NATURALmente In Forma

NATURALmente In Forma

Questa รจ una pagina dedicata alla sana alimentazione, alla prevenzione, alla salute e al benessere, aperta a tutte le persone che vogliono farne parte!

08/10/2019

Tutte le proprietร  dei ๐Ÿ’๐Ÿ‡๐Ÿ“ racchiuse in questi piccoli gioiellini...
..io ne sono perdutamente innamorata!๐Ÿ˜โค

E voi lo sapevate che๐Ÿ‘‡....

๐Ÿ“Stimolano il metabolismo
๐Ÿ“Hanno proprietร  antiossidanti, depurative e diuretiche
๐Ÿ“Sono ricchi di fibre e minerali (potassio, magnesio, ferro, calcio, sodio)
๐Ÿ“Aiutano a mantenere sotto controllo il livello di colesterolo nel sangue
๐Ÿ“Hanno proprietร  antinfiammatorie e antitumorali
๐Ÿ“Migliorano l'elasticitร  dei vasi sanguigni e la circolazione, riducendo fastisiosi disturbi come le gambe stanche
๐Ÿ“Favoriscono il senso di sazietร 

Che dite, sono o non sono il top?! ๐Ÿ˜๐Ÿ’œ๐Ÿคฉ

โ€ข
โ€ข

12/06/2019

Acqua detox rinfrescante, depurativa, sgonfia pancia e riattiva metabolismo...
La vuoi la ricetta?๐Ÿ˜‰
Scrivi "io" e arriva ๐Ÿ’Œ๐Ÿ˜˜

Photos from NATURALmente In Forma's post 27/03/2019

Direi da non perdere!!๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ

Chiedi info senza impegno!๐Ÿ˜‰๐Ÿ’Œ

05/02/2019

Ciao dolcezze๐Ÿ˜˜ oggi ho una piccola chicca molto interessante tutta per voi!๐Ÿค—

COSA METTERE NEL CARRELLO DELLA SPESA NEL MESE DI FEBBRAIO?๐Ÿ›๐Ÿ‹๐Ÿฅฆ๐Ÿฅ๐ŸŽ๐Ÿˆ๐Ÿฅ”

Leggete pure qui sotto!๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡

๐Ÿ’š๐Ÿ’š ๐Ÿ’š๐Ÿ’š

26/01/2019

Voglia di qualcosa di cioccolatoso, ma leggero?๐Ÿซ

E allora ho una ricettina giusta giusta per voi๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

preparati nientemeno che con....
... i fagioli neri!๐Ÿ˜ฏ๐Ÿ˜ฏ๐Ÿ˜ฏ๐Ÿ˜ฏ

Si, avete capito bene! ๐Ÿ˜‰

Vediamo cosa ci occorre e come si preparano!



-250g di fagioli neri sgocciolati
-2 cucchiai di polvere di cacao
-1 pizzico di sale
-75g di miele
-40g di olio di cocco
-2 cucchiaini di estratto di vaniglia
-40g di fiocchi d'avena
-1/2 cucchiaino di lievito per dolci
-115g di scaglie di cioccolato fondente



Preriscaldare il forno a 180หšC

Mettere le gocce di cioccolato da parte. Unire tutti i rimanenti ingredienti nel frullatore.

Aggiungere le gocce di cioccolato alla miscela.

Oliare una tortiera o una teglia con un poโ€™ di b***o.

Versare la miscela nella tortiera e infornare per 15-20 minuti, dipende da come si preferisce la consistenza dei brownies! (Meno tempo = piรน soffice!)

