Ouest Délices

𝗗𝗲́𝗰𝗼𝘂𝘃𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗽𝗮𝘀 𝗮̀ 𝗽𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗿𝗮𝘁𝗮𝘁𝗼𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲, ce délicieux plat composé de légumes d’été.
https://ouestdelices.com/2023/08/16/ratatouille-recette-facile/
Les ingrédients de base sont la , la , le , l’ , l’ et l’ . C’est une spécialité culinaire traditionnelle des cuisines niçoise, provençale, occitane et méditerranéenne, cuisiné et mijoté comme un ragoût … mais uniquement avec des légumes ! plat est classé dans le top 20 des recettes préférées des français.
Pour une sublime , je ne peux que vous recommander d’acheter des légumes bio de saison et de pleine terre, ainsi qu’une huile d’olive vierge de première pression à froid d’origine du sud de la France.
C’est parti pour une extraordinaire ratatouille maison, cuisinée simplement et facilement comme un chef.
Mais avant, je vous invite à lire les informations ci-dessous avant de vous lancer dans la recette.

Ratatouille, recette facile comme un chef La ratatouille est ce délicieux plat végétarien composé de légumes d’été. Les ingrédients de base sont la tomate, la courgette, le poivron, l’aubergine, l’oignon et l’huile d’olive. C’est une spéci…

🐄 𝗟𝗲 𝗯𝗲𝗲𝗳 𝗷𝗲𝗿𝗸𝘆, 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗻𝘂𝗹𝘀.
https://ouestdelices.com/2023/08/11/beef-jerky/
Le , c’est un séché taillé en lanière préalablement mariné, de tradition américaine, que j’ai découvert lors d’un voyage d’affaires. Depuis ce temps, j’en fais plusieurs fois par an pour nos randonnées ou pour les apéritifs.
Très déçu par ceux du commerce en France, en terme de prix et de goût, je me suis lancé il y a plusieurs année dans la réalisation maison. Je me suis équipé d’un déshydrateur et j’ai consulté plusieurs recettes et protocoles. Je vous dévoile ma recette que j’utilise à chaque fois qu’on m’en demande en quantité (entre 6 à 8 kg de viande).
Ma recette est personnalisable en terme de saveur. Il y a les ingrédients de base qui sont indispensables. Vous pouvez ajouter les épices que vous voulez en fonction de vos goûts. C’est 100% naturel, il n’y a aucun additif alimentaire chimique.

Le beef jerky, recette pour les nuls Le beef jerky, le boeuf séché américain Le beef jerky, c’est un boeuf séché taillé en lanière préalablement mariné, de tradition américaine, que j’ai découvert lors d’un voyage d&…

ℕ𝕖 𝕣𝕚𝕖𝕟 𝕛𝕖𝕥𝕖𝕣 ! merci Ouest Délices
❤️ de de grâce à la .
👍 le protocole bientôt sur mon blog www.ouestdelices.fr

de et ma sauce maison, recette ici https://ouestdelices.com/2023/07/25/sauce-barbecue-meilleure-recette/
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😋 Je découvre le de canne brûlée, de . On sent bien ce goût brûlé en première bouche. Le goût de la est présent en 2ème bouche.
🍸 Reste à goûter en ti'punch.

😋 Les , comment les choisir, quand en manger ?
👍 Tout sur la des .
❤ Réponse sur mon blog
http://ouestdelices.com/2023/07/26/moules-marinieres-recette/

😋 La maison de la enfin dévoilée.
➡️ https://ouestdelices.com/2023/07/25/sauce-barbecue-meilleure-recette/

Souvenir du passage au .
😋 de belles et bonnes en , un joli .
Merci pour la dégustation.

Je prépare une sauce, laquelle d'après toi ?

