LAC Chocolatier

Nouveau : la réglette napolitains. ✨

Pour accompagner vos cafés ou vos thés, ou simplement vous accorder une petite pause dans la journée, nous avons imaginé la réglette napolitains. 40 carrés de chocolat noir ou au lait, pour autant de moments d'intense gourmandises.

Une création à retrouver dans nos cinq boutiques, et en commande sur notre site internet.

Et vous, qu'accompagneriez-vous avec nos napolitains ?

Fin de journée. ✨

Ce qui complimente le mieux les couleurs de fin de journée sur la Côte d'Azur : le camaieu de couleurs et de saveurs de notre réglette macarons.

Plutôt doux ou fruités, quels parfums choisirez-vous pour composer le vôtre ?

Le gout réconfortant des pommes rôties. 🍎

Le meilleur remède à la grisaille automnale qui s'annonce : notre version de la tarte Tatin, et les saveurs réconfortantes et régressives de ses pommes rôties au caramel au beurre salé.

Une création à retrouver dans nos cinq boutiques et en commande sur notre site.

Et vous, c'est quoi votre pâtisserie réconfort ?

Pièce unique. ✨

Parce que nos macarons sont confectionnés dans le respect d'un artisanat local, ils sont façonnés un à un par le savoir-faire de nos pâtissiers et selon les exigences de notre Maison. Laissez-vous séduire par leurs déclinaisons de saveurs, à découvrir dans nos cinq boutiques et en commande sur notre site internet.

Et vous, c'est quoi votre parfum de macaron préféré ?

Goûter de rentrée. 🎒

Ça y est, c'est la rentrée ! Après l'effort, le réconfort. Pour la pause goûter, laissez-vous tenter par les créations en vitrine dans nos cinq boutiques de Nice, La Trinité et Saint-Laurent-du-Var.

Laquelle est votre préférée ?

Un atelier demain autour du fraisier. 🍓

Il reste quelques places pour notre atelier pâtisserie de demain matin, autour du fraisier. Venez réaliser cet incontournable auprès d’un membre de notre équipe et repartez avec votre création !

🗓️ de 9H à 12H

📍 LABORATOIRE LAC - La Trinité

RÉSERVEZ VOTRE PLACE ICI 👉🏼 https://www.patisseries-lac.com/stage-de-patisserie-selon-lac/666-stage-fraisier-1307.html

Les derniers fruits d'été. 🍓

Avant que l'été ne se termine, profitez des derniers fruits qu'offre la saison. Et si vous vous laissiez tenter par notre fraisier-framboisier ? Une génoise tendre garnie de mousseline légère et onctueuse, agrémentée de fraises et framboises fraiches.

Y avez-vous déjà goûté ?

Plutôt Désir, Craquelin ou Andoa ?

Laquelle de nos créations signatures chocolatées choisirez-vous de déguster aujourd'hui ?

Découvrez l'intégralité de notre gamme pâtisseries dans nos cinq boutiques et en commande sur notre site internet.

Du fruit à emporter. 🍓

Faites une petite pause fraicheur. Craquez pour notre Tentation, un dessert frais et aérien à la mousse de mascarpone et à l'arôme intense de fruits rouges. Une version gourmande du fruit, sublimée par un crumble croustillant. Une création imaginée en format verrine, pour que vous puissiez la déguster partout !

À découvrir dans nos cinq boutiques et en commande sur notre site internet.

Et vous, c'est quoi votre dessert préféré de l'été ?

Les glacées ❄

Pour vous rafraichir au coeur du mois d'août, laissez-vous tenter par l'une de nos créations glacées. Une collection de vacherins fruités, vanillés ou chocolatés, à retrouver dans nos boutiques de la rue Barla, de Cap3000 et du Laboratoire de la Trinité.

Quelle saveur vous fait envie ?

Artisanat contemporain. 👌🏼

Ce qui fait toute la saveur des créations LAC, c'est aussi la conservation d'un artisanat contemporain. Dans notre atelier de La Trinité, nos pâtissiers exercent leur savoir-faire entre quête d'innovation et techniques traditionnelles, comme la réalisation de notre nougatine maison. À la clé : des créations toujours uniques et créatrices d'émotions intemporelles.

Faites l'expérience de la haute pâtisserie dans nos cinq boutiques de Nice et Saint-Laurent-du-Var.

Les ateliers d’août ☀

Offrez-vous un moment rafraîchissant et réservez dès maintenant votre place dans l’un de nos ateliers. Vous aviez manqué les trois derniers cours autour du fraisier, des macarons ou encore du Saint-Honoré ?

Ils reviennent avec de nouvelles dates pour vous permettre de les découvrir aux côtés de notre pâtissier.