E...buon appetito! ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹๐Ÿซ

24/01/2019

Chi vuole una bella ricettina salata???๐Ÿ˜‹โœ‹

E allora...ricettina sia!๐Ÿ˜‰ ๐Ÿ“ƒ



INGREDIENTI

๐Ÿ†3 melanzane
๐Ÿจ200 gr yogurt greco
๐ŸŒฑ1 mazzetto basilico
๐Ÿš2 cucchiai cappero sotto sale
๐ŸŒฟq.b. origano secco
๐ŸŒถq.b. peperoncino piccante
๐Ÿ…q.b. paprika dolce
๐Ÿถq.b. olio di oliva extravergine
๐Ÿค›q.b. sale

PREPARAZIONE

1) Per fare gli involtini di melanzane iniziate affettando le melanzane nel senso della lunghezza e disponendole sulla placca del forno in un solo strato. Conditele con sale, paprika, un po' di origano e poco peperoncino sbriciolati con le dita. Aggiungete un filo d'olio e cuocetele sotto il grill del forno ben caldo per 10-15 minuti, girandole a metร  in cottura.

2) Dissalate i capperi in abbondante acqua, scolateli, strizzateli e tritateli grossolanamente. Uniteli allo yogurt con una manciatina di foglie di basilico sminuzzate.

3) Quando le melanzane sono fredde, farcitele con un cucchiaino colmo di composto di yogurt e arrotolatele. Condite gli involtini di melanzane con un pizzico di paprika e un filo d'olio.

E... BUON APPETITO! ๐Ÿ˜‹๐Ÿ†๐Ÿจ

21/01/2019

Voglia di una ricetta sana e gustosa che sia facilissima e velocissima da preparare?๐Ÿ˜

Si?๐Ÿ˜‹

Allora credo proprio di avere quello che fa per voi!๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹

๐Ÿฅœ๐Ÿฅ—PESTO DI LATTUGA E MANDORLE

:

-100 gr di lattuga
-30 gr di mandorle
-un pizzico di sale
-un pizzico di pepe
-aglio (facoltativo___ io non lo metto)
-1 cucchiaio di olio e.v.o
-1 cucchiaio di succo di limone non trattato

Il procedimento รจ lo stesso del pesto classico, quindi frullate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto denso ed omogeneo.

Il pesto di lattuga รจ ottimo sia per condire la pasta che spalmato sulle tartine! ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

๐Ÿฅ—๐Ÿฅ—๐Ÿฅ— BUON APPETITO!!! ๐Ÿฅ—๐Ÿฅ—๐Ÿฅ—

17/01/2019

Oggi vi lascio una ricetta facile facile, ma decisamente sana e molto gustosa!๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Prendete appunti๐Ÿ˜๐Ÿ“ƒ๐Ÿ–Š๐Ÿ˜‰

๐Ÿ˜‹

๐Ÿฅ‘ Salsa tonnata all'avocado๐Ÿฅ‘

INGREDIENTI ๐Ÿ‘‡

๐Ÿ‘‰ 150 gr di tonno sott'olio sgocciolato
๐Ÿ‘‰ 150 gr di avocado maturo
๐Ÿ‘‰ 125 gr di yogurt magro
๐Ÿ‘‰ Succo e scorza di limone non trattato
๐Ÿ‘‰ 10 gr di capperi
๐Ÿ‘‰ Qualche foglia di prezzemolo o basilico

PROCEDIMENTO๐Ÿ‘‡

๐Ÿ‘‰ Far sgocciolare per bene il tonno.

Tagliare a metร  un avocado e sbucciarlo.

Inserire in un frullatore la polpa dell'avocado e aromatizzare con il succo e la scorza del limone.

Unire i capperi dissalati e il prezzemolo (o basilico).

Frullare il tutto insieme allo yogurt ed il tonno fino a che non si sarร  formata una cremina densa e vellutata.

CONSIGLIO: Provala insieme ai crostini!๐Ÿ˜‹

๐Ÿฅ‘๐Ÿฅ‘๐Ÿฅ‘ Buon appetito!!!๐Ÿฅ‘๐Ÿฅ‘๐Ÿฅ‘

04/01/2019

Voglia di una ricettina e ?๐Ÿ˜

Allora ho proprio quello che fa per voi๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘‡...

๐Ÿ

Questa semplice ricetta apporta molti nutrienti: carboidrati, proteine, fibre e grassi buoni.