Petit séjour à qui m'a donné l'envie d'en savoir plus sur le , un plat de notre 🇨🇵.
L' et la selon sur mon blog Ouest Délices
➡️ https://ouestdelices.com/2023/07/19/boeuf-bourguignon-recette-traditionnelle/

Des salées de couleur verte, c’est le thème du jour. La couleur est apportée par les et est renforcée par la .
➡️ recette sur mon blog https://ouestdelices.com/2023/07/12/gaufre-verte/

Le est un dessert de saison estivale de prédilection, (très) facile à faire donc inratable, composé d’ingrédients de base que tout le monde possède dans sa cuisine … et surtout de bien mûres ! Je vous dévoile l’histoire de ce dessert, la différence entre un clafoutis, un far breton et un flan, ainsi que des petits secrets de Chef pour réussir et varier votre clafoutis maison!
➡️ Recette ici : https://ouestdelices.com/2023/07/08/clafoutis-aux-cerises-recette-authentique/

Avec le temps des ... c'est le temps du .

😋 Des simples et rapides à faire, même à la dernière minute. Les sont devenues les incontournables d'un convivial et sain entre amis ou avec la famille. C'est l'occasion de boire (avec modération) un bon rosé bien frais, ce vin qui est en train de détrôner le vin rouge et le vin blanc. Consultez régulièrement les recettes, j'en ajoute régulièrement :
➡️
https://ouestdelices.com/category/tartinables

à la de ( ) et le de chez Cidres Kystin à dans le en .
Recette de la galette sur mon blog ici :
https://ouestdelices.com/2021/05/08/lauthentique-pate-a-galette-bretonne-au-ble-noir-ou-sarrasin/

On dirait du …
… sauf que c’est 100% , d’une belle couleur rose naturelle, aux saveurs des produits de la terre. Savourez ce délicieux mélange de et de -chiches pour un coloré aux notes relevées par des aromates et épices douces. Pas de lactose, pas de gluten, c’est une recette fraîche, végétarienne et saine.
Recette de sur https://ouestdelices.com/2023/07/03/houmous-a-la-betterave/

Recette de de aux et . Vous trouverez des produits de qualité chez la conserverie bretonne Kerbriant à dans le .
Rendez-vous sur mon mon blog
https://ouestdelices.com/2023/07/01/rillettes-de-thon-aux-algues/

Pour changer du classique d’ , nous allons aujourd’hui lui donner une touche en lui ajoutant des déshydratées.
Recette sur
https://ouestdelices.com/2023/06/29/caviar-d-aubergine-aux-algues-et-sesame/

des de à la de sur le blog de Ouest Délices
https://ouestdelices.com/2023/06/28/rillettes-de-poulet-a-l-ancienne/

Atelier le week-end dernier à chez L’atelier du Gourmet Lezignan pour une appétissante .
🇪🇸

🐟 Pour changer un peu des simples sorties de boîte, je vous ai concocté une avec du :
https://ouestdelices.com/2023/06/15/sardines-croustillantes-et-sauce-relevee/

maison 100% et queue de by Ouest Délices .
Recette sur https://ouestdelices.com/2023/06/13/soba-et-lotte-en-bouillon-miso/

La du avec du et des sur
https://ouestdelices.com/2023/06/12/tiramisu-breton/

Le temps des 😋
Au marché de s ce matin à

de la à la sur le blog de
https://ouestdelices.com/2023/06/09/caponata-a-la-sicilienne/

( ) au de
Recette sur mon blog https://ouestdelices.com/2023/06/08/brousse-corse-bruccio-au-miel-de-garrigue/

avec des de .
🚶‍♂️🚶‍♀️ La première étape de toutes les recettes qui suivent : la cueillette des fleurs de sureau. Je vous souhaite une bonne balade.
Les trois recettes que je vous propose sur mon blog https://ouestdelices.com/ :
Le vin à la fleur de sureau
Le vinaigre à la fleur de sureau
Le sirop à la fleur de sureau

au .
Recette sur mon blog https://ouestdelices.com/2023/06/02/brioche-vendeenne-au-levain-tangzhong/

de la fondue d de .
Vive la !
Le lien de mon blog pour la recette :
https://ouestdelices.com/2023/06/01/fondue-oignons-de-roscoff/
Oignon de Roscoff AOP