Erajho Japanio
Material×Color×Love×Eri=erajho JAPANIO Each and every item, hand-crafted and designed by Eri Takezoe
アンティークから現代までの“時”と日本から世界の“地”と
無色透明から無限の“色”と
“素材”を
全て手作業でカタチに
一本の糸から
色んな素材を編み混んでいく
“ニット”を中心に
デザイン画も製図もなく
感覚でつくりあげる
色素材全てが
同じ組み合わせはない一点モノ
アンティークボタンと
カラフルビーズのネックレス
裂いた古着の生地と
フランスリボンのコサージュ
色んな種類の毛糸を混ぜた カーディガン
気取らずにずっと大切にしたいモノを
イベント出店、オーダーメイド中心に活動しています
erajho JAPANIO, Hand Made in Japan.
16/02/2024
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大ヒットスパイス
“ケチャップが超絶ソースに大変身スパイス”を
超えた、お気に入りの自信作です🥰
ブレンドも試食も楽しすぎたー♡
ニット・靴のオーダーの他に
ブレンドスパイスのオーダー会もやろうかな♪
まずは明日17（土）、Persicaで待ってまーす
“Persicaスパイス”試食だけでも価値あり！
イートインは17-18時のみ、少し空いてます🍛
(ご予約優先です〜)
.nozawaya
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NEW SPICE“Persica”
北千住のセレクトショップ＆カフェ
“Persica”店主さんリクエストのミックススパイス爆誕
チリ＆ライムベースに
ディルやペッパー等を合わせました👍
ガツン！とライムの酸味から
ディルの香りと味わいが広がります〜
試作と試食を繰り返し、
唐揚げや天ぷらなどの揚げ物、
ローストビーフにバッチリ合いました🤤
カルパッチョも良さそう〰
明日17日より
Persicaさんで先行販売します。
味見できますので、ぜひ！
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🍛nozawaya
野澤屋さんとZoeさんのおかげで
私がリクエストした
美味しいスパイスが出来ました！
⭐︎感謝⭐︎感激⭐︎
ありがとうございます♡
2/17からPersicaで
販売させていただきます
しかも
パッケージが”Persica”
ちょ〜嬉しいです♡
チリ、ライムをベースに
ディルやペッパーを加えた万能スパイス
🍤天ぷら＆唐揚げにピッタリ
カルパッチョにも〜
一家に一本
あると便利なスパイスです
#ペルシカ
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#昼呑み #昼飲み #オリジナルスパイス
#オリジナルスパイス
10/02/2024
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全然ニットは編めてませんが、
美味しいスパイスメニューは揃いました〰
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🍶
2/17（土）13時〜21時L.O20時
Zoeさんの
『スパイスと酒』
野澤屋のスパイスをふんだんに使った
簡単なスパイス料理と
ピッタリの日本酒のペアリングイベント
自家栽培野菜を使ったおつまみ🥦
nozawaya
料理に使用したスパイスも
その場で購入できます（レシピ付き）
「誰でも手軽に日々の暮らしに取り込める
スパイス料理教室実食即売会」
食材も手順もシンプルで簡単
スパイスだけの購入も大歓迎
当日新発売のスパイスも登場！
お品書き
○フルペアリングプレート
（5種盛＋日本酒5種）¥2500
人参のクミンツナマヨ
菜の花の柑マスタード和え
ディムバジ（バングラ風卵焼き）
ハーブなめろう
スパイシー薬膳煮豚
○選べるペアリング3種盛¥1800
アルコールorノンアルコールが選べます
○スパイスカレー¥500
○スパイスアイス¥300 など
メニュー、価格は多少変更になる場合あります
＊ご予約承ります
Persica店頭またはDMまで