Vediamo cosa ci occorre e come si prepara!๐Ÿ˜‰

๐Ÿ“ƒ :

โ€“ Pasta integrale
โ€“ Polpa di pomodoro
โ€“ Ricotta fresca, 2 cucchiai circa per persona
โ€“ Olio extravergine dโ€™oliva
โ€“ Sale, Pepe

๐Ÿ“ƒ :

Spezzettate le foglie di bietola, unitele alla polpa di pomodoro e scaldate in padella per 5-10 minuti.

Aggiungere la ricotta, salare e pepare.

Dopo aver cotto la pasta (al dente), โ€œsaltatelaโ€ nella padella con il condimento.

Aggiungere un filo di olio evo e il piatto รจ pronto!๐Ÿ๐Ÿ๐Ÿ๐Ÿ๐Ÿ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

03/01/2019

Ti senti appesantita dopo le feste?๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…
Scrivimi allora! Ho un regalo per te!!๐Ÿ’Œ๐ŸŽ

23/11/2018

day 1!!! ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

E si parte con una super colazione sana ed abbondante! ๐Ÿ˜‹๐Ÿต๐Ÿž๐Ÿ‡

Come puoi vedere con il si torna in forma mangiando!๐Ÿ˜œ

Vuoi provare anche tu 3 giorni OMAGGIO per perdere i primi cm e magari anche qualche kg prima di Natale??? ๐ŸŽ๐ŸŽ„๐Ÿ˜

Scrivimi senza impegno!!! ๐Ÿ’Œ๐Ÿ’—

19/11/2018

Le buone abitudini...quelle che mi fanno stare bene!!! ๐Ÿ’—๐Ÿฅ›๐Ÿ‹
..e voi lo sapevate che bere acqua e limone al mattino porta tantissimi benefici????๐Ÿ˜๐Ÿฅ›๐Ÿ‹

No????๐Ÿ˜ฎ

Allora ve ne dico un paio!๐Ÿ˜‰

๐Ÿ‹ Mette in moto l'organismo
๐Ÿ‹ Stimola il metabolismo
๐Ÿ‹ Alcalinizza il corpo
๐Ÿ‹ Stimola il sistema immunitario
๐Ÿ‹ Favorisce l'attivitร  intestinale
๐Ÿ‹ Depura il fegato
๐Ÿ‹ Ha un'azione diuretica
๐Ÿ‹ Contrasta i radicali liberi
๐Ÿ‹ Idrata
๐Ÿ‹ Purifica la pelle
๐Ÿ‹ Aiuta l'apparato digerente

Che ne dite????๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜๐Ÿฅ›๐Ÿ‹

Per me รจ diventata una di quelle sane abitudini a cui non riesco piรน rinunciare๐Ÿ˜๐Ÿ”โค

14/11/2018

E ci si allenaaaa!๐Ÿ’ช๐Ÿ˜โœŒ๐Ÿ˜Ž

รˆ vero, lo ammetto, non ho mai avuto problemi di peso, MA๐Ÿ™„....
..non mi sono mai sentita cosรฌ in forma, tonica e piena di energie!๐Ÿ˜๐Ÿ’ช

Il mi sta davvero insegnando tanto e soprattutto mi sta insegnando a prendermi cura di me in maniera semplice ed efficace! ๐Ÿ˜Š๐Ÿ”๐Ÿ’“

Prima, per fare un pรฒ di movimento dovevo per forza andare in palestra e pagare๐Ÿ‹๏ธโ€โ™€๏ธ๐Ÿ’ฐ.....diciamo che la mia era principalmente quella!๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ๐Ÿ˜…

POI veniva il desiderio di vedermi bene......questo infatti mi portava ad essere molto molto incostante nell'andarci!๐Ÿ˜…

๐Ÿ˜œNUN M'ANNAVA LO AMMETTO!๐Ÿ™ˆ๐Ÿคฃ

๐Ÿ’“La differenza ora รจ che il mio allenamento non mi pesa, anzi!๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜
Me lo faccio in casa๐Ÿ‹๏ธโ€โ™€๏ธ, comodamente, senza spendere soldi....con il solo desiderio di vedermi bene e in armonia con me stessa!๐ŸŒน

