Ricette sane, fit, semplici da realizzare e belle da vedere, adatte a tutti, sportivi e non. CrossEat è “una filosofia del mangiare”. Spieghiamo meglio.
L’idea di CrossEat nasce e si sviluppa ispirandosi allo sport che pratichiamo, il CrossFit. Il loro punto in comune è l’esigenza di variare, di dare al corpo stimoli (fisici e alimentari) sempre diversi, al fine di non fargli mancare nulla, di renderlo efficiente a 360°. Per chi non lo sapesse, il CrossFit è uno sport che mescola elementi appartenenti a varie discipline: weightlifting, powerliftin
g, ginnastica, corsa, nuoto e tutta una serie di altri movimenti in continua espansione, eseguiti ad alta intensità e combinati tra loro in modi sempre diversi. Allo stesso modo, CrossEat è uno stile di alimentazione che combina elementi e ricette di quattro grandi correnti alimentari del nostro tempo: dieta Mediterranea, Vegetariana, Vegana e Paleo. Sono tutte delle validissime alternative, ma secondo CrossEat l’una non esclude l’altra! Perché privarsi dei sapori della dieta Mediterranea? E che male c’è a voler mangiare Paleo o Vegano, pur non considerandosi tali? E se si volesse escludere la carne per un po’? CrossEat, letteralmente, significa, attraversare i confini tra i vari stili alimentari. La parola d’ordine di è variare, variare e ancora VARIARE! Prendere il meglio che c’è dalle varie correnti culinarie, non far mancare al corpo nutrienti, vitamine e sostanze benefiche, soddisfare il palato con sapori familiari ma anche scoprire cibi e sapori nuovi, a patto che tutti gli alimenti utilizzati siano sani e di qualità. Su CrossEat troverete ricette Mediterranee, Vegetariane, Vegane e Paleo che potrete combinare quando e come volete. Ciò che le accomuna è che in tutti i casi si tratta di ricette sane e fit, adatte a tutti, sportivi e non, facili da preparare e belle da vedere!