（お名前、人数、ご希望のお時間、お電話番号）
１組2名様まで 2時間制
営業日 不定休
2/4 休
2/5 12時〜18時
2/6 12時〜18時
2/7 12時〜18時
2/8 休
2/9 12時〜18時
2/10 12時〜18時
2/11 休
2/12（祝）🍞モーニング（市東製作所のパン盛り）
8時〜15時
2/13 12時〜18時
2/14 12時〜18時
2/17（土）🍶スパイスと酒（スパイス販売あり）
2/23（祝）🍓cafe Fika苺と酒とアテ
2/25（日）🍋のちゃん1DAYカフェ
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30/01/2024
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🍶
【イベント告知】
〈スパイスを使ったオツマミ〉と
〈ピッタリな日本酒ペアリング〉を
楽しむイベントを開催します〜🍶
【スパイスと酒】
2/17(土) 13時〜21時(L.O.20時)
場所：Persica（北千住)
東京都足立区千住柳町４−４
《お品書き》
🍶フルペアリングプレート(5種類)
🍶選べるペアリング3種盛
※アルコールorノンアル選べます
🍶🍛スパイスカレー
🍶🍨スパイスアイス
(※変更あったらゴメンナサイ！)
《物販》
●上野 〈野澤屋〉のスパイス販売nozawaya
●ニットアイテム🧶(本業はニット)
●シューズアクセサリー👞(靴も教えたり作ったり)
🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶
2024年第1弾イベント！
ワークショップでもオーダー会でもなく
初の飲食イベントですー㊗️
一時期、ニットと靴以上にハマった
〈スパイス〉と大好きな〈日本酒〉のペアリング🍶
『スパイスってどう使ったら良いのかチンプンカンプン…』にお答えする、お家で簡単に作れて美味しい！
オツマミを予定しています。
(全ての料理にレシピ付！)
オツマミにピッタリの日本酒と合わせてどうぞ🍶
(スパイスおつまみ専用ノンアルドリンクも企み中♪)
世界一簡単で美味しいスパイスカレーも🍛✨
(カレーもレシピ付！)
すっかりライフワークとなった畑の採れたて野菜をふんだんに使いますー🥕🥬
物販では、
私がお世話になっている〈上野 野澤屋〉さんのスパイス
マイブランドerajho JAPANIOのニットアイテム
Loper shoseアイテム
等々、予定してます〜〜〜〜〜
チラ見や購入だけでもお気軽にお立ち寄りください♪
(各数量限定となります。売り切れ御免！)
飲食のご予約は、
Persica さん ［店頭］ または ［インスタDM］で！
※ご予約優先となります。ご了承ください🙇🏻♀️
お待ちしてまーす！
#スパイスと酒
nozawaya
14/12/2023
🧶
《NEW KNIT》
おNEWな お気に入りパターン□■◇
#再始動
14/10/2022
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👞
【11/20 ワークショップ開催のお知らせ】
Loper shoes“zoé ”ワークショップを開催する事になりました！
会場は素敵なご縁で出会えた、超絶美味しい“アニュ”さん☆
AKIさんの作るお料理とドンピシャなペアリング燗、そしてサイコーなAKIさんのお人柄にすっかり虜な私です♡
そんな素敵な空間で作るLoper…もう楽しいしかないので、ぜひご参加ください〰🙌
【日時】11/20 (sun) 12:00~18:00
【会場】ピッコラトラットリア アニュ
千葉県船橋市習志野台２-49-12-102
【参加費】¥15,400 (税込)
【講師】zoé
《靴のタイプ》
plain / macaron / dervy
👆1種類お選びください
《ソールのタイプ》
厚底(黒) / 厚底(白) / スタンダードソール
👆1種類お選びください
✨zoéらしいカスタムアイテムもご用意します(※別途購入)
ご興味のある方はアニュさんまでDMにてご連絡ください♪
(ご予約の際に【サイズ】【靴デザイン】【ソール】の希望をお知らせください)
現在残席3です〰
⚠️画像のLoper shoesに使用されている材料(革)は現在在庫の無いモノがございます。ご了承ください。
当日は沢山の素敵な材料をご用意します❗