La mia ora รจ il mio ...SONO IO!!!! ๐ŸŒธ๐Ÿ’†โ€โ™€๏ธ๐Ÿ’

Inoltre prima mangiavo in maniera sregolata.....passavo dal mangiare tutto ciรฒ che si puรฒ definire "insano" al NON MANGIARE PROPRIO UN PIFFERO (tristezza infinita)!๐Ÿ˜…๐Ÿ™ˆ๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ

La mia vitalitร  era sotto 0โŒ.....la mia pelle๐Ÿ’†โ€โ™€๏ธ non vi dico come๐Ÿ™ˆ e i miei capelli๐Ÿ’‡โ€โ™€๏ธ? LASSAMO STA VA!๐Ÿ˜‚

Questo mi ha cambiato la vita!โœŒ๐Ÿ˜
Come si potrebbe non amarlo??????๐Ÿ˜๐Ÿ”

Ho imparato a scegliere cosa mangiare, ma senza rinunciare al piacere del cibo๐Ÿ˜‹...

Ho imparato a gestirmi anche nei momenti "no" ....(quelli in cui ti mangeresti anche il cane per intenderci!๐Ÿ˜…๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ)

Ho imparato che non si deve patire la fame o dimenticarsi del cibo per tornare in forma.....perchรจ a farci tornare in forma รจ proprio il ๐Ÿ˜๐Ÿ…๐Ÿ๐Ÿ‡๐Ÿž๐Ÿ•๐Ÿ๐Ÿฅ—๐Ÿฅ˜๐Ÿฃ๐Ÿฟ๐Ÿ—๐Ÿ˜‹

Ho imparato che attraverso piccoli cambiamenti quotidiani si possono ottenere โœŒ๐Ÿ’“

E ora tutto questo รจ diventato il mio stile di vita e anche quello di tantissime altre persone!๐Ÿ˜

F A N T A S T I C O!!!!๐Ÿ”๐Ÿ”๐Ÿ”๐Ÿ”๐Ÿ”

ยฐ

06/11/2018

Ahhh che bello l'autunno... la stagione della zucca! ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜๐Ÿ๐Ÿ‚

Io la adoro...sia in versione dolce che salata!๐Ÿ”

Stasera vi proporrรฒ una ricettina super gustosa e leggera proprio a base di zucca, ideale per la merenda!!!๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜..... VI VA?๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

E allora ecco a voi i๐Ÿ‘‡

๐Ÿ‘‰
(SENZA B***O)

๐Ÿ“ƒ (per 12 muffin)

๐Ÿ’Œ250 gr. di zucca lessata e schiacciata
๐Ÿ’Œ150 gr. farina integrale
๐Ÿ’Œ60 gr. di farina 0
๐Ÿ’Œmezza bustina di lievito per dolci
๐Ÿ’Œ200 gr. di zucchero di canna + un cucchiaio
๐Ÿ’Œ1 pizzico di sale
๐Ÿ’Œ1 uovo
๐Ÿ’Œ60 gr. di olio vegetale (anche evo va bene)
๐Ÿ’Œ2 mele piccole

๐Ÿ“ƒ

๐Ÿ’šTagliare a fettine le mele e condirle con un cucchiaio di zucchero, lasciarle da parte;
unire gli ingredienti secchi: le farine, il lievito, lo zucchero, e il sale;
a parte unire gli ingredienti umidi: la zucca, lโ€™uovo e lโ€™olio;

๐Ÿ’šAggiungere, poco alla volta, gli ingredienti secchi a quelli umidi e amalgamare bene;
versare il composto nei pirottini, per 3/4 e posizionare le fettine di mela su ogni muffin;

๐Ÿ’šInfornare a 180ยฐ per circa 25/30 minuti o finchรฉ i muffin sono ben dorati in superficie.

