課(認識二水在地課程)
二水基督長老教會課照班及YMCA在暑假辦的活動,
最小的年紀學童是小學一年級,
認真可愛的模樣,讓我們感動~
謝謝二水基督長老教會的課照班一直為二水在地的孩童們付出~
#二水基督長老教會
#二水基督長老教會課照班

#彰農米糧
#二水在地活動