Rendez-vous dans notre Atelier de la Trinité :
👉🏼 Le 17/08, de 9h à 12h, un atelier consacré au Saint-Honoré.
👉🏼 Le 24/08, de 9h à 12h, un atelier consacré au macaron.
👉🏼 Le 31/08, de 9h à 12h, un atelier consacré au fraisier.

Réservation sur notre site internet : https://swll.to/zEFbLKO

Infiniment gourmand.

S'il y a bien un coffret qui renferme toute la gourmandise qu'offrent nos chocolatiers, c'est celui des Carrés Pralinés. Notre incontournable praliné à l'ancienne, enrobé de chocolat noir 66% origine Caraïbes ou au lait et recouvert d'amandes et noisettes caramélisées. 25 bouchées imaginées pour de purs moments de douceur.

Une création à retrouver dans nos cinq boutiques et en commande sur notre site internet.

Le nouveau site internet Maison LAC. ✨

Notre site internet a fait peau neuve ! Un nouveau design, une nouvelle architecture pour vous offrir une navigation plus intuitive... et toujours nos gammes de chocolats, pâtisseries, macarons et confiseries accessibles en seulement quelques clics, en retrait boutique et expédition dans toute la France.

Découvrez-le dès maintenant 👉🏼https://swll.to/N0qhyl

Quel sera votre premier achat en ligne ? 😉

Imaginées pour faire plaisir. 💞

Toutes les créations LAC sont imaginées pour des moments privilégiés. Une pâtisserie à déguster en famille ou entre amis, un assortiment de chocolats à partager, ou une réglette de macarons à offrir comme petite attention ce week-end...

Et vous, quelle création aimeriez-vous recevoir ?

Réservez votre place pour un des ateliers LAC 🧑‍🍳

Envie de percer les secrets des grands classiques de la pâtisserie ? Réservez dès à présent votre place pour l'un de nos ateliers de juillet. Trois heures de cours aux côtés de notre pâtissier, qui vous partagera astuces et conseils pour réussir les créations phares de notre Maison. Rendez-vous dans notre Atelier de la Trinité :

👉🏼 Le 13/07, de 9h à 12h, pour un atelier autour du fraisier.
👉🏼 Le 20/07, de 9h à 12h, pour un atelier autour du macaron.
👉🏼 Le 27/07, de 9h à 12h, pour un atelier autour du Saint-Honoré.

Réservation sur notre site internet : https://swll.to/3BsNp

Lequel vous fait envie ? 😉

Inspiration : Nice. 🙌🏼

Si nous sélectionnons nos crus de chocolat partout dans le monde, notre ancrage reste bien niçois. Laissez-vous tenter par nos Pavés Masséna, une création imaginée pour transmettre notre attachement à cette ville et lui rendre un gourmand hommage. Des dalles en chocolat inspirées de celles de la place emblématique, qui renferment un subtil praliné à l'ancienne aux notes d'amandes et de noisettes grillées, aussi douces que la vie sur la French Riviera. 🌴

Y avez-vous déjà goûté ?

Créations à partager.

Nos créations accompagnent tous vos moments de partage, en famille ou entre amis. Dans les vitrines de nos cinq boutiques, elles déclinent toute l'étendue de leurs saveurs en grands formats. Le chocolat de l'Andoa, le caramel du Guérande, la fraise de l'Alaya... le plus difficile reste de choisir.

Quelle création LAC partagerez-vous ce week-end ?

Pour commencer la semaine.

En attendant le retour du soleil, piochez un peu de réconfort du côté de notre gamme chocolat. Une collection de ganaches et pralinés qui déclinent grands crus de chocolat, saveurs traditionnelles et accords originaux.

Craquez pour nos assortiments ou composez celui qui vous plait en coffret 1, 2, 3 étages ou en version XXL.

Quelles saveurs vous font envie ?

Les ateliers du week-end 👩🏼‍🍳

Quelques places sont encore disponibles pour nos stages du Samedi 22 juin, dispensés par nos pâtissiers dans notre Atelier de la Trinité.

AU PROGRAMME :

De 9h à 12h - Stage cake et gateau de voyage
De 14h à 17h - Stage autour du macaron

📍 113, route de Laghet, La Trinité

Réservez dès maintenant votre place : https://swll.to/xzcGcSY

L'Alaya pour les papas 🍓

Pour la fête des pères, notre dernière création "Alaya" fait son retour dans les vitrines de nos boutiques. Retrouvez la fraicheur de cet entremet mariant les saveurs de fraise, citron, verveine et cannelle. La pâtisserie idéale pour finir votre repas ce dimanche.

Création disponible ce week-end en boutiques, et dès à présent en commande sur notre site internet : https://swll.to/mxuT99l