๐Ÿฎ๐Ÿฎ๐Ÿฎ ๐Ÿ˜BUON APPETITO! ๐Ÿ˜๐Ÿฎ๐Ÿฎ๐Ÿฎ

04/11/2018

Capita che ti metti in secondo piano e ti dici che "ma si,va bene cosรฌ.." oppure "Ora no, perchรจ..." o "Non รจ una cosa che posso fare io"..
Ma รจ vero?
La risposta molte volte รจ NO.

Ti raccontiamo le storie di chi aveva gli stessi dubbi che hai tu,le tue stesse paure,la tua stessa diffidenza
MA
Ha deciso che valeva la pena tentare un'altra strada per raggiungere il suo obbiettivo piuttosto che non fare niente per migliorarsi

Oggi tocca a

Seguici perchรฉ alle 17.30 ci racconta in diretta la sua storiaโค๏ธ

03/11/2018

Perchรจ seguo il se sono giร  magra?๐Ÿค”

รˆ una dimanda che mi fate in tanti e oggi ho deciso di rispondervi cosรฌ!๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡

27/10/2018

di oggi ๐Ÿ˜๐Ÿ”๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘‡



Buonissime, leggerissime e sanissime! ๐Ÿ”๐Ÿ”

Vediamo subito cosa ci occorre e come si prepara questa bontร ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹

Ingredienti:

โ™ก 1 melanzana
โ™ก 1 zucchina
โ™ก 2 carote
โ™ก 1 cipolla
โ™ก 1 gambo di sedano
โ™ก 400 g di polpa di pomodoro
โ™ก lasagne di semola di grano duro
โ™ก 100 ml circa di latte di cocco (o scremato)
โ™ก 1 cucchiaino di curry

Procedimento:

โ™กTagliare la melanzana a fette abbastanza sottili e cuocere a vapore per 15-20 minuti.
Nel frattempo preparare il soffritto tritando il sedano, una carota e la cipolla.

โ™กAggiungere la polpa di pomodoro, il latte di cocco, il curry e lasciare cuocere per 5-10 minuti.
Tagliare a fette sottili la carota rimanente e la zucchina.

โ™กIn una teglia oliata formare gli strati seguendo sempre la stessa formazione dalla lasagna seguita da melanzana, zucchine, carote, sugo.

โ™กUna volta terminata la composizione cuocete tutto per circa 35 minuti in forno caldo a 180ยฐ. Quando si sarร  formata la crosticina in superficie sfornate e lasciate intiepidire qualche minuto prima di servire.

(Se volete rendere la ricetta piรน filante alternate agli strati 200 gr di mozzarella light o altro formaggio a vostro piacere)๐Ÿ˜‰

๐Ÿฝ๐Ÿฝ๐Ÿฝ BUON APPETITO ๐Ÿฝ๐Ÿฝ๐Ÿฝ

26/10/2018

Per le mie giornate

Pasto equilibrato, completo, sano, veloce, pratico e buonissimo! ๐Ÿซ๐Ÿ”๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹

Sante ๐Ÿ™๐Ÿ˜

Ma non immaginate quanto sono buone oltretutto ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

๐Ÿ˜‰ PROVARE PER CREDERE!๐Ÿ˜œ

25/10/2018

Bentornata all'appuntamento con

Come promesso nel pomeriggio non solo ti mostra la sua trasformazione ma ti parlerร  della sua esperienza..

Quando diventi la tua prioritร  le conseguenze possono essere meravigliose ๐Ÿ’•
Un piccolo cambiamento alla volta e....
Ve lo racconta lei

25/10/2018

Vuoi tornare in forma?๐Ÿ˜

Scrivimi e vieni a scoprire senza impegno il โœŒ๐Ÿ’Œ๐Ÿ˜

25/10/2018

Benvenuta all'appuntamento con

Se mai fai qualcosa,mai niente cambierร  ...
ha deciso di farlo !!

