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Tarta de Pan Duro

Tarta de Pan Duro Receta para preparar una rica tarta con el pan que ya se nos ha pasado, es decir, que está reseso o duro.

Jamón Asado al Horno

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Costilla al Horno

Costilla al Horno Aprende la manera de cocinar una deliciosa costilla al horno. En tan sólo 60 minutos la tendrás lista.

Salsa vinagreta

Salsa vinagreta Esta salsa vinagreta se puede utilizar para acompañar a mariscos como bogavante, langosta, cigalas y langostinos

Bica de Trives

Bica de Trives Esta es la receta que una seguidora del blog me mandó hace unos días. Es la receta que utilizan en su casa desde hace años, y la fueron pasando de generación en generación.

Lenguado con almejas

Lenguado con almejas Esta receta de lenguado con almejas es facilísima de preparar. Además, es un pescado económico y muy fácil de conseguir.

Conserva de tomate casero

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Salsa Alioli

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Perniles de pollo al horno

Perniles de pollo al horno Receta para preparar perniles de pollo al horno que podemos acompañar con guarnición de patatas, pimientos y zanahorias.

Xoubas Fritas

Xoubas Fritas Las Xoubas fritas es una receta sencillísima de preparar y para acompañar podemos preparar unas patatas cocidas (cachelos) o unos pimientos de padrón.

Pollo de corral en salsa

Pollo de corral en salsa En esta receta he utilizado pollo, pero también puedes cocinar ternera, cordero, conejo o cualquier otro tipo de carne.

Costilla Guisada

Costilla Guisada Una manera muy sencilla y agradable de tomar la costilla es prepararla guisada. Es una receta que una vez preparada la guardas en el frigorífico y la puedes tomar al día siguiente.

Sopa de Verduras con puerro

Sopa de Verduras con puerro Prepara en 30 minutos una deliciosa sopa de verduras y puerro para calentar el cuerpo en estos fríos días de invierno.

Pizza de Jamón y Queso

Pizza de Jamón y Queso Prepara tú mismo/a una pizza totalmente casera, en tan sólo 25 minutos podrás disfrutar de una auténtica pizza de jamón y queso.

Rapantes con Patatas Panaderas

Rapantes con Patatas Panaderas Las patatas panaderas sirven como acompañamiento de multitud de carnes. En esta receta he querido que sirviese de acompañamiento al pescado frito, consiguiendo así romper con la rutina de algunos…

Tarta de Queso de Nevera

Tarta de Queso de Nevera Esta tarta de queso la puedes hacer sin la base de galleta para que te sea más ligera. Para decorarla puedes utilizar mermelada preferida o tomarla tal cual.

Pastel de chocolate

Pastel de chocolate Riquísimo pastel de chocolate casero. En menucocina.com te explicamos paso a paso y con imágenes, para ayudarte a hacer y entender mejor cada receta.

Bizcocho de Yogur

Bizcocho de Yogur Haz este bizcocho de yogur y podrás aprender la manera de que los bizcochos y las tartas siempre te crezcan.

Ensalada Mediterránea

Ensalada Mediterránea Además de los ingredientes utilizados en esta receta, puedes añadirle lo que tu quieras: queso, maíz, atún, anchoas, etc.

Fabada Gallega

Fabada Gallega La fabada es una receta fácil de preparar y muy agradecida en los días fríos del invierno. Si dispones de 2 horitas más o menos haz esta receta y podrás disfrutar de una riquísima fabada gallega.…

Lubina a las finas hierbas

Lubina a las finas hierbas Una receta muy sencilla y rápida de preparar la lubina a las finas hierbas, que al añadirle taquitos de jamón le aporta un sabor diferente.

Masa mixta de trigo y maíz

Masa mixta de trigo y maíz Una manera sencilla y económica para que puedas hacer tu mismo diferentes variedades de empanadas gracias a esta masa mixta.

Sopa de Verduras

Sopa de Verduras La sopa de verduras es la mejor manera de poder aprovecharnos de todas las propiedades nutritivas de las verduras, ya que en la cocción gran parte de los elementos nutritivos pasan inevitablemente …

Guiso de Pollo con Pasta

Guiso de Pollo con Pasta Guiso de pasta con pollo muy fácil de hacer y con un sabor riquísimo. Puedes utilizar delicias de pollo, alitas o muslos y te quedará perfecto. Te puede servir como base para cualquier otro guiso, …

Empanada de mejillones

Empanada de mejillones Disfruta desde ahora de fantásticas empanadas caseras. Podrás utilizar infinidad de rellenos ya que las empanadas aceptan multitud de ingredientes. En esta ocasión la hicimos de mejillones.

Rollitos de Pechuga de Pollo

Rollitos de Pechuga de Pollo Receta de cocina para preparar unas deliciosas pechugas de pollo rellenas de jamón y/o queso. Ideal para las personas que estean siguiendo una dieta.

Frisuelos

Frisuelos Los frisuelos es un delicioso postre que lo podemos tomar rellenos de nata, chocolate, crema o simplemente espolvoreados con azúcar.

Espagueti Carbonara

Espagueti Carbonara Si el bacon te resulta demasiado fuerte puedes utilizar otros ingredientes como alternativa: Jamón cocido, Pavo, jamón serrano. Lo que te garantízo es que te encantará.

Vieiras a la gallega

Vieiras a la gallega La vieira es un marisco típico de la cocina gallega, puede ser elaborada de muchas maneras. En empanada, a la plancha, pero la mejor y más conocida son las vieiras al horno.

Pimientos al V***r

Pimientos al V***r La cocción al v***r, es la manera más indicada para cocinar todo tipo de hortalizas. Ya que al no existir contacto directo de las hortalizas y el medio de cocción, no se producen pérdidas de elemen…