Continua a seguirmi e alle 19.00 vedrai cosa ha fatto e con quali risultati๐Ÿ˜‰

23/10/2018

Stasera ho da proporvi una ricetta un pรฒ particolare ๐Ÿ˜‹

Solitamente siamo abituati a vederli nella loro versione dolce, ma stasera vi proporrรฒ un'alternativa salata (e light) molto molto golosa e perfettamente in linea con il nostro percorso! ๐Ÿ˜‹

Sto parlando dei ๐Ÿฅ’

Vediamo insieme cosa ci occorre e come si preparano!๐Ÿ˜‰



โ— 500 gr di zucchine
โ— 2 uova
โ— 50 gr di farina
โ— 100 ml di latte
โ— Mezza bustina di lievito
โ— 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
โ— 1 pizzico di noce moscata
โ— Sale e pepe q.b.



โ€“ Lavate e asciugate le zucchine, tagliatele a julienne con lโ€™apposito attrezzo (oppure a listarelle sottili), e poi fate appassire con un cucchiaio dโ€™olio in una padella.

โ€“ In una ciotola riunite le zucchine, la farina, il latte, le uova e gli aromi e mescolate per bene fino ad ottenere un composto liscio, omogeneo e senza grumi.

โ€“ Aggiungete il lievito e continuare a mescolare. Fate riposare lโ€™impasto per 30 minuti circa.

โ€“ Versate qualche goccia di olio in una padella antiaderente e versate al centro un cucchiaio del composto: fate dorare da entrambi i lati. Proseguite in questo modo fino allโ€™esaurimento della pastella.

Ed ecco pronti i nostri pancake versione salata... ๐Ÿ˜‹ BUON APPETITO!!! ๐Ÿ˜‹

22/10/2018

Testimonianza time๐Ÿ˜

Lei รจ ,
che con il percorso ha ritrovato se stessa! โค

Vi lascio alle sue parole!๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡

"Eccomi qua, un travaglio di piรน o meno 2 anni ๐Ÿ˜… Dopo vari tentativi, diete iniziate e mai finite, rinunce, un idea di intervento ... accantonata anche quella!

Da alcuni mesi ho capito veramente quello che dovevo fare per vedermi finalmente come volevo... ed eccomi qua, felice di come sono adesso e del che ho fatto e ancora sto facendo! Siamo a - ... e tanta felicitร  ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Questi sono i miei risultati... che dire, sono RINATA!"

22/10/2018

Alzi la manoโœ‹ chi vuole una ๐Ÿ‘‡

๐Ÿ‘‰ facile
๐Ÿ‘‰ veloce
๐Ÿ‘‰ buonissima
๐Ÿ‘‰ leggera

Eccone per voi una fantastica!๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹

๐Ÿ˜

Morbide dentro e croccanti fuori. ๐Ÿ˜

(per 4 persone)๐Ÿ‘‡

โ–ช 4 patate dolci
โ–ช 250 grammi fagiolini
โ–ช 2 rametto timo
โ–ช sesamo q.b.
โ–ช 1/2 scorza di limone grattugiata
โ–ช olio extravergine d'oliva e sale q.b.

: ๐Ÿ‘‡

๐Ÿ˜ Lessare le verdure.
Mettere le patate in una pentola, coprirle d'acqua fredda, salare e al bollore lessate per 25 minuti.
Nel frattempo lavare i fagiolini; lessarli in acqua bollente salata per 8 minuti.
Scolarli e, appena tiepidi, tagliarli a dadini.
Scolare le patate, sbucciarle e passarle allo schiacciapatate.

๐Ÿ˜Saltare in padella i dadini di fagiolini con due cucchiai d'olio extravergine d'oliva e le foglioline di timo per due minuti.
Lasciarli raffreddare.

๐Ÿ˜Formare le polpette vegetariane al sesamo. Mescolare i dadini di fagiolini saltati alla purea di patate, unire la scorza di limone grattugiata, regolare il sale e con il composto formare tante polpettine appiattite.
Passarle nei semi di sesamo e adagiarle su una teglia foderata con carta da forno, ungerle con un filo d'olio extravergine d'oliva e cuocerle in forno statico giร  caldo a 180ยฐC per 15 minuti circa o inforno ventilato 180ยฐC per 7-8 minuti.

Buon appetito! โค

21/10/2018

Amici stasera vi lascio una semplice semplice, adatta soprattutto in questo periodo in cui arrivano i primi malanni di stagione๐Ÿ˜…

Fantastica da bere la sera prima di andare a dormire ๐Ÿ˜ด

๐Ÿต ๐Ÿต

Cosa occorre:

-250 ml di acqua
-2 fettine di zenzero fresco
-1 cucchiaino di menta essiccata
-1 cucchiaino di fiori di malva

Procedimento:

โ™กScaldare l'acqua e lasciare in infusione per 15 minuti insieme alllo zenzero, la menta e la malva. ๐Ÿต๐Ÿ ๐ŸŒฑ๐ŸŒบ

Proprietร :

๐Ÿ  Lo ha proprietร  antinfiammatorie

๐ŸŒฑ La ha un'azione stimolante e antinfiammatoria

๐ŸŒบ La aiuta a rimettersi in forma piรน velocemente, agendo su mal di gola, tosse e raffreddore!

20/10/2018

Voglia di qualcosa di caldo e coccoloso?๐Ÿ˜

Vi propongo oggi una ricettina deliziosa, ideale per l'autunno! ๐Ÿ˜‹

๐Ÿฒ

Vediamo cosa ci occorre e come si prepara!๐Ÿ˜‰

โ™ก โ™ก

โ€ข200 gr di ceci secchi
โ€ข400 gr di zucca
โ€ข1 cipolla
โ€ข1 rametto di rosmarino
โ€ขOlio extravergine di oliva
โ€ขSale 1 pizzico
โ€ขPepe q.b

โ™ก โ™ก

Mettete i ceci in una ciotola, copriteli con lโ€™acqua fredda e lasciateli in ammollo tutta la notte.

Pulite la zucca e tagliatela a pezzi, poi sbucciate la cipolla e affettatela.

Prendete una pentola e mettete un poโ€™ di olio e il sale, aggiungete la cipolla e la zucca e fate rosolare a fuoco medio, poi unite i ceci ben scolati e sciacquati, coprite con lโ€™acqua e cuocete per circa unโ€™ora e mezza.

Potete servire la zucca cosรฌ oppure frullare tutto con il minipimer e fare una purea.

Regolate di sale e pepe e completate con olio extravergine di oliva e un trito di rosmarino.

Ed ecco pronto il nostro momento di coccola!
๐Ÿค—๐Ÿฒโค

17/10/2018

๐ŸŽ‰๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

โ™กfacile
โ™กveloce
โ™กgustosa
โ™กsana

Si tratta di una zuppetta fredda di cetrioli, avocado, zucchine e pomodorini...
..una vera goduria!๐Ÿ˜‹๐Ÿฅ’๐Ÿ…๐Ÿฅ‘๐Ÿฒ

Ideale per un aperitivo o come antipasto!๐Ÿ˜‰

Vediamo cosa ci occorre per prepararla!๐Ÿ‘‡



โ—4 cetrioli
โ—2 avocado
โ—2 pomodori
โ—1 zucchina
โ—1 fetta di pane
โ—brodo vegetale
โ—olio extravergine
โ—menta fresca
โ—succo di limone
โ—sale
โ—pepe



Lavare i cetrioli con acqua corrente e tagliarli a metร  nel senso della lunghezza, eliminando i semi e riducendo poi i cetrioli a pezzi.

Sbucciare gli avocado ed eliminare i noccioli centrali, bagnarli con il succo di limone e tagliarli a pezzi.

Frullare cetrioli ed avocado con circa 30 cl di brodo vegetale freddo, un paio di foglie di menta fresca, 1 fetta di pane raffermo fatto a dadini, un paio di cucchiai di olio extravergine, lโ€™aglio, un pizzico di sale e di pepe.

Tagliare in piccoli dadini la zucchina ed i pomodori.

Suddividere la zuppa nelle ciotoline da portata e completare con la dadolata di zucchine e pomodori.

E il gioco รจ fatto! ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹ BUON APPETITO!

15/10/2018

Avete bisogno di un'idea per la cena che sia

โœ…Facile
โœ…Veloce
โœ…Sfiziosa
โœ…Leggera

โ“โ“โ“โ“โ“โ“โ“โ“โ“โ“โ“โ“โ“โ“โ“โ“

E allora direi proprio che ho quello che fa per voi๐Ÿ˜‰

๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Assolutamente in linea con il nostro percorso๐Ÿ”

Vediamo ora gli che ci occorrono

-230 gr di ceci cotti
-3 cucchiai di pangrattato
-1 cucchiaio di grana
-1 uovo
-sale un pizzico
-pepe q.b
-un filo di olio evo
-prezzemolo q.b

Frullate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.

Lasciar riposare in frigo per circa 10 min.

Inumidirsi le mani prima di formare le polpettine.

Una volta formate le polpette, rosolare in padella con un filio d'olio!๐Ÿ˜‰

Accompagnate da un bel piatto di verdure sono ideali per il pranzo o per la cena...
.io le mangerรฒ stasera a cena!๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

BUON APPETITO!๐Ÿ˜‰

12/10/2018

Voglia di qualcosa di sfizioso, ma leggero?๐Ÿ˜‹

Ho allora una proposta per voi๐Ÿ˜‰

al forno ๐Ÿ˜๐Ÿฅ’

Vediamo cosa ci occorre e come si preparano!

๐Ÿฅ’๐Ÿ˜๐Ÿฅ’๐Ÿ˜๐Ÿฅ’๐Ÿ˜๐Ÿฅ’๐Ÿ˜๐Ÿฅ’๐Ÿ˜๐Ÿฅ’

1. Tagliare a cubetti 4 zucchine piccole e rosolare con 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva e 2-3 foglie di basilico.

2. Aggiungere una decina di fiori di zucca e cuocere.

3. Lasciare raffreddare le verdure preparate.

4. Ammollare 40g di pane in un paio di cucchiai di latte.

5. Strizzare la mollica di pane.

6. Amalgamare il pane con 4 cucchiai di parmigiano, le verdure, 1 uovo. Se il composto risultasse troppo morbido, aggiungere qualche cucchiaio di pangrattato.

7. Preparare le polpette e amalgamarle nel pangrattato.

8. Spennellare le polpette con olio extravergine d'oliva.

9. Cuocere su carta da forno a 180 gradi per 20-25 minuti.

๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

09/10/2018

Voglia di una ricettina sana e gustosa?๐Ÿ˜

Ho quello che fa per voi allora! ๐Ÿ˜Ž

Parlo dei con farina integrale, curcuma e paprika ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹๐Ÿž๐ŸŒถ

๐Ÿ”๐Ÿ”๐Ÿ”๐Ÿ”BUONISSIMI!!! ๐Ÿ”๐Ÿ”๐Ÿ”๐Ÿ”

Ma ora passiamo alla ricetta e al procedimento!๐Ÿ˜‰

:

-250 gr di farina integrale
-1 bicchiere di acqua gassata
-1 cucchiaino di curcuma
-1/2 cucchiaino di sale integrale
-1 cucchiaino di paprika
-1 cucchiaio di olio evo

:

-Versare in una ciotola la farina, la curcuma, la paprika ed il sale.

-Versare a poco a poco l'acqua e l'olio.

-Impastare fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.

-Lasciar riposare in frigo per circa 15 minuti coperto con della pellicola.

-Stendere l'impasto con uno spessore di circa 4/5 mm e tagliare a seconda della forma desiderata.

-Cuocere in forno a 180ยฐ per circa 30 minuti.

Ed ecco pronti i nostri crackers sani e buonissimi! ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

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